Small Batch Apple Crisp for Two

スモールバッチ アップルクリスプ 2人用は、秋の簡単デザートに最適です。 2人で食べるのにちょうどいい量で、サクサクのトッピングには隠し味が！

リンゴと秋は完璧な組み合わせ。 アップルパイのアイスクリームをトッピングすると、さらにおいしくなりますよ。

Small Batch Apple Crisp

2人分の料理で一番困るのがデザートです。 ほとんどのデザートレシピは、たった2人のために、2ダースのクッキーやケーキやパイを丸ごと1つ作るので、量が多すぎです。 このレシピのおかげで、大好きなデザートを楽しみながら、ついつい食べ過ぎてしまうということがなくなりました。

フルサイズのアップルクリスプをお探しの方はこちらのレシピをご覧ください。

How to Make Apple Crisp for Two

• クリスプトッピングを一緒にミックスしてください。 私はアップルクリスプにたっぷりトッピングするのが好きなので、たっぷりめの分量です。 冷たいバターを使うと、砕けやすくなります。

• リンゴを選びます。 私は酸味のあるグラニースミスというリンゴが好きです。 ただ、すべてのりんごが同じような大きさであることを確認し、均等に調理できるようにします。 もし、先にクリスプを準備したい場合は、以下のコツを使うと、リンゴが茶色くなるのを防げます。
• 皿にリンゴのスライスを入れます。 私は10オンスのラメキンを使い、ラメキンごとに1つのリンゴを使います。
• 容器ごとに小さじ1/2の砂糖を振りかけます。

• リンゴにクリスプトップを振りかけます。 私はトッピングが好きなので、レシピではたっぷり作っています。

• 350℃で20～25分焼きます。 時間はリンゴの厚さや薄さによって変わります。 私は約1/4インチの厚さでリンゴを切りました。

りんごを茶色くしない方法

• ボウルにりんごがかぶるくらいの水を入れ、りんごの数に応じて塩を小さじ1/2から小さじ1加えます。
• りんごのスライスが完全に水で覆われていることを確認し、数分間放置します。

• 水を切って乾かします。
• あとは使用または保存ができ、茶色に変色することはありません。 これは魔法です。

このトリックでは、前もってアップルクリスプを準備し、りんごが茶色になることを心配する必要はありません。 もし、冷やして焼く場合は、焼く時間をもう少し長くしてください。

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Small Batch Apple Crisp Recipe

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Apple Crisp for Two

Recipe From: Leigh Anne Wilkes

Apple Crisp for Twoは、秋の少量生産のデザートにぴったりです。 サクサクのトッピングには隠し味が！

serves: 2人分

下準備：10分

調理：20分

合計。30分

材料

• ▢ リンゴ2個 グラニースミス 皮をむく。
• ▢ 砂糖 小さじ1

クリスプトッピング

• 1/4 カップブラウンシュガー（満杯）
• ▢ 1/4 カップグラハムクランブ
• ▢ 1/2/4 オールドファッションオーツ
• ▢ ナツメグ 小さじ1/4
• ▢ シナモン 小さじ 1/2
• ▢ バター 大さじ2 冷たい

使い方

• 予熱したオーブン
• 皮を剥く。 りんごの芯と角切り
• トッピングの材料を混ぜ合わせる
• バターを加え、砕けるまで混ぜ合わせる。
• りんごを2つの小皿またはラムキンに入れ、りんごに砂糖をまぶす。
• クリスプトッピングで覆う。 I
• 20～30分、または焼き色がつき、りんごが熱く泡立つまで焼く。

栄養成分：

カロリー: 414kcal (21%) 炭水化物: 75g (25%) タンパク質：3g (6%) 脂質：13g (20%) 飽和脂肪：8g (50%) コレステロール：31mg (10%) ナトリウム：181mg (8%) カリウム：250mg (7%) 繊維：5g (21%) 糖質：50g (56%) ビタミンA：453IU (9%) ビタミンC：8mg (10%) カルシウム：49mg (5%) 鉄：2mg (11%) ＜4233＞ ※ 免責：すべての栄養情報は推定値にすぎません。 詳細な情報についてはこちらをご覧ください。

コース：デザート

料理：アメリカン

キーワード：アップルクリスプ2人分、少量アップルクリスプレシピ

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