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コレステロールとは？
コレステロールは血液中の脂肪物質です。
あなたの体のためのコレステロールを肝臓が作っています。 また、肉、卵、バター、チーズ、牛乳など、食事からもコレステロールを摂取することができます。 コレステロールを含む食品の多くは、飽和脂肪酸やトランス脂肪酸を多く含んでいます。 この2種類の脂肪はLDLコレステロールを増加させます。
果物、野菜、穀物などの植物性食品は、コレステロールをまったく含みません。
コレステロールはどのくらい必要ですか？
コレステロールはあなたの体のすべての細胞の中に存在します。 体内のコレステロールは、ホルモンを作ったり、脳や皮膚などの臓器が本来の機能を発揮するために必要です。 しかし、血液中のコレステロールが多すぎると、全身に血液を運ぶ動脈を詰まらせてしまいます。
長年にわたって血管に蓄積されたコレステロールは、
- 心臓発作（または心筋梗塞）
- 脳卒中につながる可能性があります
コレステロールは早くも子供や青年期から蓄積されると言われています。
コレステロールの種類は？
血液中のコレステロールは、それ自体で体内を移動するわけではありません。 タンパク質と結合して血液中を移動します。 8391>
コレステロールの主な種類は2つあります：
低密度リポタンパク質（LDL）コレステロール、これは「悪玉コレステロール」と呼ばれます。 このタイプのコレステロールは、血液中のタンパク質やその他の物質と結合してプラークを形成することがあります。 コレステロールのプラークは蓄積され、血管を硬く、狭くし、最終的には詰まらせます。
「善玉コレステロール」であるHDL（高密度リポタンパク質）コレステロールは、「善玉コレステロール」と呼ばれます。 HDLコレステロールは血管から肝臓に移動し、そこで分解されて体外に排出されます。
ここで、どれがどれだか簡単に覚えておきましょう。LDLコレステロールは悪いコレステロールで、私たちの健康を奪うものですから、泥棒（L）という言葉で覚えてもよいでしょう。 HDLコレステロールは善玉です。人間（H）という言葉で覚えられますが、それはどんな人間でも健康を増進させるからです。
LDLコレステロールが高く、HDLコレステロールが低いと、心臓病のリスクが高まります。
コレステロールが高い場合はどうすればよいですか。
血液検査でコレステロールが高いことがわかったら、主治医と相談してください。 揚げ物を控える、低脂肪または半脂肪の牛乳や乳製品（チーズやヨーグルトなど）を選ぶ、運動を増やすなど、コレステロールを下げるためにできることをアドバイスしてもらえます。
コレステロールが高い人は、すでに健康的なライフスタイルを変えてもコレステロールを下げられなかった場合、薬を飲む必要があります