Con poche ricette facili ed economiche, la pianificazione dei pasti ti farà risparmiare tempo e denaro. Prepara colazioni, pranzi e cene per la settimana a venire con il nostro piano pasti facile da seguire!
Credit: Julia Mikhaylova –
Preparare i pasti significa fondamentalmente preparare il cibo in anticipo (shocker!) per i prossimi giorni o per la settimana. Pianificare esattamente cosa mangerai e quando può sembrare un po’ un lavoro di routine, ecco perché abbiamo fatto il duro lavoro per te.
Lo studente medio spende 100 sterline al mese in generi alimentari e altre 33 sterline in takeaway (in totale sono 133 sterline in cibo), che arriva a circa 1.596 sterline per 12 mesi.
Abbiamo fatto i conti, e se segui il nostro piano economico di preparazione dei pasti, potresti finire per risparmiare 100 sterline all’anno, con i pasti di un giorno (colazione, pranzo, cena e spuntini) che costano solo 2 sterline.67!
Abbiamo anche aggiunto delle liste della spesa scaricabili gratuitamente qui sotto per farti iniziare tutte le ricette. 🙂
Salutare preparazione settimanale dei pasti
Credit: Kiian Oksana –
Sette diverse ricette per colazione, pranzo, cena E spuntini potrebbero sembrare tante a prima vista. Ma la buona notizia è che siamo arrivati a 28 ricette diverse in modo che tu non stia mangiando porridge giorno dopo giorno! I prezzi elencati* sono quanto costa una ricetta per una persona a porzione.
Sentitevi liberi di scegliere e mescolare se alcune sembrano più allettanti di altre!
Idee per la colazione
| Giorno | Pasto | Costo |
|---|---|---|
| Lunedì | Porridge | £0.22 |
| Martedì | Cornflakes | £0.12 |
| Mercoledì | Weetabix | £0.13 |
| Giovedì | Toast | £0.10 |
| Venerdì | Yoghurt | £0.13 |
| Sabato | Oggs | £0.23 |
| Domenica | Pancakes | £0.42 |
Costo totale
Settimanale: £1.35
28 giorni: £5.40
Idee per il pranzo
| Giorno | Pasto | Costo |
|---|---|---|
| Lunedì | Insalata di fagioli | £0.43 |
| Martedì | Pasta al bacon e uova | £0.50 |
| Mercoledì | Rosti di formaggio e cipolle | £0.49 |
| Giovedì | Couscous di ceci e chorizo | £1.13 |
| Venerdì | Salsiccia e fagioli in casseruola | £0.81 |
| Sabato | Merenda italiana | £0.56 |
| Domenica | Chilli con carne | £0.74 |
Costo totale
Settimanale: £4.66
28 giorni: £18.64
Idee per il piano pasti
| Giorno | Pasto | Costo |
|---|---|---|
| Lunedì | Pelliccia | £1.31 |
| Martedì | Bolognese | £0.68 |
| Mercoledì | Enchiladas | £1.55 |
| Giovedì | Spaghetti di piselli e menta | £0.64 |
| Venerdì | Pollo con verdure arrosto | £1.57 |
| Sabato | Cod con pesto, verdure e patate alle erbe | £1.17 |
| Domenica | Stir fry | £1.38 |
Costo totale
Settimanale: £8.30
28 giorni: £33.20
Idee per uno spuntino sano
| Giorno | Pasto | Costo |
|---|---|---|
| Lunedì | Muffin di frittata con verdure | £0.43 |
| Martedì | Formaggio e cracker | £0.13 |
| Mercoledì | Hommus fatto in casa e bastoncini di carota | £0.19 |
| Giovedì | Yoghurt e muesli | £0.27 |
| Venerdì | Popcorn | £0.17 |
| Sabato | Avocado su pane tostato con uovo | £0.56 |
| Domenica | Celery e crema di formaggio | £0.17 |
Costo totale
Settimanale: £1.92
28 giorni: £7.68
Lista della spesa per il piano pasti
redit: goffkein.pro –
Se pensi che il nostro piano pasti per studenti potrebbe essere quello che fa per te, abbiamo creato una lista della spesa utilizzando tutte le ricette di cui sopra che dovrebbe durarti un mese.
