Mark Edward Nero van About.com verklaarde dat “Daddy” waarschijnlijk speciaal geschreven is voor het soundtrackalbum van Daddy’s Little Girls en dat het misschien zelfs “een rol speelt in een cruciale scène”. Verwijzend naar Beyoncé langdurige relatie met Jay-Z en vervolgens recente geruchten over dat ze mogelijk gaan trouwen, voegde Nero eraan toe dat het nummer verschillende talrijke fans zou kunnen laten afvragen wat er daarna zou kunnen gebeuren. Marc Anthony Neal van het internationale webzine PopMatters beschouwde “Daddy” als het “meest aangrijpende nummer op Dangerously in Love.” Hij schreef verder dat het nummer een buitengewoon eerbetoon is aan haar vader Mathew Knowles, en verklaarde dat Beyoncé “de man omarmt die heeft geholpen om het soort artistieke sprong te maken dat Dangerously in Love vertegenwoordigt.” Hij eindigde met toe te voegen dat “tegen de tijd dat luisteraars bij het vijftiende en laatste nummer aankomen, ze zo aangenaam verrast en onder de indruk zullen zijn van Beyoncé’s optreden gedurende het hele nummer, dat ‘Daddy’ minder oubollig lijkt”, maar het is in dit nummer dat ze eindelijk accepteert hoe het is om een vrouw te zijn, in plaats van een meisje. Erika Ramirez van het tijdschrift Billboard beschreef het nummer als een ode opgedragen aan de man die “doorzettingsvermogen bijbracht”.
Anthony DeCurtis van Rolling Stone merkte op dat het album, dat begint met ” ketel van energie” op “Crazy in Love” (2003), in contrast eindigt met “Daddy”, dat hij beschreef als een vijf minuten durend eerbetoon aan haar manager-vader, en beschouwde als “een bloemlezing van vocale en lyrische cliches”. MTV News schreef dat “Daddy” anders is dan de andere relatiesongs op Dangerously in Love, en voegde eraan toe dat het een krachtige boodschap heeft. Daarentegen noemden Allison Stewart van The Washington Post en Kelefa Sanneh van The New York Times “Daddy” allebei een “griezelige bonustrack”. Evenzo stelde Spence D., schrijvend voor IGN Music dat “Daddy” niet echt de moeite van het ontdekken waard is, omdat het “een volgens het boekje R&B vertolking” is, en hij merkte op dat “er iets vreemds griezeligs is aan een aantrekkelijke vrouw als Beyoncé die de woorden ‘I want my husband to be like my Daddy.’ croont”. Mike Wass van de website Idolator noemde het nummer een van de “blindgangers” op het album en voegde eraan toe dat het een “best vergeten ode aan de vader van de superster was, compleet met maagverkrampende teksten als ‘I want my husband to be like my daddy'”. In 2014 beoordeelde Louis Virtel van de website HitFix het nummer negatief, noemde het het slechtste op Dangerously in Love en beschreef de teksten als “serieus simplistisch”. “Daddy” piekte op nummer 26 in de Billboard Hot RingMasters charts in de Verenigde Staten in 2014.