Todos adoram uma boa receita de fogão lento, e este Crock Pot Mac and Cheese é tão simples, queijoso e delicioso. Com montes de queijo, manteiga e creme azedo é difícil não amar esta receita cremosa de macarrão e queijo.
As mães adoram esta receita porque é uma refeição de cozinhar lenta e de baixo esforço, e as crianças adoram-na porque, bem… é macarrão e queijo! Par com vegetais frescos, ou uma salada verde rápida para um fantástico jantar de fim-de-semana. Este é definitivamente um jantar que a família inteira vai adorar!
Slow Cooker Mac and Cheese
Se a sua família é como a minha e poderia comer mac &queijo todas as noites da semana, então você definitivamente tem que experimentar esta versão super fácil de slow cooker! Feito com muito queijo, manteiga e creme azedo, este mac & queijo será definitivamente um novo favorito da sua família.
Além de cozinhar o macarrão com antecedência e derreter os outros ingredientes, não há muito nesta receita.
É óptimo juntar quando tem várias coisas a acontecer em casa, e não tem tempo para estar de pé em frente ao fogão.
Como fazer Crock Pot Mac n Cheese
Vocês sabem que aqui somos muito simples e achamos que vão adorar como é fácil e saborosa esta receita de macarrão com queijo. E como você pode imaginar ter 6 filhos pequenos, o macarrão é SEMPRE um sucesso na hora do jantar! Aqui está o que você vai precisar fazer para fazer esta receita:
BOIL. Leve água a ferver e cozinhe o macarrão durante 6 minutos. Escorra e reserve.
MIX + MELT. Em uma panela média, misture manteiga e queijo até que o queijo derreta. Adicione natas azedas, sopa, sal, leite e pimenta até combinar.
COOCOLAR. Adicione esta mistura à panela lenta juntamente com o macarrão cozido. Misture até combinar e cozinhe por 2 horas, mexendo de vez em quando.
O resultado é um macarrão super queijoso e saboroso que os miúdos passam por cima!
macaroni Add-ins e sobras
Add-ins. Quando restam cerca de 30 minutos no tempo de cozimento você pode adicionar algumas destas sugestões: pedaços de bacon cozido, queijo parmesão, salsa ou jalapenos, brócolis, pimentão assado, presunto cozido em cubos, frango grelhado, hambúrguer cozido, flocos de pimenta.
Armazenagem & Aquecimento. Guarde os restos de macarrão e queijo na geladeira por 3-5 dias. Você pode reaquecê-lo usando o microondas: mexa em 1 colher de sopa de leite para adicionar um pouco de umidade, cubra o prato com filme plástico, em seguida, no microondas em fogo médio por 1 minuto e, em seguida, mexa a cada 30 segundos até que esteja totalmente aquecido.
Nota: descartar se ficar fora por mais de 2 horas à temperatura ambiente.
Pode congelar macarrão e queijo? Este prato de massa pode ser congelado durante 2-3 meses. Quando estiver pronto para usar, pode descongelá-lo no frigorífico e cobrir o prato com um filme plástico, em seguida, ir ao microondas em lume médio durante 1 minuto e depois mexer a cada 30 segundos até estar totalmente aquecido.
what to serve com mac e queijo?
Existem tantos lados fantásticos para acompanhar esta receita. Os vegetais e os pães são ótimos – assim como as saladas. Aqui estão algumas das receitas que mais gostamos de combinar com esta ideia de jantar queijada:
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- Espargos assados parmesãos
- Chips de abobrinha assada
- Pão de alho de Cheesy
- Salada Pesto simples
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Nada é melhor que macarrão cremoso e queijo! Esperamos que você goste. 🙂
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Para mais macarrão e receitas de queijo, confira:
- Macaroni e Queijo Favorito
- Baked Penne
- Macaroni e Queijo Frito
- Bife &Sofa de Macarrão e Queijo de Tomate
Crock Pot Mac and Cheese Recipe
Ingredientes
- 2 chávenas de macarrão de cotovelo cru
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 2 1/2 chávenas de queijo cheddar ralado
- 1/2 chávena de natas azedas
- 1 10.75 oz. lata de sopa de queijo cheddar condensado
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 chávena de leite integral
- pepper
Instruções
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Bring water to a ferver e cozer macarrão durante 6 minutos. Escorra e reserve.
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Em uma panela média, misture manteiga e queijo até que o queijo derreta. Adicione natas azedas, sopa, sal, leite e pimenta até combinar.
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Adicionar esta mistura à panela lenta juntamente com o macarrão cozido. Misture até combinar e cozinhe em fogo baixo durante 2 horas mexendo de vez em quando.
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