Chocolate Chip Scones

Chocolate Chip Scones-チョコチップが散りばめられた、チョコチップクッキーを思わせる柔らかくて柔らかいスコーンです! 朝食やブランチ、デザートとして楽しめるお気に入りのお菓子です!

Chocolate Chip Scones

Chocolate Chip Scones

Best Scone Recipe

スコーンとチョコレートチップクッキーは焼いたり食べたりするのが大好きなのでチョコレートチップスコーンを作ってみることにしました。 そう、チョコチップクッキーみたいな味のスコーンです。 私と一緒ですか? この組み合わせは本当においしいんです。 柔らかくてフワフワのスコーンに、甘いチョコレートチップ。 このスコーンは口の中でとろけるようなおいしさで、チョコレートへの欲求をすべて満たしてくれるでしょう。 私はこのスコーンレシピに恋しています!

Chocolate Chip Scones Recipe

Chocolate Chip Scones Recipe

チョコレートチップスコーン作り方

これらのチョコレートチップスコーンはあらゆる方法で完璧です。 このチョコチップスコーンは、あらゆる面で完璧です。 チョコレートチップクッキーが好きなら、このスコーンはきっと気に入ると思います!

  • 小麦粉、グラニュー糖、ブラウンシュガー、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を一緒にかき混ぜます。 黒糖のダマがないようによく泡立てます。 グラニュー糖とブラウンシュガーを使うことで、チョコレートチップクッキーの風味が引き立つので、このレシピはとても気に入っています。
  • バターと生クリームが冷えていることを確認してください。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」の方が、”餃子の王将 “らしい餃子を作ることができます。 ペストリーカッターや指を使って、小麦粉にバターを手早く切り込み、小石状になるまで混ぜる。 このとき、豆粒ほどの小さなバターの塊が残るようにする。 小さなバターの塊があるとGOOD!
  • 冷たい液体の材料を小麦粉とバターの混合物にかけ、フォークでかき混ぜる。 スコーン生地は濡れて粘りが出てきます。 チョコレートチップを混ぜる。 私はセミスイートチョコレートチップが好きですが、ミルクチョコレートが好きな方はどうぞ。 生地がまとまるまで数回こねます。 生地を混ぜすぎると、軽くて柔らかいスコーンではなく、固いスコーンになってしまうので注意しましょう。 バターの塊と小麦粉のポケットが見えるくらいが目安。 生地を軽くたたいて、厚さ3/4~1インチの円形に成形します。 スコーンを鋭利なナイフで8等分の三角形に切る。 準備した天板にスコーンを並べ、残りのヘビークリームを塗る。 スコーンにタービナドシュガーをたっぷり振りかける。
  • スコーンが柔らかく、加熱しすぎた場合は、焼く前にスコーンを載せた天板を冷凍庫で15~20分ほど冷やすとよい。 念のため、私はいつもこうしています。 スコーンが温かいと、広がってしまいます。 スコーンはオーブンで高さを出すために超低温にします。
  • スコーンは端と上がきつね色になるまで、しかし中心はまだ少し柔らかくなるまで焼きます。 スコーンは天板の上で5分間冷やし、ワイヤー冷却ラックに移します。

スコーンの保存方法

スコーンは作ったその日がベストですが、密閉容器に入れてカウンターで2日ほど保存できます。 また、スコーンは冷凍保存もできます。 完全に冷めたらフリーザーバッグに入れ、1ヶ月間冷凍保存できます。 食べる前に解凍してください。

焼く前のスコーンを冷凍保存することもできます。 スコーンを三角形にカットし、天板に並べます。 スコーンがしっかり凍るまで冷凍します。 スコーンをフリーザーバッグに入れ、1ヶ月間冷凍する。 焼く準備ができたら、冷凍庫からスコーンを取り出し、オーブンを予熱する。 天板にパーチメント紙を敷き、スコーンを並べ、焼く。 4287>

