Ce este Celeriac? (Și cum se gătește cu el?)
Există probabil o mână de legume rădăcinoase în magazinul dvs. alimentar care v-au făcut să vă întrebați, ce este acel lucru? Bănuiesc că una dintre aceste legume neobișnuite ar putea fi țelina de rădăcină, sau rădăcina de țelină. Această rădăcină păroasă și noduroasă nu este prea plăcută la vedere, dar este delicioasă și destul de … Citește mai mult