Cheesy Hashbrown Casserole

Jason m-a dus la Cracker Barrel când ne întorceam dintr-o călătorie cu mașina într-un an.

Am mâncat la un Cracker Barrel în orașul meu de colegiu cu familia mea pentru absolvire cu ani în urmă și nu-mi amintesc cu adevărat ce am mâncat, dar nu am fost tocmai încântată de el, așa că nu am vrut niciodată să mă întorc la Cracker Barrel din nou (gasp!).

Jason a fost hotărât să mă facă să mă răzgândesc în această privință și a lăudat hașișoarele lor cu brânză.

Reluctant, am fost de acord să merg la Cracker Barrel pentru cină pentru că eram flămândă și nu era nimic în jurul valorii de kilometri.

Ummm, da… hașișoarele cu brânză sunt legitime și a trebuit să le recreez cu această caserolă de hașișoare cu brânză.

Vreau să spun, sunt sigur că nu este cea mai bună pentru tine, dar oh, omule, am vrut mai mult după ce am mâncat porția mea!

Este o imitație de la Cracker Barrel și este destul de aproape!

Cazerola perfectă pentru a hrăni o mulțime mare

Această rețetă de caserolă hashbrown cu brânză este una dintre cele mai populare rețete în timpul sezonului de sărbători.

Înțeleg de ce, pentru că se face mult și hrănește o mulțime.

Este micul dejun perfect pentru a hrăni o mulțime mare.

Absolut de delicioasă și o garnitură perfectă pentru orice brunch!

Puteți să o preparați cu o seară înainte?

Da! Aceasta este o rețetă excelentă pentru a o pregăti din timp.

Păstrați-o învelită în frigider, apoi aduceți-o la temperatura camerei în dimineața zilei înainte de a o băga în cuptor.

Puteți folosi tater tots în loc de cartofi prăjiți?

Nu am încercat în acest fel, dar ar funcționa în mod similar, sincer.

Doar amestecați totul împreună!

Puteți congela acest lucru pentru mai târziu?

Da.

Puteți adăuga cârnați la asta?

Da! Eu personal aș folosi cârnați proaspeți pentru micul dejun și i-aș rupe în bucăți mici și i-aș amesteca.

Puteți folosi cartofi proaspeți rași?

Da! Ar funcționa la fel ca și cartofii congelați.

Trebuie să folosesc cremă de ciuperci?

Puteți folosi cremă de orice, într-adevăr. Smântână de pui, smântână de țelină, etc.

Dacă nu sunteți un fan al conservelor, vă puteți face propria supă (căutați pe Google supă cremă de ciuperci făcută în casă).

De ce ar trebui să folosesc sare kosher în loc de sare de masă?

Va fi cu totul prea sărat dacă folosiți sare de masă.

Densitatea sării este diferită în sarea de masă și sarea kosher.

Aici este o postare grozavă pe blog despre diferența și ce ar trebui să folosiți când gătiți.

Puteți face acest lucru în slow cooker?

Nu am mai făcut-o în acest fel înainte, așa că nu pot da instrucțiuni specifice

Alte rețete de cartofi care s-ar putea să vă placă:

• Modul nostru preferat de prăjire a cartofilor
• Piure de cartofi cu usturoi
• Gratin de cartofi poblano

5 din 2 voturi

Salvați rețeta Salvat! Imprimați rețeta

Cheesy Hashbrown Casserole

Acest cheesy hashbrown casserole este o garnitură simplă și delicioasă care se adaugă la brunch-ul în familie sau la o adunare mare!

Timp de pregătire: 5 minute

Timp de gătire: 40 minute

Timp total: 45 minute

Porții: 8 -10

Porțiile sunt reglabile, dar vă rugăm să rețineți că rezultatele, timpul și ustensilele de gătit pot varia atunci când se ajustează porțiile.

Calorii: 385kcal

Autor: P: Julie Chiou

Ingrediente

• ▢ 6 linguri de unt nesărat, topit
• ▢ 2 lingurițe de sare kosher (unii au observat că este puțin sărată, așa că eu aș începe cu 1 linguriță..de asemenea, țineți cont de SAREA KOSHER , nu de sarea de masă!)
• ▢ 1 linguriță de piper negru măcinat
• ▢ 1 ceapă mare, tocată mărunt (funcționează ceapa albă sau galbenă)
• ▢ 1: 10.5 uncii de cremă de supă condensată de pui
• ▢ 16 uncii de brânză Colby Jack proaspăt rasă
• ▢ 1 livră de cartofi prăjiți mărunțiți congelați, decongelate

Instrucțiuni

• ▢
  Încălziți cuptorul la 375 grade Fahrenheit.
• ▢
  Aprovizionați o caserolă de 3 litri cu spray de gătit.
• ▢
  Într-un bol foarte mare, amestecați împreună untul, sarea, piperul, ceapa, crema de supă de pui și brânza. Aruncați ușor hașișoarele în amestec până când toate sunt acoperite cu amestecul.
• ▢
  Coaceți la cuptor, neacoperit, timp de 35-40 de minute sau până când amestecul are bule și este fiert complet.
• ▢
  Pentru a obține o crustă frumoasă deasupra, puneți caserola sub un grătar timp de 5 minute – urmăriți-o cu atenție!!!

Există un link afiliat în această postare.