Batoane de biscuiți cu fulgi de ciocolată – Batoane de biscuiți delicioase, groase și masticabile, pline de aromă și umplute cu fulgi de ciocolată. Sunt tăiate în bastonașe, ceea ce le face perfecte pentru a le înmuia în ceai/cafea sau într-un pahar de lapte!
Chocolate Chip Cookie Sticks
Biscuiții clasici cu fulgi de ciocolată primesc o nouă și distractivă întorsătură!
Aceste fursecuri sunt groase și moi, sunt perfect infuzate cu vanilie și sunt ÎNCĂRCINATE cu chipsuri de ciocolată.
În loc să formăm aluatul în biluțe, vom arunca tot aluatul într-o tavă pătrată de copt și îl vom presa într-un strat uniform. După ce s-a copt și s-a răcit, se taie în bastonașe lungi.
Cea mai bună parte a realizării acestor bastonașe de biscuiți? Sunt PERFECTE pentru a le înmuia într-o ceașcă fierbinte de ceai/cafea, sau chiar într-un pahar de lapte!
Căutați mai multe rețete de prăjituri? Check out my Scottish Shortbread, Peanut Butter Chip Cookies, and my Mexican Hot Chocolate Cookies.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Iată o listă de ingrediente de care veți avea nevoie pentru a face acești biscuiți. Puteți găsi fișa mea de rețetă în partea de jos a acestei postări pentru lista completă cu cantitățile lor.
- Făină plată/tot uzuală
- Pudră de copt
- Carbonat de sodiu
- Sare
- Unt nesărat: Topit.
- Zahăr brun ușor
- Zahăr tostat/granulat
- Oul mare
- Extract de vanilie
- Chipsuri de ciocolată: Puteți folosi ciocolată cu lapte, neagră sau semi-dulce.
Cum se fac batoanele de biscuiți cu ciocolată
Pentru a face aceste batoane de biscuiți, pur și simplu luați un bol mediu și bateți împreună făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Puneți deoparte.
Într-un bol mare separat, bateți împreună untul topit și zaharurile până se combină.
Adaugați oul și vanilia și bateți până când se combină.
Adaugați ingredientele uscate și amestecați până când se combină.
Încorporați chipsurile de ciocolată.
Puneți aluatul într-o tavă pătrată de copt de 8×8 inci, tapetată cu hârtie pergament sau folie de aluminiu, și apăsați ferm într-un strat uniform.
Dacă se dorește, se acoperă cu chipsuri de ciocolată suplimentare.
Coaceți timp de 20 – 30 de minute sau până când este ușor auriu deasupra.
Să se lase să se răcească complet în tavă pe un grătar de sârmă înainte de a le tăia în bastonașe.
Cartela de rețetă imprimabilă cu lista COMPLETĂ de ingrediente și instrucțiuni poate fi găsită în partea de jos a acestei postări.
NOTA: Pentru cele mai bune rezultate, vă recomand cu căldură să folosiți măsurătorile în grame (cu un cântar digital), mai degrabă decât măsurătorile în cești.
Măsurătorile cupei pur și simplu nu sunt suficient de precise și nu vă pot garanta cele mai bune rezultate dacă le folosiți.
Aceste batoane de biscuiți cu fulgi de ciocolată sunt:
- super rapid și ușor de preparat
- delicios de groase și moi
- perfect infuzate cu vanilie
- umplute cu fulgi de ciocolată
- perfecte pentru a fi înmuiate în ceai/cafea, sau în lapte!
Cât timp vor rezista aceste batoane de biscuiți? Aceste fursecuri vor rămâne proaspete, păstrate într-un recipient ermetic, la temperatura camerei, timp de până la 1 săptămână.
Amestecul de fursecuri poate fi, de asemenea, înfășurat în folie alimentară și păstrat în frigider timp de până la 5 zile, sau congelat timp de până la 3 luni. Dezghețați-le peste noapte în frigider înainte de a le folosi.
Dacă doriți, puteți, de asemenea, să dublați rețeta și să le coaceți într-o tavă de 13×9 inch.
Dacă încercați această rețetă, anunțați-ne! Lăsați un comentariu, evaluați-o și nu uitați să mă etichetați pe Instagram și să puneți hashtag-ul #marshasbakingaddiction. Mi-ar plăcea să văd!
Încercați aceste bunătăți în continuare!
- Batoane de ciocolată albă crocantă
- Brownies cu caramel crocant
- Trufe ușoare cu lămâie
- Gogoși cu cafea la cuptor
Vrei mai multe bunătăți dulci? Abonează-te la newsletter-ul meu pentru a primi actualizări de rețete direct în căsuța ta de e-mail. Puteți, de asemenea, să vă țineți la curent pe Facebook, Pinterest și Instagram.
Vreți ceva sărat? Mergeți pe blogul nostru alimentar, Simply Savoury Meals.
Ingrediente
- 2 cești (250g) de făină simplă/tot uzuală
- 1 linguriță de praf de copt
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de sare
- 1/2 ceașcă (115g) de unt nesărat, topit
- 3/4 cană (150g) de zahăr brun deschis
- 1/4 cană (50g) de zahăr pudră/granulat
- 1 ou mare
- 2 lingurițe extract de vanilie
- 1 cană (175g) chipsuri de ciocolată
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 180C/350F/Gaz 4. Tapetați o tavă pătrată de copt de 8×8 inch cu folie de aluminiu sau hârtie pergament și dați-o deoparte.
- Băgați împreună făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Dați deoparte.
- Măcinați împreună untul topit și zaharurile până se combină. Adăugați oul și vanilia și amestecați până când se combină.
- Adaugați ingredientele uscate, și amestecați până când se combină. Încorporați chipsurile de ciocolată.
- Dăruiți aluatul în tava pregătită și apăsați ferm într-un strat uniform. Dacă doriți, acoperiți cu chipsuri de ciocolată suplimentare.
- Coaceți timp de 20 – 30 de minute sau până când este ușor auriu deasupra.
- Lăsați să se răcească complet în tavă pe un grătar de sârmă înainte de a tăia în bastonașe.
Note
Batoanele de biscuiți rămân proaspete, păstrate într-un recipient etanș, la temperatura camerei, timp de până la 1 săptămână.
Aluatul de biscuiți poate fi înfășurat în folie alimentară și păstrat în frigider timp de până la 5 zile, sau congelat timp de până la 3 luni. Dezghețați-l peste noapte în frigider înainte de a-l folosi.
Informații nutriționale:
Randament: 12 bețișoare de biscuițiDimensiunea porției: 1 bețișor de biscuiți
Cantitate per porție:Calorii: 286Grăsimi totale: 13gGrăsimi saturate: 8gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 4gColesterol: 36mgSod: 150mgCarbohidrați: 42gFibre: 1g Zahar: 24gProteine: 3g
Informațiile nutriționale nu sunt întotdeauna exacte.
Ai preparat această rețetă?
Etichetați @MarshasBakeBlog pe Instagram și scrieți #marshasbakingaddiction
.