Huckleberry Roasters and Commonwealth Coffee Have Merged

デンバーで愛される2つのスペシャルティコーヒー会社、Huckleberry RoastersとCommonwealth Coffeeは、昨年末に静かに合併した。 その結果、より強力な社会的および財政的資源が今、パンデミックを生き残るのに役立っている、より弾力的な単一の事業体となりました。

Huckleberry オーナーの Koan Goedman と Commonwealth 共同設立者の Jason Farrar は、ほんの数週間前に、2019年10月から実際に完了している公式合併に関してソーシャルメディアを通じて発表しました。

Farrar氏はDaily Coffee Newsに対し、複雑な決断を迫られたが、新しい単一企業が既存のHuckleberryの名の下に前進するため、Commonwealthブランドは引退するものであると語った。

「明らかに、我々二人は、魅力があって自分たちと我々の製品を独自に表すブランドを確立しようと努力してきた」と、Farrarは言った。 「しかし、コモンウェルスは過去数年間で多くの変化を遂げており、Koanとの話し合いが本当に進む前に、私はとにかく社内でいくつかの変更を計画していました。 最終的に、私は Koan が長年かけて築いたものを本当に愛しており、Huck をブランドとして前進させることが最善/最も簡単だと考えました」

合併のインスピレーションは、Farrar と Goedman がクラフトビール業界で行われた同様の動きを観察したことから得られました。 「しかし、私たちにとって、統合を見ることは特定の市場における成長の兆候であり、少しのレバレッジと規模がなければ意味のある方法で達成することが難しい特定の効率性を実現するものだと考えています。 ビール業界などを参考に、「当社にとってどうなのか」を考え、当社の数字や成長意欲などを真剣に検討した結果、これは両社にとって素晴らしいことであり、当社、社員、顧客にとって望むことをより良く実現できる状況であるという結論に至りました。「しかし、一般的に、Farrar は現在、B to B の開発、販売、一般的な収益管理を担当し、Goedman は CFO/COO の役割を維持しながら、D to C の開発および戦略を担当しています。 しかし、2人とも多くの帽子をかぶり、多くのコーヒーを袋詰めしています。

「私たちは常に、その日その日で必要とされることに柔軟に対応します」とGeedmanはDCNに語りました。「この規模の会社では、Jasonと私を含むスタッフ全員が役割やタスク、責任をたくさん掛け持ちするのはある程度仕方がないことです。時には少しイライラしますが、概してそれはお互いをサポートする能力にとって有益だと思います。”

Farrar は、彼らが他の多くの拡張やプロジェクトと共に合併を発表する予定であったが、結局 COVID-19 大流行のために横取りされたと言っています

“Koan and I are cautious in that we usually want to under-promise and over-deliver.” “私たちは通常、約束を破り成果を上げたいと考えています。 というのも、私たちの側でロックアップされていないものをほのめかしたくなかったからです。 とFarrar氏は言います。「私たちは勢いを増し、楽しい時間を過ごし、他のものも含めて発表しようとしていたところ、パンデミックが起こりました」

今のところ休止しているのは、新しい専用のコールドビール生産スペースや、新しい小売店舗を含むプロジェクトです。 COVID-19パンデミックの前に、コモンウェルスの小売店2店舗が永久に閉鎖されましたが、その後、1つのハックルベリーが再開するまで、すべての店舗が安全のために閉鎖されました。 今週、2番目のハックルベリーが、オンライン注文とその他の安全プロトコルに重点を置いて再開します。

新しい警戒は、手洗い、マスク、手袋、生産現場での労働者間の物理的距離、および従業員の有給病欠に向けられています。

「私たちは常に、サービス、価格、雇用、流通、販売などにおいて小売業の新しい現実はどのように見えるかという話をしています」とFarrarは述べました。 「というのも、私たちは、このビジネスのいくつかの分野を成長させたいと考えていますが、Koanにとっても私自身にとっても、まず一緒に働く仲間を大切にすることを確認したいのです。 しかし、それがサプライチェーンの途中であれ、自分のスタッフであれ、一緒に働いている人たちを犠牲にしているとしたら、それは大きなモラルの欠如です」