Biscuiți cu afine
Pentru majoritatea oamenilor, gândul la biscuiții calzi, proaspăt copți, aduce un zâmbet. Aceste bunătăți onctuoase au un interior moale și un exterior crocant. Creșterea biscuiților se datorează levigării chimice (în acest caz, praf de copt), spre deosebire de drojdie. Acest lucru îi lasă umezi și fragede, fără a fi nevoie de frământare. Dulci sau sărat, … Citește mai mult