Classic Beergaritas

Aceste beergaritas clasice sunt un amestec de bere blondă mexicană și o margarita. Savurați în ziua meciului sau Cinco de Mayo! Această rețetă produce aproximativ 6 sau cam așa ceva beergaritas.

Super Bowl este duminica aceasta și vreau să știu ce beți și ce mâncați voi?!

Eu fac chili – ceea ce aparent „întotdeauna fac chili la Super Bowl”, ceea ce nu este adevărat pentru că anul trecut am făcut chili… câini… oh stai, ok poate că fac chili în fiecare an. Oh, bine, oricum voi încheia ziua cu o băutură pentru adulți, asta e sigur.

Știați că Corona vinde sticle mici de bere de 7 uncii numite Coronita? ȘTIU! Și se întâmplă să fie perfecte pentru a fi băgate într-o margarita – err I mean beergarita. Așa e, BEERgarita! Amestecul perfect de dulce, sărat, acru și malț. Deși puțin incomod de manevrat, această bere este ușoară și răcoritoare.

Acum poate fi duminica Super Bowl, Cinco de Mayo sau doar o marți oarecare, dar aceste băuturi impresionante trebuie făcute cât mai repede.

Pentru a face aceste Beergaritas clasice veți avea nevoie de:

• sirop simplu de lămâie
• suc de lămâie
• tequila argintie
• grand marnier
• Coronitas – 6 mici (7 uncii) sticle de Corona
• sare de margarita
• picioare de lămâie pentru servit

Primul lucru mai întâi: siropul simplu de lime. Pentru a face siropul simplu de lime adăugați 1 cană de zahăr granulat și 1 cană de apă într-o cratiță. Aduceți la un clocot mic, bătând până când zahărul se dizolvă. Când zahărul s-a dizolvat, adăugați 10 fâșii de coajă de lime și lăsați să se răcească complet. Strecurați coaja de lămâie și răciți până când sunteți gata de utilizare

În continuare, stoarceți suficiente lămâi pentru a obține 1-1/1 cești de suc de lămâie și strecurați orice pulpă. Pentru mine au fost 8 lime-uri mari.

Într-un ulcior de sticlă, adăugați 1-1/2 cești de suc de lime, 3/4 cești de tequila argintie, 1/4 cești de Grand Mariner și 6 linguri de sirop simplu de lime. Păstrați siropul și păstrați-l la frigider până la 3 până la 4 săptămâni.

Agitați bine margarita pentru a se combina.

Adaugați câteva linguri de sare de margarita pe o farfurie.

Faceți o varză în jurul marginii unui pahar și înmuiați buza paharului în sare.

Repetați cu paharele rămase.

Adaugați gheață în pahar și umpleți-l până la 2/3. Vreți să lăsați loc pentru când adăugați berea/buteliile care vor face ca nivelul băuturii să crească.

Este cu siguranță important să vă asigurați că paharele de margarita au o adâncitură semnificativă în mijloc. Acest lucru va ajuta la o mai bună ancorare a sticlei.

NOTA: aceste pahare sunt puțin cam înclinate sau clătinate odată ce sticla este acolo, așa că aveți grijă când sorbiți.

Îndepărtați capacul sticlei înainte de a o răsturna rapid în pahar, asigurându-vă că gura sticlei ajunge la divot. În cele din urmă, decorați cu o felie de lămâie și sorbiți și repetați.

Tips for Making The Best Beergaritas:

Asigurați-vă că paharele de margarita au o adâncitură adâncă în mijloc. Acest lucru ajută la menținerea Coronitei mici la locul ei.

Utilizați Coronita! Acestea sunt Coronita de 7 uncii care, atunci când paharul este umplut, nu va fi la fel de greu de sus ca o sticlă de 12 uncii. Apoi, doar completați paharul pe măsură ce sorbiți.

Pentru mai multe rețete de băuturi dați click aici!

Distracție plăcută! Și dacă încercați această rețetă, dați-mi de veste! Faceți o fotografie și etichetați-mă pe twitter sau instagram!