Fudgy Dark Chocolate Brownies – このブラウニーは、チョコレート好きにはたまらないデザートです!このブラウニーを食べれば、チョコレートが大好きになるはずです。 このレシピはあなたの人生に必要です!
あぁ、チョコレートだ。 私が我慢できない食べ物のひとつです。 このレシピは、私の人生に欠かせないものです。
私の味覚は長年にわたって成長したようで、若いころはダークチョコレートは野菜のすべてを食べるようなものではありませんでした。 それと、キムチも。 ハワイで体験した素晴らしいアジア料理のせいなんだけどね。 はい、キムチ、大好きです!
このダークチョコレート ブラウニーは、必要に迫られて生まれました。 私たちは数ヶ月後に引っ越しを控えており、キャビネットの中の多くの食品を使い切ろうとしています。
私のパントリーにはチョコレート専用のバスケットがあるので(そうそう!)、そろそろ使い切る時期だと思いました。 そう、これまで3回、そして来週には4回目が控えています!
これはとてもリッチでファジーで、もしあなたがチョコレート好きなら、これにはうっとりするでしょうね!
そして、このダークチョコレートブラウニーを作るために、何度も何度も試作をしました。 私の子供たちも大好きなので、ダークチョコレートが苦手だと思っている人も、これなら喜んで食べてくれるかもしれませんね。 お楽しみに!
Fudgy Dark Chocolate Brownies
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Ingredients
- ▢無塩バター1カップ
- ▢8オンス(約8.5kg)。 ビタースイートチョコレート。 (ギラデリの60%カカオベーキングチップを使用)
- ▢ 砂糖2カップ
- ▢ バニラエッセンス小さじ2
- ▢ 大卵5個
- ▢ 無糖ココアカップ3/4個 ▢ 無糖カカオクリーム1/2個
- ▢ 無糖カカオクリーム1/3個 粉
- ▢全粒粉 2/3 カップ
- ▢塩小さじ 1/2
作り方
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オーブンを350度に予熱しておく。
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3リットルの鍋で、バターとチョコレートを弱火で溶かし、滑らかになるまでかき混ぜます。 このような場合、「Spirit」ボタンをクリックし、「Spirit」を選択します。
卵を1つずつ、混ぜ合わせ、なめらかになるまで泡立てます。
別のボウルで、ココアパウダー、小麦粉、塩をふるいにかけます。
小麦粉とチョコレートを混ぜ合わせ、しっかりと泡立てます。
準備したフライパンにブラウニー生地を広げ、25~35分焼きます。 冷ましてからカットします。 お楽しみに!
栄養成分
Adapted from Food