3-Ingrediente BBQ Little Smokies (Slow Cooker și Stovetop)

Știu că am avut cu toții plăcerea de a merge la o petrecere cu un micuț slow cooker plin de mici cârnăciori de cocktail, așa că s-ar putea părea că acestea nu sunt nimic nou. Dar sunt! (Sau cel puțin sunt pentru mine.) Acestea folosesc doar trei ingrediente, dar au o aromă dulce și picantă de grătar, cu un twist citric, cu care nu eram obișnuită, dar de care acum sunt total îndrăgostită. Sunt familiare, dar proaspete și avem instrucțiuni atât pentru aragaz cât și pentru slow cooker pentru tine, astfel încât să le poți pregăti oricum îți convine. (Și vești bune – în ambele cazuri, este super ușor.)

Deci, care sunt aceste trei ingrediente? Ei bine, primul este micile afumături, bineînțeles, și două pachete vor funcționa cel mai bine cu aceste proporții. Al doilea este sosul de grătar, și puteți alege orice fel vă place; mie îmi place Sweet Baby Rays pentru acest lucru – orice este picant, dar dulce funcționează bine. Acum, s-ar putea să vă gândiți că al treilea este jeleu de struguri, deoarece cu toții am mai văzut asta înainte, dar de fapt folosim marmeladă de portocale aici, care încă conferă o dulceață lipicioasă, dar o susține cu o aromă care imită echilibrul sosului de grătar.

Tot ce a mai rămas de făcut este să încălziți totul. Aduceți-l la fierbere pe aragaz sau lăsați-l să stea în slow cooker pentru câteva ore, dar în orice caz munca dvs. este gata. Sunt lipicioase, dulci, citrice și picante și, credeți-mă, se termină repede, așa că fură câteva pentru tine înainte de a începe petrecerea.