La dieta del caffè: Sì o no?

Per essere su questa dieta, si dovrà bere un minimo di tre tazze di caffè caffeinato o decaffeinato ogni giorno.

  • A cura di: Lifestyle Desk | New Delhi |
  • November 22, 2019 3:50:01 pm

Se bere tre tazze di caffè ogni giorno ti interessa, questa dieta fa per te. (Fonte: Getty/Thinkstock)

Ci sono molte mode dietetiche interessanti là fuori che interessano le persone di tanto in tanto. Dopo tutto, quasi tutte promettono di aiutare a perdere peso extra – l’aspirazione finale di ogni dieter. Mentre alcune aiutano davvero, ce ne sono altre che si ritiene abbiano un impatto più negativo che positivo sulla salute. Prendete la dieta del caffè, per esempio. Può una persona sostenere la caffeina tutto il giorno? Quali sono i benefici e i rischi per la salute? Scoprilo.

Che cos’è questa dieta?

La dieta consiste nel bere diverse tazze di caffè ogni giorno per limitare l’assunzione di calorie. Si crede che sia stata resa popolare dal libro The Coffee Lover’s Diet del dottor Bob Arnot, in cui l’autore ha affermato che bere caffè più volte al giorno può stimolare il metabolismo, bruciare più grassi, limitare l’assorbimento delle calorie; il tutto diminuendo l’appetito.

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Come funziona

Per seguire questa dieta, dovrai bere un minimo di tre tazze di caffè caffeinato o decaffeinato, che non deve avere zucchero o panna. Per il resto della giornata, gli altri pasti e spuntini possono includere quelli a basso contenuto di calorie e grassi, e ricchi di fibre – come verdure a foglia, frutta e cereali.

I benefici

Se l’unico programma è quello di perdere peso, allora questa dieta può aiutare in due modi. Uno, può sopprimere l’appetito e due, può aumentare il metabolismo. Quando l’appetito è soppresso, anche l’assunzione di calorie sarà bassa. Molti esperti credono che questo sia vero. Dicono che bere caffè poco prima di un pasto può farti mangiare di meno. Altre ricerche su questo, tuttavia, sono da fare. Quando si tratta di metabolismo, diversi studi sono stati condotti in passato per capire l’associazione. In uno di questi studi, che ha coinvolto 600 persone, i ricercatori hanno scoperto che l’assunzione di caffeina era legata alla diminuzione del peso, dell’indice di massa corporea e della massa grassa.

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I rischi

Hai aggiornamenti

Lo svantaggio principale è l’eccessiva caffeina nel corpo. La caffeina è associata a molti problemi di salute come pressione alta, insonnia e mal di testa. Va da sé che questa dieta non è sicura a lungo termine e, quindi, non è ideale per la perdita di peso. Ma, se dovessi scegliere di provare questa dieta, è consigliabile controllare prima con il tuo medico/nutrizionista. Possono valutare meglio la tua situazione in base alla tua storia medica.

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