Abbiamo basato i nostri calcoli sui prezzi di Tesco.com (che erano accurati al momento della scrittura*) e siccome generalmente non si possono comprare solo 25p di porridge, abbiamo comprato abbastanza ingredienti per quattro porzioni per ricetta per durare il mese.
Cose da avere nella credenza della tua cucina
| Essenziali della credenza | Quantità | Costo | |
|---|---|---|---|
| Aceto balsamico | 250ml | £1.00 | |
| Pangrattato | 175g | £0.80 | |
| Butter | 250g | £1.49 | |
| Caffè istantaneo | 100g | £0.70 | |
| Cumino | 41g | £0.59 | |
| Basilico secco | 15g | £0.85 | |
| Farina | 1.5kg | £0.45 | |
| Coriandolo macinato | 36g | £0.85 | |
| Olio d’oliva | 250ml | £1.35 | |
| Paprika | 52g | £0.90 | |
| Pepe | 100g | £1.80 | |
| Sale | 750g | £0.35 | |
| Cubetto di brodo di manzo | 120g | £0.39 | |
| Dado per la ricerca delle verdure | 120g | £0.39 | |
| Zucchero | 1kg | £0.65 | |
| Sacchetti di tè | 200g (80 bustine di tè) | £0.55 | |
| Purea di pomodoro | 142g (1 barattolo) | £0.28 | |
| Salsa Worcester | 150ml | £0.85 | |
| Salsa di pesce | 150ml | £1.70 | |
Lista della spesa mensile
| Item | Quantità | Costo |
|---|---|---|
| Avocado | 2 | £1.38 |
| Baby potatoes | 1kg | £0.65 |
| Bacon | 500g | £0.75 |
| Fagioli cotti | 840g (2 lattine) | £0.60 |
| Macinato di manzo | 2 x 500g | £2.98 |
| Fagioli neri | 400g (1 scatola) | £0.55 |
| Pane | 800g (1 pane) | £0.36 |
| Broccoli | 1 | £0.49 |
| Fagioli cannellini | 1.2kg (3 lattine) | £1.65 |
| Carote | 4 | £0.16 |
| Sedano | 1 confezione | £0.43 |
| Cheddar cheese | 400g | £1.79 |
| Pomodori ciliegia | 2 x 250g | £0.96 |
| Petto di pollo | 2 x 650g | £7.00 |
| Piedi di pollo | 1.2kg (3 lattine) | £1.65 |
| Polvere di peperoncino | 50g | £0.85 |
| Pomodori tritati | 2kg (5 lattine) | £1.40 |
| Salsiccia Chorizo | 225g (1 anello) | £2.50 |
| Cod | 520g | £2.18 |
| Cornflakes | 500g | £0.60 |
| Courgettes | 3 | £1.25 |
| Couscous | 500g | £0.70 |
| Crackers | 300g | £0.40 |
| Cream cheese | 200g | £0.49 |
| Pasta di formaggio | 200g | £1.35 |
| Salsa di soia scura | 150ml | £0.65 |
| Oggs | 2 scatole da 15 e 1 da 6 | £3.06 |
| Egg noodles | 300g | £1.00 |
| Salsa di pesce | 150ml | £1.70 |
| Menta fresca | 30g | £0.70 |
| Piselli surgelati | 900g | £0.55 |
| Spinaci surgelati | 900g | £1.50 |
| Misto verdure surgelate | 1kg | £0.79 |
| Aglio | 2 bulbi | £0.50 |
| Grana padano | 175g | £1.65 |
| Granola | 1kg | £1.60 |
| Pesto verde | 190g | £0.90 |
| Fagioli bianchi | 400g (1 barattolo) | £0.55 |
| Lemon | 1 | £0.30 |
| Lattuga | 1 | £0.43 |
| Yogurt magro | 3 x 500g | £1.35 |
| Mayonnaise | 500ml | £0.70 |
| Latte | 8 pinte | £2.18 |
| Funghi | 200g | £0.63 |
| Senape in polvere | 57g | £1.35 |
| Cipolle | 12 | £1.20 |
| Succo d’arancia | 3 x 1L | £1.65 |
| Passata | 500g | £0.40 |
| Penne | 2 x 500g | £0.58 |
| Peperoni | 9 (3 confezioni) | £2.37 |
| Popcorn | 6 sacchetti | £0.99 |
| Spalla di maiale | 1kg | £3.84 |
| Porridge | 1kg | £0.75 |
| Patate | 900g | £0.75 |
| Cipolle rosse | 3 | £0.63 |
| Riso | 1kg | £0.45 |
| Salumi | 8 | £1.70 |
| Spaghetti | 3 x 500g | £0.60 |
| Cipolline | 100g | £0.37 |
| Verdura fritta | 600g | £1.50 |
| Patate dolci | 1kg | £0.89 |
| Biscotti di frumento cereali | 432g | £0.74 |
| Involtini | 1 confezione da 8 | £0.69 |
Nota: Alcuni articoli dovranno essere comprati all’ingrosso e potrebbero costare più delle nostre stime approssimative per ogni ricetta.