How to Make Chocolate Chip Scones

How to Make Chocolate Chip Scones

Sweet Scones

これは最高のスコーンのレシピです!チョコチップスコーンはスコーンなので朝食にも全くOKですね。 チョコチップクッキーみたいな味なのはおまけです:)

紅茶やコーヒーと一緒に、または冷たい牛乳にスコーンを浸して楽しんでください。 私の朝食の一品です。 また、このスコーンは甘いおやつやデザートにも最適です! 一日中いつでも美味しく食べられます。

その他のスコーンレシピ。

  • ラズベリーアーモンドスコーン
  • レモンクリームチーズ スコーン
  • ココナッツチョコレートチャンクスコーン
  • メープルスコーン

  • トーストココナッツレモンスコーン

 簡単チョコチップスコーン

 Easy(イージー チョコレートチップスコーン

Breakfast/Brunch

チョコレートチップスコーン

The soft and tender scones are dotted with chocolate chips and will remind you like a chocolate chip cookies ! 朝食やブランチ、デザートに最適です!
4.8票
準備時間 15分
調理時間 20分
合計時間 35分
料理名 アメリカ料理
8 人分

材料 1x2x3x

  • 2 1/2 カップ オール・オブ・ザ・シーラーズ強力粉
  • グラニュー糖 1/4カップ
  • ライトブラウン・シュガー 1/4カップ
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • ベーキングソーダ 小さじ 1/2
  • 塩小さじ1/4
  • 刻んだ冷たいバター 大さじ6
  • 冷たいヘビークリーム 1カップ プラス大さじ2
  • 卵大1個
  • 純バニラエッセンス小さじ1
  • チョコレートチップ1カップ
  • タービナド スコーンに振りかける砂糖

作り方

  • オーブンを400度に予熱しておく。 天板にパーチメント紙を敷いておく。
  • 大きなボールに、小麦粉、砂糖、ブラウンシュガー、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を入れてよくかき混ぜる。
  • 小さなボウルに生クリーム1カップ、卵、バニラエッセンスを入れて泡立てる。
  • ドライ材料に冷たいバターの断片を加え、全体がコーティングされるまで軽く混ぜます。 このとき、バターの粒が小さくなるまで、ペストリーカッターや指を使って手早く切り込みを入れる。 このとき、豆粒ほどの小さなバターの塊が残っているとよい。
  • クリームをドライミックスの上に注ぎ、フォークを使って優しく混ぜ合わせる。 混ぜすぎると、湿って粘りが出てくるので注意。 チョコレートチップを混ぜ合わせる。

    スコーン生地を軽く打ち粉をした台の上に置き、生地がまとまるまで数回こねます。 生地を軽く叩き、厚さ3/4~1インチの円形に成形する。 鋭利なナイフでスコーンを8等分の三角形に切る。 準備した天板にスコーンを並べ、残りのヘビークリームを塗る。 スコーンにタービナドシュガーをたっぷり振りかける。 スコーンが柔らかく、加熱しすぎた場合は、焼く前にスコーンを載せた天板を冷凍庫で15〜20分ほど冷やします。

  • 焼く準備ができたら、天板をオーブンの中段に置き、17~22分、または表面と縁がきつね色になり、スコーンが固まるが中心はまだ少し柔らかくなるまで焼く。 オーブンから取り出し、天板の上で5分ほど冷ます。 ワイヤー冷却ラックに移し、完全に冷ます。

Nutrition

1食分。 8g、カロリー 494kcal, 炭水化物: 59g、たんぱく質:6g、脂質:25g、飽和脂肪:15g、コレステロール:87mg、ナトリウム:323mg、カリウム:232mg、食物繊維:1g、糖質:27g、ビタミンA:780IU、ビタミンC:0.3mg、カルシウム:128mg、鉄:2.4mg
キーワード チョコチップスコーン、スコーンレシピ、スコーン

このレシピを試されましたか。 twopeasandpodをタグ付けし、#twopeasandtheirpodとハッシュタグをつけてください

コメントする