Prezentând cea mai drăguță și mai eficientă parte a oricărei gospodării, Coturnix Quail!
Coturnix Quail sunt uimitoare din multe motive, dar în primul rând vor începe să producă ouă pentru dumneavoastră la vârsta de 8 săptămâni. Comparați acest lucru cu găinile care au nevoie în medie de 5 luni și jumătate. Ouăle au aproximativ 1/3 din dimensiunea unui ou obișnuit de găină, dar au un impact nutrițional puternic și sunt unele dintre cele mai frumoase ouă pe care natura le-a conceput.
Ouale de prepeliță sunt pline de vitamine și minerale vitale. Chiar și cu dimensiunea lor mică, valoarea lor nutritivă este uimitor de trei până la patru ori mai mare decât cea a ouălor de găină. Ouăle de prepeliță conțin 13 la sută proteine, comparativ cu 11 la sută în ouăle de găină, ceea ce le face o alegere excelentă pentru micul dejun al unui copil. Ouăle de prepeliță conțin, de asemenea, 140 la sută din vitamina B1, comparativ cu 50 la sută în ouăle de găină, ceea ce le face perfecte pentru vegetarienii care mănâncă ouă. Ouăle de prepeliță oferă de cinci ori mai mult fier și potasiu și nu s-a știut că pot provoca alergii sau diateze, așa cum pot face uneori ouăle de găină. Studii recente arată că ele chiar ajută la combaterea simptomelor de alergie datorită proteinei ovomucoide pe care o conțin.
Consumul regulat de ouă de prepeliță ajută la lupta împotriva a numeroase boli. Ele sunt un combatant natural împotriva afecțiunilor tractului digestiv, cum ar fi ulcerul gastric. Ele întăresc sistemul imunitar, cresc activitatea cerebrală, favorizează sănătatea memoriei și stabilizează sistemul nervos. Ajută în cazul anemiei prin creșterea nivelului de hemoglobină din organism, eliminând în același timp toxinele și metalele grele. Medicii chinezi folosesc ouăle de prepeliță de mii de ani pentru a remedia alimente precum rinita, astmul, febra fânului, tusea spasmodică, alături de afecțiuni ale pielii, cum ar fi eczema și psoriazisul, tuberculoza, astmul și diabetul Dacă suferiți de pietre la rinichi, ficat sau vezica biliară, ouăle de prepeliță pot ajuta, de asemenea, la prevenirea și eliminarea acestor tipuri de pietre. Uf! Vorbim despre cufărul cu comori de remedii casnice al naturii!
Prepelițele Coturnix sunt păsări mici și liniștite care se descurcă bine în spații restrânse, ferite de prădători. Dacă dispuneți de spațiu, vă recomandăm să le creșteți în tractoare, așa cum facem aici la fermă. Oferindu-le contactul cu solul le permite să facă ceea ce vor să facă în mod natural, cum ar fi să se scalde în praf și să scotocească prin sol după insecte. Ele vor fertiliza spațiile pe care le-au locuit și puteți semăna verdețuri proaspete în spatele lor pentru un program frumos de pășunat prin rotație. Dacă nu aveți suficient spațiu pentru un tractor sau un coteț de găini, mulți oameni îi țin în cotețe confortabile pentru iepuri, unde pot să se înghesuie fericiți să mănânce orice resturi de verdeață și resturi de la bucătăria dumneavoastră.
Pentru un articol fantastic despre toate aspectele de la A la Z ale creșterii prepelițelor, vă recomandăm să consultați acest subiect de discuție despre găinile de curte.
Oua de incubație a ouălor de prepeliță tradiționale de culoare maro pătată: 1,50 $ fiecare sau 15 $ o duzină
Oua de incubație a ouălor de prepeliță albastră: 2 $.50 fiecare sau 25 de dolari o duzină
Puii de prepeliță cu vârsta de până la două săptămâni (Straight Run): 10 dolari
Oua de incubație și puii pot fi fie ridicați de la fermă, fie expediați în toată țara.
Sunt disponibile prețuri de gros pentru ouă, precum și pentru puii de clocit, pentru o ofertă vă rugăm să ne scrieți la [email protected]
Alchemist Farm Quail Eggs Styled by the talented Bella Karragiannidis
.