Scarica la lista della spesa del piano pasti degli studenti
Credit: kreus –
Abbiamo creato una lista di controllo su Google Doc che contiene tutti gli articoli di questa pagina. Puoi scaricarla, modificare la lista e poi stamparla per averla con te quando vai al supermercato.
Clicca il pulsante qui sotto dove puoi trovare il link all’interno della nostra pagina degli ‘strumenti utili’.
Importante: per favore leggi i passi all’inizio del documento su come scaricare il file!
Liste della spesa modificabili gratuitamente qui
Come fare un piano settimanale dei pasti con un budget
Ecco come fare un piano dei pasti sano ed economico senza che ti occupi tutto il weekend:
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Inizia con un pasto al giorno
Pianificare tre pasti al giorno per sette giorni alla settimana può sembrare un compito mastodontico se non hai mai preparato un pasto prima, quindi inizia in piccolo e prepara un pasto al giorno per te.
Il pranzo è probabilmente il migliore per iniziare, perché è quello che è più probabile che tu mangi all’università. Anche se le mense e i caffè dell’università sono generalmente più economici di un Pret, si finisce comunque per spendere circa cinque sterline per un piatto. Possiamo ricordarti la nostra ricetta dell’insalata di fagioli che costa solo meno di 50p a porzione?
Puoi fare un piatto diverso per ogni pranzo la sera prima, ma ti suggeriamo di fare abbastanza di quello che hai mangiato a cena per usarlo per il pranzo del giorno dopo, o di farne una porzione davvero grande per durare qualche giorno. Poi sentiti libero di aggiungere colazione, cena e spuntini man mano che vai avanti!
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Predisponi il tempo per preparare i pasti
Il modo più semplice per inserire la preparazione dei pasti nel tuo fitto programma di università, corsi, attività sociali ed extracurricolari, è quello di dedicare un giorno alla settimana o un mese a cucinare tutti i tuoi pasti
Ricorda, il congelatore è tuo amico. Se vuoi fare i pranzi per un mese intero, per esempio, potresti fare cinque porzioni (sette se vuoi includere il fine settimana) di quattro piatti diversi la domenica pomeriggio e congelare il tutto. In questo modo puoi alternare i tuoi pranzi in modo da non finire per mangiare lo stesso piatto per una settimana!
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Scegli ricette facili e veloci per il tuo piano pasti
Credit: Jiri Hera –
Scegli un mucchio di ricette gustose che ti piacciono e che sono facili da fare. Tornando al nostro esempio del pranzo, sono solo quattro ricette. Questo renderà la tua preparazione dei pasti molto più facile e non passerai ore a cercare di capire cosa sgranocchiare per la prossima settimana.
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Rendi la pianificazione dei pasti divertente
Se ti piace cucinare, passare un pomeriggio in cucina non sarà un problema. Ma anche se non lo fai, ci sono modi per rendere la preparazione dei pasti un’attività più divertente. Metti un po’ di musica o metti una serie Netflix in sottofondo (non distrarti e non tagliarti mentre tagli le verdure, mi raccomando!).
Prepara i pasti con uno dei tuoi coinquilini se la tua cucina è abbastanza grande. Cucinare insieme è una grande attività di legame e spettegolare mentre si tagliano i cetrioli farà volare il tempo! Se il vostro coinquilino vuole unirsi al risparmio, potreste scegliere un paio di ricette e dividere il risultato finale. Quattro mani lavorano molto più velocemente di due!
E già che siamo in tema di amministrazione della vita, ecco alcune app che risolveranno anche il più disorganizzato degli studenti di tutto il mondo!
* I prezzi sono corretti al febbraio 2021 (usando i prezzi di Tesco.com, Sainsburys.co.uk e Asda.com come linee guida).