{Appetitive}
FIRECRACKER SHRIMP
sos Firecracker, salată…14.95
buffalo chicken dip
pui la grătar, brânză albastră, cheddar, chipsuri de tortilla de porumb…13.95
SIGNATURE WINGS
alege memphis dry rub sau sos sriracha de arțar, sos de brânză albastră maturată…14.95
GENERAL TSO’S CAULIFLOWER
sos general tso’s, aioli de ghimbir…13.95
STUFFED GRILLED ZUCCHINI
brânză de burduf, sos de roșii picant, parmezan…12.95
SPINACH & ARTICHOKE DIP
cipsuri tortilla făcute în casă, sos de roșii și jalapeńo…12.95
{salate}
CAESAR
romaină, crutoane, parmezan…7.95 / 12.95
HOUSE
iceberg, romaine, castraveți, roșii grape, ardei, bacon afumat din lemn de măr, brânză albastră, vinegretă cu muștar…7.95 / 12.95
MEDITERRANEAN
iceberg, romaine, castraveți, ardei gras, roșii grape, ceapă roșie, măsline mixte, feta, oregano vinaigrette…7.95 / 12.95
SUPERFOOD
quinoa, baby spanac, feta, stafide aurii, roșii grape, legume julienned, vinegretă de lămâie…8.95 / 14.95
CHOPPED BLUE CHEESE
iceberg, roșii de struguri, șuncă afumată cu lemn de măr, ceapă roșie, bucăți de brânză albastră, dressing de brânză albastră învechită, condimente de toate…8.95 / 14.95
ROASTED BEET
verdețuri amestecate, sfeclă roșie, ceapă dulce, brânză de capră, nuci confiate, vinegretă cu muștar…14.95
adăugați o proteină
pui…6 / plăcintă de creveți sau crab…8 / somon* sau friptură*…10
{entrees}
FILET MIGNON*
6oz Allen Brothers filet, cartofi de două ori copți, broccoli, unt de măduvă osoasă…29.95
ADD MUSHROOMS, ONIONS & BLUE CHEESE SAUCE…3.95 / 1.95 fiecare
RIBEYE*
14oz allen brothers ribeye, cartofi de două ori la cuptor, broccoli, unt de măduvă osoasă…36.95
ADD MUSHROOMS, ONIONS & BLUE CHEESE SAUCE…3.95 / 1.95 fiecare
MEDITERRANEAN CHICKEN RISOTTO
pui prăjit, inimi de anghinare, roșii de struguri, spanac, busuioc, feta, pesto, sos de lămâie cu unt…17.95 / 23.95
PASTA CARBONARA
orecchiette, bacon, mazăre, anghinare, sos alfredo…20.95
cu pui…22.95 / cu friptură*…27.95
LOBSTER SHRIMP PASTA
jumbo shrimp, homar, linguine, grana americană, roșii tăiate cubulețe, mazăre, sos cremă de roșii…30.95
SALMON ROMESCO*
somon proaspăt bronzat, varză de Bruxelles prăjită, ceapă caramelizată, ciuperci, sos romesco, salsa de roșii arse…23.95
CRAB CRUSTED HADDOCK
Haddock proaspăt, umplutură de crab albastru super lump, orez jasmine cu ierburi, broccoli, sos de unt de lămâie…25.95
CARNE DE CRAB
carne de crab super lump blue crab, cartofi prăjiți proaspăt tăiați, salată de varză, sos de muștar…25.95
BRAISED SHORT RIBS
brânză cu bacon și muștar de arțar, piure de cartofi, au jus, salsa de roșii arse…27.95
FRESH CATCH RISOTTO
captură bronzată, porumb, mazăre, risotto, sos de unt cu lămâie…mkt
captură de piață
la alegere între somon, creveți, eglefin sau captură de piață a bucătarului
bronzată, la grătar, la tigaie sau prăjită, la alegere două garnituri…mkt $
{sandwich-uri}
clasic burger*
carne de vită angus la grătar, brânză la alegere, chiflă grilată…15.95
adăugați ceapă roșie caramelizată, șuncă afumată cu lemn de măr & ciuperci cremini…1.95 / 0.95 fiecare
MAXX BURGER*
carbroiled angus beef, brânză americană, salată verde mărunțită, roșii, murături făcute în casă, sos special, fire de ceapă, chiflă grilată…16.95
MAPLE CHICKEN SANDWICH
pui la grătar, șuncă afumată din lemn de măr, ceapă caramelizată, sos de merișoare, verdețuri mixte, dijonnaise de arțar, ciabatta grilată…14.95
REUBEN
angus corned beef, varză murată, import swiss, sos rusesc, pâine de secară marmorată la grătar…15.95
FISH SANDWICH
eglefin prăjit, ceapă murată, murături de casă, sriracha, sos tartar, chiflă la grătar…15.95
FISH SANDWICH
Fried haddock, ceapă murată, murături de casă, sriracha, sos tartar, pâine la grătar…15.95
CALIFORNIA CHICKEN
pui bronzat, șuncă de pădure neagră, pepper jack, guacamole, maioneză cu chipotle, ciabatta grilată…14.95
STREET TACOS
guacamole, varză murată, ceapă murată, sos baja, sos de roșii și jalapeńo, tortilla
pește prăjit sau bronzat…15.95 / costiță…15.95 / chifteluță de fasole neagră…14.95
Toate sandvișurile sunt servite cu cartofi prăjiți făcuți în casă, cartofi prăjiți cu parmezan și rozmarin sau cartofi prăjiți tăiați manual
Substituie cartofi dulci sau cartofi prăjiți cu parmezan și rozmarin…0.95
{bowls}
GENERAL TSO’S BOWL
mijloc de orez brun & quinoa, legume tăiate în julien, sos General Tso’s, aioli de ghimbir, migdale prăjite, semințe de susan, coriandru, ceapă verde
cu conopidă…15.95 / cu pui…16.95 / cu somon*…23.95
HARVEST BOWL
amestec de orez brun & quinoa, legume tăiate în julien, varză de Bruxelles prăjită, cartofi dulci, sfeclă, brânză de capră, merișoare uscate, nuci confiate, dijonnaise de arțar…16.95
cu pui…18.95 / cu somon*…23.95
ROASTED VEGETABLE BOWL
amestec de orez brun & quinoa, legume tăiate în julien, cartof dulce prăjit, conopidă & broccoli, migdale prăjite, stafide aurii, feta, sos feta cu lămâie…16.95
cu pui…18.95 / cu somon*…23.95
.