Septembrie aduce primăvara în Chile și, odată cu ea, zilele de celebrare a independenței statului Chile față de Spania. Din punct de vedere tehnic, sărbătoarea independenței este 18 septembrie, cunoscută și sub numele de Dieciocho – care înseamnă 18 în spaniolă. Cu toate acestea, chilienii nu sărbătoresc doar într-o singură zi – festivitățile Fiestas Patrias încep de obicei cu o săptămână înainte de 18 septembrie.
Țara sărbătorește Fiestas Patrias cu parade, festivități, mâncare, muzică și băuturi. Cea mai mare parte a băuturii, a muzicii și a dansului are loc în ramadas, „clădiri” în aer liber cu un ring de dans sub un acoperiș de paie, sau unul făcut în mod tradițional din crengi, ca în cazul adăposturilor tradiționale. Standurile de băuturi răcoritoare, fondas, oferă o varietate de mâncăruri naționale preferate.
Istoria Fiestas Patrias
Din deșerturile nordice până la extremitatea sudică a Chile, chilienii petrec în amintirea zilei în care, în 1810, liderii criolli chilieni au proclamat o autonomie limitată în timpul războaielor napoleoniene din Peninsula Iberică.
Independența efectivă a venit în aprilie 1818, dar Dieciocho este o sărbătoare prețuită și mândră pentru chilieni. Parfumurile de asados, sau grătarele în aer liber, coacerea de empanadas și alte mâncăruri naționale preferate umplu aerul. Muzica, în special sunetele patriotice ale imnului național și ale altor favorite, este peste tot. Competițiile de Cueca sunt un ritual, la fel de mult ca și dansul în sine.
Vinul, și chicha curg. Medialunas, arenele semicirculare folosite în cadrul rodeo-urilor, se umplu de spectatori care îi aclamă pe huasos care își demonstrează îndemânarea. Demonstrațiile folclorice de dans, costume și legende aduc mulțimile.
O temă constantă este recunoașterea și celebrarea Chilenidad. În funcție de locul în care vă aflați în Chile, pe lângă toate cele de mai sus, vă puteți bucura, de asemenea, de unul sau mai multe dintre aceste puncte de atracție regionale:
- În Tarapaca, sărbătorile Independenței durează toată luna cu ceremonii religioase, producții teatrale și activități pentru copii.
- În Antofagasta, concursurile de zbor de zmeu umplu cerul senin.
- În Atacama, găsiți 300 de cuecas în Plaza de Armas din Copiapó, concursuri de cueca și multe rodeo-uri.
- În Coquimbo, vedeți sute de copii care dansează cueca, concursuri de zbor de zmeu și ceremonii religioase și tradiționala Pampilla de Coquimbo.
- În Santiago și în împrejurimi, sărbătoriți Semana Criolla, care include un rodeo, artă și artizanat, mâncare și băutură, prezentări folclorice și activități pentru copii.
- În Rancagua, locul bătăliei din 1814 de la Rancagua împotriva forțelor spaniole, în care Bernardo O’Higgins a fost învins și ulterior s-a refugiat cu oamenii săi în Cuevas de los Patriotas, pe arhipelagul Juan Fernandez, sărbătorile exuberante includ Campionatul Național de Rodeo, muzică, dans și cântece.
- În Maule, prezentări folclorice, jocuri tradiționale creole și evenimente ecvestre marchează sărbătorile Dieciocho.
- În BíoBío, Fiesta de la Chilenidad include concursuri de dans și de gătit, juegos tradicionales, muzică și prezentări folclorice.
- În La Araucanía, Semana del Folclor este o sărbătoare de o săptămână de tradiții folclorice regionale și naționale, demonstrații culinare, muzică, istorie, etnie și tot ceea ce cuprinde Chilenidad.
- În Aysén, veți găsi demonstrații culinare, bucătărie națională, dansuri și evenimente sportive.
Alte evenimente în septembrie
La 19 septembrie este Ziua Forțelor Armate, cu prezentări militare și navale care celebrează victoriile asupra forțelor spaniole, conduse în parte de eroul național, Bernardo O’Higgins, cu ajutorul lui José de San Martín
Printre toate evenimentele de celebrare, septembrie are și câteva date care pot provoca proteste sau demonstrații. Acestea sunt alegerea lui Salvador Allende (9/4/1970), lovitura de stat a lui Augusto Pinochet (9/11/1970) și însăși Ziua Forțelor Armate, în care mulți protestează față de rolul armatei în timpul anilor Pinochet. Se recomandă precauția obișnuită.
Nu contează unde vă aflați în Chile în timpul Sărbătorilor Independenței din septembrie, veți auzi Viva Chile! Bucurați-vă de festivități, de muzică, de mâncare și de dans și simțiți-vă bine.
Editat la 6 august 2016 de Ayngelina Brogan
.