Chocolată! Are magie în ea. Gândiți-vă la ceai cu ciocolată și veți simți emoția. Acum, sincer, îți va plăcea atunci când vrei ca cofeina din ceai să te relaxeze și ai poftă de acea aromă liniștitoare și melodioasă a ciocolatei calde. Uneori, ciocolata caldă cu lapte este prea grea și plină de calorii, versiunea cu ceai chai este o afacere „win-win”. De obicei îl prepar seara, când vreau să mă bucur de puțin „Me Time” singur.
Deși, mi-ați spune că Mocha pare o opțiune mai bună pentru combinația de ciocolată și cofeină. Dar desi-ul din mine încă iubește Chai-ul în locul cafelei ca băutură caldă.
Ciocolata și Chai merg împreună?
La fel cum cafeaua și ciocolata merg bine și fac cafea mocha. Ciocolata și chai merg foarte bine împreună și fac o combinație bună. Cred că ați auzit de mii de ori că ciocolata vă face fericiți și ajută la eliberarea de hormoni relaxanți. În mod similar, chai ajută, de asemenea, la reducerea oboselii metalice.
Ce gust are chai-ul de ciocolată?
Chai-ul de ciocolată, are doar gustul unui ceai obișnuit cu o aromă de fond de ciocolată. În mod similar, condimentele aromatice, cum ar fi scorțișoara și cardamomul, ajută la calmarea stării de oboseală și aprind starea de spirit. Am încercat acest ceai cu mai multe condimente, cel mai mult îmi place combinația de cardamom și ciocolată.
Câteva persoane adaugă ghimbir și mentă la acest ceai pentru a face un ceai cu lapte de ciocolată picant. Eu nu sunt un fan și nu recomand această combinație. Ceaiul de ciocolată cu mirodenii pare să copleșească ciocolata. Așa că vă sugerez să faceți mai întâi chai de ciocolată fără condimente. Dacă doriți o schimbare, atunci am sugerat o rețetă de ceai de ciocolată condimentat la final, puteți să o verificați pentru variație.
Puteți pune ciocolată în ceai?
Cel mai simplu mod de a face ceai de ciocolată este să adăugați un cub mic de ciocolată sau 2 linguri de sirop de ciocolată în ceașca de ceai obișnuită.
Cum se prepară ceaiul cu lapte cu ciocolată sau Chai?
Acum, luați această rețetă ca un ghid, și nu ezitați să ajustați laptele, dulceața și cantitatea de ciocolată care intră în ea. Așa cum nimeni nu vă poate spune cum să faceți cea mai bună cafea. În mod similar, nimeni nu vă spune cum să vă faceți cel mai bun ceai.
Puneți laptele, apa, pudra de cacao și zahărul brun într-o oală. Bateți totul împreună până când devine spumă și apoi aduceți ceaiul la fierbere.
Adaugați pudra de ceai sau pliculețele de ceai și lăsați să fiarbă timp de 5 minute.
Adaugați fulgi de ciocolată, fulgi de ciocolată, ciocolată tocată sau sos de ciocolată și lăsați să se topească. Puteți adăuga mai puțină sau mai multă ciocolată, după gust. Calitatea ciocolatei poate face cu adevărat diferența aici. Strecurați pulberea de ceai sau îndepărtați pliculețele de ceai și serviți. ( Dacă folosiți sos de ciocolată adăugați mai puțin zahăr.)
Pentru ceai de ciocolată picant
Când îmi place un plus de arome și relaxare după ce copiii sunt în pat într-o seară de weekend. Adesea adaug ½ linguriță de pudră de cardamom sau/și ½ linguriță de pudră de scorțișoară la pasul 1 cu pudră de cacao. Se obține astfel un ceai condimentat care este destul de aromat. Dar nu multora le-ar plăcea o combinație de ciocolată și cardamom. Așa că rămâi la varianta clasică dacă condimentele și aromele subtile nu sunt pe placul tău.
Vrei mai multe rețete de ceai? Verifică-le pe acestea!
- Ceai Kashmiri roz
- Ceai de coajă de portocală
- Ceai de ghimbir și turmeric
- Ceai de ghimbir Chai / Adrak wali Chai
- Mai multe rețete Chai
Ceai de ciocolată | Chocolate Chai / Ceai cu lapte
Click pe stele pentru a evalua această rețetă!
Imprimă Pin
Ingrediente
1x2x3x
- ▢ 2 căni de apă
- ▢ ½ cană de lapte integral, sau alt lapte fără lapte
- ▢ 2 lingurițe de pudră de cacao neagră, de bună calitate
- ▢ 2 lingurițe de pudră de ceai , sau două pliculețe de ceai
- ▢ 2 lingurițe de zahăr brun, sau zahăr alb, mai mult după gust
- ▢ ▢ 4 linguri de ciocolată dulce amăruie, rasă, chipsuri sau tocată
Pentru ceai picant
- ▢ ½ linguriță de scorțișoară pudră, opțional
- ▢ ½ linguriță pudră de cardamom, opțional
- ▢ 2 căni de apă
- ▢ ½ cană de lapte integral, sau alt lapte fără lapte
- ▢ 2 lingurițe de pudră de cacao neagră, de bună calitate
- ▢ 2 lingurițe de pudră de ceai , sau două pliculețe de ceai
- ▢ 2 lingurițe de zahăr brun, sau zahăr alb, mai mult după gust
- ▢ ▢ 4 linguri de ciocolată dulce amăruie, rasă, chipsuri sau tocată
Pentru ceai picant
- ▢ ½ linguriță de scorțișoară pudră, opțional
- ▢ ½ linguriță pudră de cardamom, opțional
Instrucțiuni
- ▢
Batați apa, laptele, pudra de cacao și zahărul într-un vas până se combină. Apoi se aduce la fierbere.
- ▢
Adaugați pudra de ceai sau pliculețele de ceai și fierbeți timp de 5 minute.
- ▢
Adaugați ciocolata și lăsați-o să se topească.
- ▢
Se strecoară și se servește fierbinte.
Pentru ceai de ciocolată condimentat
- ▢
Adaugați și pudră de scorțișoară și/sau pudră de cadamom în prima etapă.
Note
Chai de ciocolată, ceai de ciocolată cu lapte, ceai de ciocolată
Dispuneți! Și ajutați-ne să aducem mai multe rețete uimitoare.
.