Joe Barnard era atât de preocupat de faptul dacă ar putea sau nu, încât nu s-a oprit să se gândească dacă ar trebui să o facă.
Rockerul și videograful nu încarcă, în general, videoclipuri cu mâncare pe canalul său de YouTube, dar duminică și-a asumat o șansă. Și-a scos SodaStream-ul. A decis să carbonizeze niște lapte (mă rog, Lactaid) pentru abonații săi.
Din nefericire, a fost prea mult lapte – „Este prea mult lapte”, a strigat Barnard – și SodaStream s-a revărsat, aruncând lichid alb și efervescent pe toată masa. Păstrând o fațadă de pozitivitate, Barnard ia o înghițitură din laptele rămas. O față plină de un regret atât de abject nu a fost poate văzută în întreaga istorie a YouTube.
Barnard nu este primul tip care face laptele efervescent. De la Good Mythical Morning la PewDiePie, există o tradiție întunecată și istorică de YouTuberi care fac lapte spumos, apoi își dau seama că are un gust prost. În 2009, Coca-Cola a lansat chiar și o băutură de scurtă durată numită Vio – în esență, un suc de lapte aromatizat – pe care a comercializat-o ca fiind o „băutură vibrantă”.
Vio părea destul de rău, dar lactatele efervescente pot fi delicioase: băuturile carbogazoase din iaurt, cum ar fi doogh-ul persan de bază, există de secole. Doar că necesită mai multă… finețe (și ierburi) decât să bagi Lactaid în SodaStream.