Mini plăcinte olandeze cu mere

2089shares

Mini plăcinte olandeze cu mere – O plăcintă cu mere personală! O crustă de plăcintă umplută cu umplutură de plăcintă cu mere și acoperită cu un topping de firimituri și coaptă într-o tavă de brioșe.

Mini Dutch Apple Pies

Una dintre părțile mele preferate despre toamnă sunt toate merele. Pur și simplu îmi place să gătesc cu mere, sunt atât de multe deserturi uimitoare, gustări, aperitive, etc. pe care le puteți face cu ele! Una dintre cele mai bune rețete cu mere de făcut sunt plăcintele cu mere. Am făcut această rețetă pentru că am vrut o versiune de mărimea unei mușcături care să fie grozavă pentru sărbătorile și evenimentele viitoare. Aceste mini plăcinte olandeze cu mere sunt mult mai ușor de servit și mult mai puțin murdare decât să încerci să ataci o plăcintă cu mere de dimensiuni mari!

Acum puteți face această rețetă și mai ușoară folosind cruste pre-făcute și umplutură de plăcintă cu mere pre-făcută. Nu e nicio rușine să iei cele cumpărate din magazin, se poate economisi timp! Rețeta pe care am inclus-o pentru umplutura de plăcintă cu mere este preferata mea și are un gust fantastic, dar adaugă câteva minute la proces, așa că depinde de tine!

Asigură-te că servești aceste plăcinte cu mere încălzite cu puțină frișcă și sos de caramel! Le face perfecte!

Cum se fac mini plăcinte cu mere

Pasul 1 – Faceți umplutura pentru plăcintă cu mere (opțional)

Cheia unei plăcinte cu mere bune este umplutura. Pentru a o face, combinați apa, amidonul de porumb, zahărul brun, zahărul alb, scorțișoara, nucșoara, cardamomul și sarea împreună într-o tigaie la foc mediu-mare. Odată ce se îngroașă, adăugați merele și gătiți timp de 10 minute.

Pasul 2 – Așezați crusta de plăcintă în tava de brioșe

Tăiați crusta de plăcintă în cercuri de 5 cm lățime și apoi așezați fiecare într-o tavă de brioșe stropită cu spray antiaderent. S-ar putea să fie nevoie să împăturiți puțin pentru ca crustele de plăcintă să se potrivească în formele de brioșe.

Pasul 3 – Umpleți crustele de plăcintă cu umplutură de plăcintă cu mere

Transferați suficientă umplutură de plăcintă cu mere în fiecare dintre crustele de plăcintă pentru a le umple până la 3/4 din înălțime.

Pasul 4 – Acoperiți cu miez

Mixați împreună ingredientele pentru toppingul de miez și presărați pe fiecare dintre plăcinte.

Etapa 5 – Coaceți

Coaceți timp de 16-17 minute.

Nu vă mai puteți sătura de această rețetă de mini plăcinte olandeze cu mere? Încercați aceste alte rețete!

Caramel Apple Pie Dip
Chewy Oatmeal Apple Cookies
Salted Caramel Apple Pizza
Crumble Apple Cranberry Casserole

Timp de pregătire10 minute

Timp de gătire27 minute

Timp total37 minute

Ingrediente

Mini plăcinte cu mere

2 cruste de plăcintă
4 mere medii, fără coajă și tăiate cubulețe
1 1/2 cești de apă
2 linguri de amidon de porumb
1/3 cești de zahăr brun
1/3 cești de zahăr alb
1 linguriță de scorțișoară

1/4 linguriță de nucșoară
1/4 linguriță de cardamom
Un vârf de cuțit de sare

Crumb Topping

3/4 cană de făină
1/4 cană de unt, topit
1 linguriță de scorțișoară

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 425 și pulverizați o formă de brioșe cu spray antiaderent.
Într-un bol mic de amestecare, bateți împreună apa și amidonul de porumb. Turnați într-o oală medie, la foc mediu-mare, împreună cu zahărul brun, zahărul alb, scorțișoara, nucșoara, cardamomul și sarea. Odată ce sosul începe să se îngroașe, adăugați merele tăiate în cubulețe și reduceți focul pentru a găti timp de 10-12 minute pentru a înmuia merele, amestecând ocazional.
În timp ce merele se gătesc, întindeți aluatul de plăcintă și, folosind fie un tăietor de biscuiți circular cu lățimea de 5 cm, fie folosind o cană și tăind în jurul ei cu un cuțit, tăiați 12 cercuri. Așezați fiecare în interiorul unei găuri din tava de brioșe și apoi umpleți-o 3/4 din ea cu umplutura de mere.
Mixați împreună ingredientele pentru toppingul de firimituri și presărați deasupra fiecăreia dintre plăcinte.
Puneți în cuptor și coaceți timp de 16-17 minute.

Căutați această rețetă și multe altele la Weekend Potluck!