Le castagne d’acqua, conosciute anche come singhara in hindi, sono un frutto molto comune in autunno e nella stagione invernale che cresce sott’acqua. Nonostante siano chiamate castagne, le castagne d’acqua non sono affatto noci. Sono classificate sotto la famiglia dei frutti. Si ritiene che le singhara siano originarie del sud-est asiatico, della Cina, dell’Australia, dell’Africa e dell’India. La consistenza croccante e il sapore fresco e delicato di sighara distinguono questo frutto. Anche dopo la cottura, questo frutto meraviglioso non perde la sua croccantezza. Si può mangiare crudo o bollito, oltre ad essere usato come ripieno nei piatti. Le castagne d’acqua, o singhara, hanno molti usi e sono legate a vari benefici per la salute. E se siete qualcuno che sta guardando il proprio peso, allora aggiungete questo frutto alla vostra dieta per la perdita di peso e vedrete voi stessi il risultato.
Castagne d’acqua per la perdita di peso
La castagna d’acqua è un alimento denso di nutrienti e contiene elevate quantità di fibre, potassio, manganese, rame, vitamina B6 e riboflavina. La maggior parte delle loro calorie provengono dal loro contenuto di carboidrati. Secondo il database nutrizionale dell’USDA, 100 grammi di singhara hanno 4 grammi di fibre, 3 grammi di proteine e 23,9 grammi di carboidrati. Aggiungerli alla tua dieta gioverà al tuo viaggio di perdita di peso. Secondo vari studi, mangiare molte fibre può aiutare a promuovere i movimenti intestinali, ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, regolare i livelli di zucchero nel sangue e mantenere l’intestino sano. Secondo la dottoressa Ritika Samaddar, una nutrizionista di Delhi, “La fibra è una parte molto importante della nostra dieta quotidiana e dovremmo includere entrambi i tipi perché è molto importante per mantenere un equilibrio sano. Un adulto medio dovrebbe assumere circa 15 grammi di fibre ogni giorno.”
Inoltre, la singhara è generalmente povera di calorie perché le castagne d’acqua crude sono composte dal 74% di acqua. Sono classificate come un alimento ad alto volume, che contengono o molta acqua o molta aria. E, naturalmente, entrambi sono senza calorie. Essendo senza calorie, non significa che non terranno a bada i vostri morsi della fame. Sono alimenti ad alto volume che possono efficacemente frenare la fame indesiderata. Mantenere una dieta piena di cibi ad alto volume può aiutarvi a raggiungere facilmente i vostri obiettivi di perdita di peso.
Questo frutto meraviglia offre un gusto e una sensazione sorprendenti. Ha una consistenza che molti osservatori del peso desiderano dopo aver rinunciato alle patatine o ad altri snack. Il modo migliore per aggiungere queste delizie croccanti alla tua dieta per la perdita di peso è quello di mangiarle crude, o aggiungerle al tuo pollo magro o all’insalata di tonno.