Există peste 200 de rase de găini recunoscute în întreaga lume, dar nu toate găinile sunt egale în ceea ce privește capacitatea lor de ouat, așa că, dacă doriți găini pentru ouă, uitați-vă mai întâi la cele mai bune 10 găini ouătoare de mai jos. Este general acceptat faptul că toate găinile au descins din pasărea de junglă. Rasele pure de găini au fost dezvoltate de-a lungul mai multor sute, chiar mii de ani de la Păsările de junglă (deși știința este încă contestată de Auraucana care face ouă albastre).
O mică istorie a găinilor ouătoare
Înainte de Primul Război Mondial, rațele erau cele mai bune ouătoare, iar rasele de găini care făceau 100 de ouă sau mai mult pe an erau considerate bune ouătoare. Cea mai mare parte a dezvoltării găinilor ouătoare de rasă pură a avut loc după cel de-al Doilea Război Mondial, când au avut loc multe teste și încercări de ouat, iar crescătorii obișnuiau să „prindă găini în cuiburi” pentru a înregistra producția individuală a acestora, astfel încât acestea să poată fi folosite pentru a produce generații viitoare de găini ouătoare.
Dezvoltarea „hibridului”
Dezvoltarea rasei pure a fost urmată în curând de găinile ouătoare hibride (o încrucișare de rase pure). S-au cheltuit milioane de lire sterline în anii 1950 pentru a crea hibrizi care nu numai că erau capabili să depună mai multe ouă, dar aveau și o bună conversie a hranei.
În timpul acestei dezvoltări, turmele de părinți care au creat aceste găini ouătoare hibride deveneau o „tulpină” proprie diferită, deoarece găinile erau selectate pentru producția de ouă mai degrabă decât pentru felul în care arătau.
Interesant este faptul că ouăle de rață ar fi putut fi pe masa noastră de mic dejun mai degrabă decât cele de găină… dar ele nu se descurcau bine ținute în condiții de izolare ca găinile.
My Top 10 Chickens for Eggs
Tabelul următor enumeră cele mai bune 10 găini ouătoare ale mele (un amestec de hibrizi și rase pure) și oferă o estimare a numărului de ouă pe care sunt capabile să le producă dacă sunt ținute în condiții adecvate.
Rețineți că există multe tulpini diferite de găini de la diferiți crescători care vor avea performanțe diferite… numărul de ouă poate varia și în funcție de o serie de alți factori, în special în funcție de nivelul de hrănire și de lumina zilei.
Legumele de expoziție care au fost crescute îndeaproape nu sunt, de obicei, selectate pentru performanța lor de ouat. Încercați să achiziționați găini de la o „sușă utilitară” bună. Există câțiva crescători care anunță tulpinile utilitare și numărul de ouă pe care îl așteaptă de la tulpina lor în fiecare an.
Hibridele sunt mult mai fiabile în ceea ce privește producția unui anumit număr de ouă și sunt crescute în principal în acest scop.
Goldline (hibrid)
Mașina de făcut ouă supremă. Această mică găină maro comercială va depune până la 320 de ouă mari și maro în primul ei an. Au un raport bun de hrănire și sunt foarte asemănătoare cu păsările folosite în ferme pentru a produce ouă pentru piața de consum. O pasăre foarte prietenoasă care va intra în casa dumneavoastră dacă ușa este lăsată deschisă!
White Leghorn (rasă pură)
Păsări mici și atractive, cu o eficiență alimentară bună, care depun până la 300 de ouă albe mari în primul an. Acestea sunt găinile comerciale standard folosite în SUA pentru producția de ouă (pentru că sunt preferate ouăle albe). Pot fi destul de zburătoare și pot zbura bine, așa că asigurați-vă că pot fi ținute în siguranță înainte de a le cumpăra sau tăiați-le o aripă pentru a le ține la sol.
Nera (Hibrid)
Păsări rezistente care sunt foarte bune pentru căutarea hranei și ouătoare de o calitate bună de ouă mari de culoare maro. Nera este o încrucișare între anumite tulpini de Rhode Island Red și Barred Plymouth Rock, originare din Scoția. Vă puteți aștepta la aproximativ 270 de ouă în primul lor an.
Amber (hibrid)
Amber este un hibrid pe bază de Rhode Island Red care are un aspect atractiv și un penaj foarte moale. Este o ouătoare fantastică, care depune până la 300 de ouă medii în primul an.
Speckledy (Hibrid)
Speckledy este o găină întunecată cu pete, o încrucișare de Rhode Island Red și Marans. Ea depune în jur de 270 de ouă mari de culoare maro închis în primul an.
Rhode Island Red (Rasă pură)
Rhode Island Red este o bună ouătoare de până la 220 de ouă mari de culoare maro în primul an. Asigurați-vă totuși că obțineți o tulpină utilitară, deoarece acestea sunt o pasăre de expoziție populară.
Marans (Rasă pură)
Pune bune de ouă medii până la mari de culoare maro închis. Copper Black Marans par a fi cele mai bune ouătoare care depun până la 200 de ouă într-un an. Adesea sunt bune ouătoare de iarnă, cu puicuțe care intră la ouat în luna ianuarie.
Light Sussex (Rasă pură)
Păsări atrăgătoare care vă vor răsplăti cu până la 200 de ouă de culoare medie.
Araucana (Rasă pură)
Araucanele au un aspect foarte unic. Ele au venit inițial din Chile, în America de Sud. Araucana depune în jur de 200 de ouă de mărime medie de culoare albastră spre verde-albastru
Crested Cream Legbar (Rasă pură)
O găină atractivă, cu o creastă mică, care va depune până la 180 de ouă de mărime medie de culoare albastră spre verde-albastru, care vor adăuga puțină culoare în cutiile de ouă.
.