Ciliegie: Fondamenti di cucina
La stagione delle ciliegie è breve e dolce. Bene, la stagione delle ciliegie dolci è breve e dolce, e quella delle ciliegie acide è breve e aspra. Mettete insieme le due stagioni e potrete godere di circa quattro mesi di ciliegie fresche ogni anno: ciliegie dolci da mangiare a mano e da usare in insalate … Leggi tutto