ピザは、多くの人が私たちの心の近くに保持している料理です。 そのため、国民のお気に入りのテイクアウトの一つであることは驚くことではありません。 しかし、伝統的なベースや甘いソース、炭水化物の多いトッピングには、精製された炭水化物や糖分が多く含まれているため、誰もがそのおいしさを享受できるわけではありません。
How low-carb is low-carb?
low-carbの定義はさまざまで、さまざまなダイエットをしている人たちにとって最適な炭水化物の摂取量もあるようです。 簡単のために、「ローカーボ」は3つの異なるカテゴリーに分けることができます:ケトジェニック、モデレート、リベラルです。
ケトジェニック:1日20g
モデレート:1日20~50g
リベラル:1日50~100g
あなたのピザベース
普通のピザはケトジェニックまたはモデレートローカーボダイエットをしていると通常NGになるものです。 炭水化物を多く含む通常のベースをLo-Doughのベースに置き換えることで、炭水化物を90%以上カットし、カロリーを減らすと同時に、食事に必要な食物繊維を補うことができます! ウィンウィンの関係ですね
自分でトマトソースを作る(または低糖質のものを探す)
市販のソースは甘く、隠れた糖分を含むことが多いものです。 私たちのお気に入りはNowt Poncyの「Pizza L’ Amore」です。 また、このシンプルで低糖質のピザソースのレシピをあなたの武器にすることをお勧めします。
Know your high carb vegetables
If you are strict low-carb or even ketogenic, then some vegetables will align more with your diet than others. このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」である。 オリーブ、マッシュルーム、ピーマン、ブロッコリーなどは、炭水化物を減らすのに役立つおいしいトッピングです。
Avoid Flavoured Meats
BBQやスイートチリチキンなど、あらかじめ調理されマリネされた肉は、当然ながら炭水化物を多く含みます。 これは、使用されているマリネ液が甘くなっていたり、糖分を多く含んでいることが多いからです。 炭水化物を最小限に抑えるには、トッピングに味のついていない肉を使うか、自家製の低糖質マリネ液で味をつけるとよいでしょう。
急にピザが食べたくなりましたか? それは仕方ありません。
Try For Yourself
当社のLo-Doughベースは2枚入りで3.25ポンドから販売しています。 また、「Fakeaway(フェイクアウェイ)」や「Sweet(スウィート)」にも挑戦してみませんか? また、サザンスタイルコーティングは、肉、チーズ、野菜に最適な、油脂の少ないパン粉を使ったコーティングです。 また、Southern Style Coatingは、肉やチーズ、野菜にパン粉をつけるのに最適です。