Che cos’è una dieta non dialitica CKD?
La dieta non dialitica CKD è per le persone con diagnosi di una fase iniziale della malattia renale cronica (CKD). Ci sono 5 stadi di CKD – gli stadi da 1 a 4 sono prima che la dialisi sia necessaria, e lo stadio 5 è quando la dialisi o un trapianto di rene sono necessari. Con il tempo, la CKD danneggia la capacità dei reni di filtrare i rifiuti e i liquidi in eccesso dal corpo. I tuoi reni diventeranno meno efficaci nel fare il loro lavoro, e tu ti ammalerai. La dieta non dialitica CKD è progettata per aiutare i reni a mantenere il più a lungo possibile la loro funzione residua. Questa dieta aiuta anche a ridurre l’accumulo di liquidi in eccesso e di prodotti di scarto.
Cosa posso mangiare?
Nella dieta CKD non-dialisi, il tuo dietista renale si assicurerà che tu sia su un piano alimentare che è più adatto alla tua taglia, sintomi, stadio della CKD, età, livello di attività e altre condizioni di salute. Questo piano sarà caratterizzato da una quantità prescritta di proteine, carboidrati e grassi di alta qualità.
Cosa non posso mangiare?
Il tuo dietista regolerà la quantità di carboidrati, proteine e grassi che puoi mangiare in un giorno. Nella dieta CKD non in dialisi, si raccomanda di mangiare meno proteine. Si incoraggia il consumo di carboidrati più nutrienti, come quelli che si trovano in cereali, frutta e verdura. I grassi sani come l’olio di canola e d’oliva possono essere aumentati per aggiungere calorie.
Alle fasi 3 e 4 della CKD l’assunzione di proteine può essere limitata. La quantità dipende dalle dimensioni del tuo corpo e dalla funzione renale. Anche se si può essere istruiti a mangiare più carboidrati e grassi per soddisfare le vostre esigenze caloriche, quelli con poco valore nutritivo (ad esempio, caramelle, soda, grassi animali, alimenti trasformati) dovrebbe essere limitato. Se hai altre condizioni di salute come il diabete, il colesterolo alto o la pressione alta, ti può essere consigliato di mangiare meno zucchero, grassi saturi e sale.
Perché devo mangiare così?
L’obiettivo della dieta CKD non-dialisi è quello di preservare la funzione renale esistente per ritardare le fasi successive della CKD, in particolare la fase 5.
Come aiuta questa dieta?
Ridurre l’assunzione di proteine permetterà ai tuoi reni di lavorare con meno accumulo di rifiuti. Quando mangi proteine, il tuo corpo crea prodotti di scarto proteici, che vengono eliminati dal corpo attraverso l’urina. I reni danneggiati hanno difficoltà a liberarsi delle scorie proteiche. Ridurre le proteine significa che i reni processano meno rifiuti proteici e sono in grado di lavorare senza ulteriore stress.
L’alta pressione sanguigna incontrollata può peggiorare la malattia renale e annullare i benefici di una dieta proteica limitata. Scegliere cibi a basso contenuto di sodio può aiutare a gestire questa condizione e a mantenere i reni sani. Anche l’assunzione di farmaci per la pressione sanguigna prescritti dal tuo medico ti aiuterà.
Se hai il diabete, il controllo del glucosio nel sangue è importante per aiutare a preservare la funzione renale. Gli studi hanno dimostrato che mantenere i livelli di glucosio normali aiuta a ritardare lo sviluppo e a rallentare la progressione della malattia renale.
Che dire dell’assunzione di liquidi?
Nelle prime fasi della CKD, puoi bere la tua normale quantità di liquidi. Se si nota il gonfiore, questo può essere un segno di ritenzione di liquidi dal consumo di cibi ad alto contenuto di sodio o dalla diminuzione della funzione renale. Il tuo medico e il dietista renale regoleranno la tua dieta e i farmaci come necessario.
Per quanto tempo devo seguire la dieta CKD non-dialisi?
Dovrai seguire la dieta CKD non-dialisi per tutto il tempo che il tuo medico e il dietista raccomandano.
Come faccio a sapere se la dieta non dialitica CKD funziona?
Se hai una malattia renale allo stadio iniziale, potresti non notare alcun cambiamento nel modo in cui ti senti con la dieta non dialitica CKD. Questo perché i primi stadi non hanno sintomi fisici evidenti. Potresti anche non esserti sentito male quando ti è stata fatta la prima diagnosi. Se hai avuto sintomi come il gonfiore, noterai che la dieta aiuta a migliorare i tuoi sintomi. Il miglior indicatore che la dieta sta funzionando verrà dai tuoi risultati di laboratorio.
Se seguo la dieta CKD non-dialisi i miei reni continueranno a funzionare?
La dieta CKD non-dialisi può aiutare a rallentare la progressione della malattia renale. La dieta, tuttavia, non è una cura per la malattia renale, né può invertire il danno già fatto. Può arrivare un punto nella malattia in cui i reni smettono di funzionare. Seguire la dieta non dialitica CKD e i consigli del medico può aiutare a ritardare che ciò accada. Non seguendo la dieta non dialitica CKD, tuttavia, i reni possono perdere la funzione più rapidamente e avanzare verso le fasi successive della malattia renale.