O durere de stomac poate apărea din tot felul de motive, de la alimente contaminate la boli cronice. Trece, sigur, dar durerea, durerea de cap, diareea, vărsăturile și alte simptome clasice ale gripei stomacale asigură câteva zile de coșmar
Poate fi greu să știi ce să introduci în organism atunci când te confrunți cu o durere de stomac, dar există câteva alimente sigure. Ghimbirul, din punct de vedere științific, este un bun punct de plecare. „Ghimbirul și, de asemenea, turmericul, care face parte din familia ghimbirului, par a fi antiinflamatorii”, spune Dr. Emeran Mayer, profesor de boli digestive la UCLA. Atât ghimbirul, cât și turmericul sunt rădăcini, spune el, și este posibil să fi dezvoltat proprietăți antibacteriene speciale pentru a rezista la contaminarea cu microorganisme din sol. Renunțați la berile de ghimbir zaharoase din comerț, care conțin puțin ghimbir adevărat, și sorbiți în schimb apă infuzată cu ghimbir sau turmeric, sfătuiește el.
Nu veți dori să mâncați în chinurile vomei, dar să începeți să sorbiți apă și alte băuturi imediat este o idee bună, spune Dr. Joseph Murray, gastroenterolog la Mayo Clinic. Pentru că scăpați de vitamine și nutrienți esențiali cu fiecare drum la baie, este important să vă refaceți electroliții din organism – în special sarea, dar și potasiul și glucoza (zahărul), spune el. Dacă cuvântul „electroliți” vă face să vă gândiți la Gatorade, nu sunteți departe de adevăr. Dar este posibil ca Gatorade și alte băuturi sportive să nu conțină suficientă sare pentru a vă reface rezervele epuizate. „Sucul de roșii diluat este destul de bun, mai ales pentru că este sărat”, spune Murray.
Obțineți buletinul nostru de sănătate. Înscrieți-vă pentru a primi cele mai recente știri din domeniul sănătății și al științei, plus răspunsuri la întrebări legate de starea de bine și sfaturi ale experților.
Vă mulțumim!
Pentru siguranța dumneavoastră, am trimis un e-mail de confirmare la adresa pe care ați introdus-o. Faceți clic pe link pentru a confirma abonamentul dvs. și pentru a începe să primiți buletinele noastre informative. Dacă nu primiți confirmarea în 10 minute, vă rugăm să verificați dosarul de spam.
După ce ați încetat să mai vomitați și stomacul dvs. se simte un pic mai bine, veți dori să mâncați. Dar nu vă așezați la o masă mare; în schimb, ci ronțăiți alimente pe parcursul zilei, explică Murray.
Research from Penn State University’s Hershey Medical Center recomandă ceea ce fiecare părinte cunoaște ca fiind alimentele BRAT: banane, orez alb, compot de mere și pâine prăjită. A mânca doar aceste patru alimente poate fi prea restrictiv (și ar putea duce la malnutriție, în special în rândul copiilor). Dar alimentele ca acestea sunt alegeri bune, deoarece cu cât stomacul inflamat trebuie să muncească mai mult pentru a digera ceva, cu atât este mai probabil ca acesta să acționeze, spune Murray. Alimentele care sunt ușor de descompus de către organism – carbohidrați simpli, minim condimentați, cum ar fi biscuiții cu salină, spre deosebire de alimente mai rezistente, cum ar fi cerealele integrale și frunzele verzi – sunt mai puțin susceptibile de a declanșa junghiuri de durere sau o fugă la toaletă.
Există o mulțime de alimente pe care ar trebui să le evitați. Renunțați la alimentele lactate, deoarece un stomac deranjat este probabil să aibă probleme în digerarea și absorbția lactozei, explică Murray. „Chiar și în zilele sau săptămânile după ce v-ați recuperat, este posibil să aveți o criză temporară de intoleranță la lactoză în timp ce intestinul dumneavoastră se reface”, spune el. De asemenea, săriți peste alimentele bogate în grăsimi (cum ar fi nucile, uleiurile și avocado), mâncărurile picante, alcoolul și cafeaua, care toate pot agrava un stomac în convalescență, spune Dr. Joel Mason, gastroenterolog și profesor de medicină și nutriție la Universitatea Tufts.
Cum rămâne cu probioticele? În timp ce Mason și alți experți spun că există cercetări promițătoare privind probioticele pentru ameliorarea afecțiunilor legate de intestin, încă nu există dovezi bune care să susțină înghițirea alimentelor bogate în probiotice pentru a vindeca o durere de stomac. O problemă cu probioticele este că alcătuirea micro-organică a intestinului dumneavoastră este diferită de cea a tuturor celorlalți. „Există, de asemenea, sute de tulpini de probiotice, iar efectul pe care îl are fiecare poate fi determinat de compoziția microbiomului dumneavoastră”, explică Mayer de la UCLA. „În viitor, am putea fi capabili să vă cartografiem microbiomul în mod simplu și ieftin și să facem recomandări adecvate de probiotice.” Dar nu am ajuns încă acolo.
O altă problemă este că aproape toate cercetările care leagă probioticele de ameliorarea problemelor legate de intestin au analizat probioticele liofilizate în capsule sau tablete, spune Mason. „Consumul de iaurt sau Kefir sau alte alimente probiotice pentru ameliorarea simptomelor ar putea fi eficient, dar acest lucru nu a fost încă demonstrat.”
În timp ce suplimentele probiotice sunt probabil sigure pentru majoritatea oamenilor, Mason spune că ingerarea probioticelor ar putea fi în unele cazuri riscantă. „Atunci când consumați un probiotic, consumați miliarde de spori bacterieni sau fungici”, explică el. În „marea majoritate a cazurilor”, acest lucru nu vă va face rău. „Dar dacă aveți un sistem imunitar deficitar, există o documentație destul de bună care arată că ingerarea acestor organisme poate declanșa infecții foarte grave – chiar și infecții care pun viața în pericol”, explică el.
Dacă vreți să aruncați zarurile cu probioticele, cel mai bine este să vă limitați la cele care se găsesc în sursele alimentare tradiționale, cum ar fi varza, kefirul și kombucha. „Mâncați aceste trei și veți obține o gamă largă de probiotice”, spune Mayer. S-ar putea să nu existe încă dovezi puternice care să arate că acestea pot ameliora o durere de stomac, „dar sunt cele pe care le-aș da propriei mele familii”, spune el.
Contactați-ne la [email protected].