6 cei mai buni înlocuitori ai piperului de Alep
Pepperul de Alep este un piper ușor picant și fructat care este folosit de obicei sub formă de fulgi uscați în mâncărurile din Orientul Mijlociu și din Marea Mediterană. Popularitatea acestui piper a crescut în Statele Unite în timpul secolului XX, odată cu creșterea interesului pentru bucătăria din Orientul Mijlociu, dar originile sale din Siria … Citește mai mult