How Long to Cookpot Chicken in Crockpot

By Polly Conner
February 8, 2021
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Crockpotでチキン、特に鶏胸肉を調理するにはどれくらいの期間が必要ですか? その答えに驚くはずです!

chicken breast in the slow cooker

こんにちは、Pollyと申します。 私はずっと、スロークッカーで鶏肉を乾燥させることに悩んでいました。 私は私が見つけたレシピに従って、鶏はいつも乾燥していたので、非常にイライラしていました。

私が今学んでいるのは、これはおそらく、オンラインのレシピの90%が、スロークッカーで鶏肉を調理する時間が長すぎるからだということです。

How long to cook chicken breasts in the crock pot

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私たちの情報開示方針はこちら

覚悟を決めてください。 これから話すことは、あなたのスロークッカーの夢を砕くか、あなたの魂に多くの啓発をもたらすかのどちらかです。

大きなレシピ(8人分以上)を除いて、骨なし、皮なしの鶏胸肉をスロークッカーで完全に調理するには、低速で2時間半から3時間半しかかからないのです。

冗談抜きで。

何度も何度も、そして何度も、鶏の胸肉が165度(FDA推奨安全温度)を記録するのは、低速でちょうど3時間前後だということが分かっています。 しかし、それだけではありません!

鶏肉はクロックポットで強火で調理すべきでしょうか

ここで、もう一つ驚くべきことがあります。 メッセンジャーを撃たないでください。

しかし、骨なし、皮なしの鶏胸肉をHIGHで調理するのは、調理しすぎて乾燥し、固い肉が好きでない限り、しないでください。

Honey Dijon Chicken Sandwich

わかってる。 悲しいことです。 つらいよ。 でも、本当なんです。

あなたと同じように、朝、スロークッカーに食事を入れて、家に帰ったら、すぐに夕食が食べられるというアイデアが大好きです。 しかし、それは牛肉の特定のカットのために働くが、それは単に鶏肉で動作しないことはありません。 鶏肉を一日中(あるいは強火で)調理すると、パサパサになります。

私も心が折れそうです。 しかし、私は真実を共有しないようにあまりにも多くのあなたを愛し、温度計は嘘をつかない。

無料の調理時間チャート

将来のスロークッカーの食事を調理しすぎまたは調理不足からあなたを保存するための努力で、我々はこの無料のスロークッカー調理時間チャートを装備したいと思いました。 この表をダウンロードし、印刷し、そして、私たちに後で感謝してください。

Do chicken thighs or bone-in chicken breasts/thighs cook longer?

鶏肉の調理時間を長くしたい場合、鶏もも肉または骨付き分割鶏胸肉を使用します。

これらのカットでは、長時間の調理に対応でき、水分を少し保つことができます。 私たちのテストでは、低速で3~4℃の間で安全な内部温度に達することが分かっています。 しかし、America’s Test Kitchen(私たちが本当に信頼している情報源です!)は、低音で4〜6時間までの調理時間に耐えることができると言っています。 しかし、America’s Test Kitchen(私たちが本当に信頼する情報源です!)によると、低速で4~6時間までの調理時間に耐えられるそうです。これはまだ一日中レシピではありませんが、ランチタイム前後にスロークッカーに放り込むには素晴らしい食事かもしれません。 2413>

  • How Long to Cook Frozen Chicken Thighs in the Instant Pot

Where do you get your chicken from?

We are Huge Fans of Butcherbox and have been getting chicken (and beef, seafood and pork) from them now year. 実は、レイチェルがこのお肉の定期購入サービスについての総合的で正直なレビューを書いているんです。 鶏肉は100%オーガニックで、すべての肉は健康的で責任を持って調達されたものであることが気に入っています。 いつでも好きなときに玄関先まで届けてもらえるので、とても便利なんです

Butcherbox があなたの家族に合うかどうか、ぜひチェックしてみてください。 このような場合、「痒いところに手が届く」という言葉がぴったりです。 ここでは、私たちのサイトで最も人気のあるもののいくつかである:

Slow Cooker Chicken Parmesan Sliders

我々の最も簡単なフリーザー食事の一つです。 チキンパルメザンスライダーです。 このレシピは、「お弁当のおかず」に最適です。 また、このレシピは、大人数での食事にも最適です!

Slow Cooker Chicken and Cheese Taquitos

Slow Cooker chicken and cheese taquitos is a delicious meal that will all the family love! このレシピは、”餃子 “と “チーズ “を組み合わせたものです。 また、”餃子 “は、”餃子 “ではなく、”餃子 “です。

Slow Cooker Chicken Fiesta Soup

このおいしいスロークッカーチキンスープは、グルテンフリーで乳製品(最後にチーズを加えない場合)であるだけでなく、調理前でも後でもきれいに冷凍することができます。 新鮮な野菜がたっぷり入っているので、フィエスタのような雰囲気で、みんなに喜ばれます。 この簡単でヘルシーなフリーザーミールは、大人数で食べるのに最適です。

また、もっとおいしいアイデアを求めて、「25 Slow Cooker Recipes for a Crowd」もチェックしてみてくださいね。

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