Locate Coffee Places Near Me

Come collega amante del caffè (dipendente?), sono sicuro che puoi riferirti alla domanda che ci affligge tutti quando siamo in viaggio e desideriamo una tazza di caffè:

Dove posso trovare una caffetteria vicino a me?

Mentre amiamo un buon, forte espresso qui, amiamo anche trovare una grande caffetteria. Così, oltre alla nostra directory dell’espresso, abbiamo creato una risorsa per quelli di voi che vogliono più di un semplice caffè espresso nella vostra posizione…

Abbiamo reso semplice trovare un caffè locale. La mappa qui sopra è tutto ciò di cui hai bisogno e inserisce tutti i risultati per te.

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Chi ha veramente inventato la caffetteria?

Possiamo considerarci fortunati perché ora abbiamo una grande scelta di grandi catene di caffetterie, bar espresso boutique e persino chioschi baristi espresso in bikini! Naturalmente non è sempre stato così.

Uno dei primi a incontrare le case del caffè o ‘Cahue-hane’ come venivano chiamate a Smyrna (Turchia) nel 1650, fu lo studioso francese Jean de Thevenot che le chiamò ‘cabarets publics de cahue’.

Il consumo di caffè fu portato a Londra da Daniel Edwards e Thomas Hodges che intrattenevano gli amici in case private, ma la ‘novità’ stava ‘attirando troppa compagnia a lui’ e i prezzi del caffè stavano salendo, così decisero di aprire un caffè pubblico che era a dir poco insolito per quei tempi.

Il primo caffè fu aperto vicino a Holborn, Londra già nel 1652 e non più tardi del 1654 da Pasqua Rosee, servitore sponsorizzato di Edwards e Hodges. Questo era un affare rischioso considerando che i regolamenti erano molto severi e che il consumo di caffè era quasi sconosciuto al grande pubblico.

Con il tempo le case del caffè si sono sviluppate come luoghi dove la gente può comunicare liberamente oltre a godersi una tazza di caffè. Cambiarono anche la struttura sociale della Londra del 17° secolo, perché diverse caffetterie erano visitate da un certo pubblico, per esempio alcune erano frequentate da politici, altre attiravano studiosi o professionisti della città.

Passiamo all’inizio della seconda guerra mondiale e il caffè quasi scomparve dai mercati europei. I sostituti comuni erano la cicoria tostata, i fagioli e le ghiande che, tra l’altro, erano ancora usati in alcuni paesi molto tempo dopo la fine della guerra.

A quel tempo la domanda che veniva dalle crescenti economie del dopoguerra era molto più grande della produzione e i mercati interni in Europa e in America offrivano soprattutto sostituti e caffè istantaneo. Nestle per esempio nel 1953 con il suo ‘Nescafe’ stava marchiando e cercando il mercato per ‘Ricory’ – miscela tra cicoria e caffè solubile.

Diversi bar di caffè furono aperti a Soho, Londra nell’estate del 1953, dopo l’istituzione del ‘Gaggia Experimental Coffee Bar’ o ‘Riservato’ da Riservato Partners Ltd con il marchio del Caffè Italiano. Quelli furono i primi posti che introdussero le moderne macchine da caffè espresso con parti in metallo lucido e il moderno stile da coffee shop con arte appesa alle pareti di mattoni decorativi.

Cosa cercare in un Coffee Shop di qualità

Un’atmosfera piacevole

Una delle mie cose preferite da fare è trovare nuovi coffee shop locali. Quelli che davvero si distinguono sono i negozi che sono unici e hanno una grande atmosfera.

Mentre i posti in franchising cercano di emulare l’atmosfera di un vero caffè, anche se fanno un lavoro decente, è difficile ottenere quella vera sensazione in un posto come Starbucks o anche Caribou Coffee (un posto che amo molto).

Quando si cerca un caffè locale, potrebbe essere difficile determinare questo tipo di carattere che viene da un autentico negozio locale, quindi potreste doverne trovare uno sulla mappa qui sopra che non sia una catena e visitarlo voi stessi!

Un personale amichevole

È bello entrare in un caffè vicino a me e il personale sa già cosa voglio. Questo si può ottenere, a volte, in una catena, ma per lo più, lo troverete in un negozio locale con baristi appassionati! In generale, però, anche nel tuo Starbucks locale, troverai che il personale è per lo più molto amichevole e potrebbe anche ricordare la tua bevanda preferita…

Grande caffè! (Naturalmente)

Infine, ma sicuramente non meno importante, è necessario trovare luoghi che offrono caffè di alta qualità! Questo, naturalmente, dipende dai tuoi gusti, ma si può sempre dire quando un negozio si prende il tempo per creare con cura una deliziosa bevanda di caffè.

I tipi di caffè che hanno un aroma fruttato possono essere caratterizzati come Enzymatic – essi portano l’origine della pianta quando il caffè è stato raccolto per la prima volta. Questo tipo di caffè avrà spesso un sapore di bacche o di agrumi. Caffè dalla Colombia e altri paesi dell’America Latina molto probabilmente vi ricorderà di frutta dolce o melone, d’altra parte caffè con origine africana avrà un gusto piccante.

Sugar Browning – questo è il tipo di caffè che il gusto sarà simile a biscotti, pasticcini, cacao o anche noci.

Caffè di distillazione secca – che in genere significa il caffè è stato effettivamente “bruciato” quando tostato. Questo processo porta alla luce profumi come chiodi di garofano, tabacco o legno.

Il caffè tostato fresco è come un tesoro che deve essere trovato. I migliori esploratori usano indizi, come le raccomandazioni di amici e familiari, così come le recensioni, gli eventi di cupping e i loro negozi di caffè preferiti per trovare la strada verso il tesoro. Il caffè è qualcosa di cui potrei vivere senza, ma non posso immaginare la mia vita senza di esso! Amo la vasta gamma di sapori dei diversi chicchi, l’odore e il suono del macinino.