このクロワッサンブレッドプディングは、朝食にぴったりのスイーツです。 温かくて濃厚なバターの風味と、ふんわりとしたシルキーな食感が特徴です。 お好みのベリーやナッツを加えて、風味と食感をプラスするのもおすすめです。 また、粉砂糖をふってもおいしいですよ！
私は一日を温かい朝食で始めるのが大好きです。 特に、涼しい気候になってきた今がチャンスです。 このレシピは、前の晩にすべてを準備し、みんなが起きている間にオーブンで焼くだけなので、前倒しで作るには最適なレシピです。 そして、家族みんなで栄養価の高い朝食を楽しみ、温かく満足のいく一日を始めることができます。
このレシピは、余ったクロワッサンや古くなったクロワッサンを利用するのにも最適です。 私はいつもコストコでクロワッサンを買っているのですが、12個入りでとてもお得なんです！でも、2～3日経つと魅力がなくなり、家族の誰も食べたくなくなってしまいます。 だから、このようなレシピは、彼らにリフレッシュを与え、ゴミ箱に行くからそれらを保存します。
このパンプディングを準備するには、単に1″キューブに5〜6クロワッサンをカットします。 このように、このパンプディングを作るには、クロワッサン5～6個を1cm角に切り、耐熱皿に半分ずつ並べます。 このとき、ベリーを入れたり、お好みでドライフルーツを入れたりします。 残りのクロワッサンを重ねます。 卵液を流し入れます。 クロワッサン片がすべて液体に浸されるように、ゆっくりと押さえます。 私は、天板を傾けて、端の部分まで浸かるようにしました。 お好みで具材をのせる。 オーブンを予熱する間、15分ほど放置するか、冷蔵庫で一晩寝かせます。 45～55分ほど焼けば、熱々でおいしい、食べ応えのある料理のできあがりです。
このクロワッサン・パンプディングは、贅沢なお菓子ですが、作り方はとても簡単です。 食感は柔らかく、カスタードのようです。 バニラとアーモンドエキスの香りが漂う、リッチでバターのような味わいです。 お好みのベリーやナッツを入れるのもおすすめです。 ベリーの酸味はクロワッサンのリッチな味わいとよく合います。 ナッツは、プディングの柔らかさと対照的に、良い歯ごたえを加えます。
Description
このクロワッサンブレッドプディングは、完璧な朝食スイーツのようなものです。 このパンプディングは、朝食にぴったりです。(2.5リットルのオーブン皿に入る量)
オプション
- ベリー1カップ（ラズベリーを使用）
- ナッツ1/4カップ（スライスアーモンドを使用）
- 粉砂糖（まぶす）
手順
- クロワッサンを半枚重ねて、2の型に入れていく。5qtの耐熱皿に半分のクロワッサンを重ねる。 フレッシュベリーの半量を振りかける。
- 大きなボールに、牛乳、卵、砂糖、バニラ、アーモンドエッセンス、塩を入れ、泡立て器で混ぜます。 をクロワッサンの上に流し込む。
- 残りのベリーをのせ、お好みでナッツを散らします。
- オーブンを350Fに予熱している間、15分間放置する（先に作る場合は蓋をして冷蔵庫に入れておく）。 中心が固まって膨らんでいるのが目安です。 15分ほど放置してからお召し上がりください。
注意事項
前もって作る場合は、蓋をして冷蔵庫で一晩保存してください。 焼く準備ができたら、冷蔵庫から取り出し、オーブンを350Fに予熱し、指示通りに焼いてください。
- カテゴリ：朝食、おやつ
- 方法：焼く
- 料理：。 アメリカン
キーワード：クロワッサンブレッドプディングレシピ、クロワッサンブレッド＆バタープディング、クロワッサンプディング
Angie主催Fiesta Friday #243、Catherine @ Kunstkitchenのブログ、Becky @ Bubbly Bee共催にてご紹介させて頂きます。