Chiar dacă poate părea ciudat, bicarbonatul de sodiu și oțetul de cidru de mere au fost promovate de ani de zile pentru diversele lor beneficii pentru sănătate. Combinația poate ajuta la întărirea sistemului imunitar, creează un mediu metabolic alcalin sănătos și îmbunătățește aspectul părului și al pielii. Mulți oameni jură chiar că ajută și la pierderea în greutate.
Deși studiile sunt mici, cercetările arată că persoanele care consumă 1-2 linguri de oțet de cidru de mere amestecat cu bicarbonat de sodiu înainte de a mânca au un control mai bun al glucozei și mănâncă mult mai puțin. „Încă nu știm cu siguranță de ce se întâmplă acest lucru”, spune nutriționistul Vanessa Rissetto. „Ar putea fi din cauză că oțetul de cidru de mere este amar și, prin urmare, te îndepărtează de mâncare.”
Pentru a face o băutură din oțet de cidru de mere și bicarbonat de sodiu, nutriționistul Keith Kantor, PhD, recomandă să amestecați două lingurițe de oțet de cidru de mere crud, organic, cu o optime de linguriță de bicarbonat de sodiu într-un pahar (în acest moment va face spumă). Umpleți paharul până la capăt cu apă înainte de a-l bea. Sfat: Dacă gustul oțetului de cidru de mere vi se pare neplăcut, aveți la îndemână câteva felii de portocale sau de ananas.
„Băutura conține nutrienți și enzime care ajută organismul să digere mai bine alimentele, crescând în același timp aportul global de nutrienți”, spune Dr. Kantor. De asemenea, poate ajuta la controlul apetitului și la pierderea în greutate. „Atunci când organismul este inflamat din cauza toxinelor din mediul înconjurător și a stresului, acesta devine acid și, în timp, acest lucru poate provoca un dezechilibru hormonal care duce la creșterea în greutate”, spune Kantor. „Băutura unei băuturi alcaline în mod regulat va ajuta la eliminarea inflamației și la reglarea apetitului, ceea ce poate duce la pierderea în greutate.”
Este imposibil să vizați grăsimea în anumite zone ale corpului doar prin dietă sau remedii naturale, așa că fiți atenți la orice presupus oțet de mere și bicarbonat de sodiu pentru remedii pentru grăsimea de pe burtă. Important: Cereți întotdeauna sfatul medicului dumneavoastră înainte de a consuma bicarbonat de sodiu și oțet, în special dacă aveți diabet sau o afecțiune digestivă care afectează gura, esofagul, stomacul sau intestinele.
.