Cendol (Iced Malaysian Dessert)
Koel, verfrissend en zoet – cendol is een geweldig Aziatisch dessert om de zomerse hitte te verslaan. Ik hou ervan me te verdiepen in het voedsel dat mijn ouders aten toen ze opgroeiden in Zuidoost-Azië. Ook al moet ik er nog op bezoek (op een dag, zal ik!), ik ben gewoon zo gefascineerd door de … Meer lezen