Molte patatine si rivelano essere “accidentalmente” cibo vegano.
Purtroppo, la maggior parte delle Pringles non sono decisamente vegane.
Ho esaminato la lista degli ingredienti per ogni tipo principale di Pringle (sul loro sito web) al fine di risparmiare tempo cercando di trovare un gusto vegano.
Ho riassunto i risultati qui sotto.
Quali Pringles potrebbero essere vegane?
La base di tutte le varietà Pringle sono solo:
- Patate
- Olio vegetale (no olio di palma)
- Farina di mais e amido di mais
Ma poi ci sono molti ingredienti di riempimento e aromi. Mentre alcuni sono abbastanza innocui (ad esempio l’amido di frumento), molti sono derivati dai latticini (ad esempio siero di latte, formaggio, latte).
L’unica zona grigia è nel caso dei mono e digliceridi. Questi sono derivati dai grassi, che possono provenire da piante o animali, quindi non possiamo essere sicuri che questi mono- e digliceridi siano vegani o meno.
La tabella qui sotto riporta gli ingredienti che un vegano dovrebbe conoscere.
| Sapore | Potenziali ingredienti non vegani | Verdict |
|---|---|---|
| Originale | Mono e digliceridi | Forse Vegan |
| BBQ | Whey | Non Vegan |
| Cheddar Cheese | Whey, Formaggio, Burro | Non Vegano |
| Cheddar & Panna Acida | Whey, Formaggio, Latte | Non Vegan |
| Senape di miele | Money | Non Vegan |
| Memphis BBQ | Aromi naturali e Aromi artificiali (contiene latte) | Non Vegan |
| Jalapeno | Whey | Non Vegan |
| Pizza | Whey, Formaggio, Latte | Non Vegano |
| Crema acida & Cipolla | Whey, Sourcream, Latte | Non Vegan |
| Screamin’ Dill Pickle | Whey | Non Vegan |
| Buffalo Ranch | Whey, Latte | Non Vegan |
| Extra Hot | Whey | Non Vegan |
| Ranch | Whey, Sourcream, Latte | Non Vegano |
| Sale &Aceto | Lattosio | Non Vegano |
| Parmigiano &Aglio tostato | Whey, Cheese | Non Vegan |
| Rotisserie Chicken | Buttermilk | Non Vegan |
L’unico di cui potresti non essere sicuro a prima vista sono le chips Salt and Vinegar, che contengono lattosio. Il lattosio è sempre derivato dal latte, e non è vegano, ma è facile confonderlo con l’acido lattico (che è tipicamente vegano).
A parte il gusto Pringles Original, è chiaro che ogni altro gusto non è vegano. Speriamo che in futuro escano nuovi gusti vegani di Pringles.
Come nota a margine, la maggior parte di essi sono vegetariani.
Sommario: Le Pringles sono vegane?
A parte il gusto originale, tutti gli altri gusti di Pringles non sono assolutamente vegani. La maggior parte di essi contiene latticini, e l’unico che non lo fa contiene miele.
Le altre linee di Pringles (ad esempio, a basso contenuto di grassi, ondulati) hanno tutte gli stessi problemi.
Le Pringles originali potrebbero essere vegane.