Acest magazin a fost recompensat de Collective Bias, Inc. și de advertiserul său. Toate opiniile sunt doar ale mele. #CrispyCreations #CollectiveBias #CrispyChicken
Crispy Curry Chicken: rețetă super ușoară și delicioasă de pui prăjit cu curry crocant, preparată cu puține ingrediente. Este perfectă pentru mesele din timpul săptămânii, brunch sau și pentru petreceri. 
Cine nu iubește un pui crocant proaspăt prăjit și acest „Crispy Curry Chicken” este felul nostru preferat dintotdeauna.
Am crescut mâncând acest fel de mâncare la brunch-ul de weekend și era un fel de mâncare care îi făcea pe toți să fie la masă fără să ne cheme de două ori 🙂
De îndată ce se auzea cum începea să sfârâie în bucătărie, ne ocupam locurile la masă și acumularea era intensă până la sosirea felului de mâncare – fierbinte, crocant la exterior, cu o crustă aurie care te-ar putea face să visezi la propriu la asta !!!!
Această rețetă nu este populară doar în rândul adulților, dar la fel de populară și în rândul copiilor, ceea ce o face o rețetă perfectă pentru a o servi la mese, petreceri sau chiar un brunch ușor de weekend.
Atunci ce face această rețetă atât de populară?
Este vorba de „textura crocantă și aerată” cu „crusta aurie” care face ca acestea să dispară în câteva secunde și reușesc de fiecare dată folosind Argo® Corn Starch.
Ajută la legarea aluatului de acoperire și ajută la crocantarea puiului mult mai mult.
De asemenea, Argo® Corn Starch este o marcă lider de amidon de porumb cu peste 100 de ani de calitate și încredere de-a lungul mai multor generații.
Aceasta are multe întrebuințări și este adesea folosit ca agent de îngroșare pentru sosuri și supe.
Când este folosit în aluatul pentru a prăji puiul, vă va lăsa cu un exterior foarte crocant și frumos rumenit, în timp ce sigilează sucurile de pui.
Este, de asemenea, natural fără gluten, ceea ce îl face ideal pentru a fi folosit în tone de rețete fără gluten, de asemenea, sau folosindu-l în propria ta rețetă de pui prăjit crocant. Veți vedea o Mare diferență.
Acum, că știți secretul din spatele celei mai crocante rețete de pui al meu, să mergem mai departe și să discutăm rapid despre ingrediente și proces. 
Pui crocant cu curry – Pui prăjit cu curry Ingrediente:
- Spate de pui dezosat
- Argo® Amidon de porumb
- Tot.Purpose Flour
- Bread Crumbs
- Curry Seasoning
- Cion Powder
- Ginger+Garlic Powder
- Egg
- Oil
Step by Step Crispy Curry Chicken Process
După ce aveți toate ingredientele la dumneavoastră, rețeta este foarte ușor de făcut și este gata în 20 de minute.
- Începem prin a amesteca într-un castron făina, pesmetul + Argo® Amidon de porumb + condimentele.
2. Apoi batem un ou și începem să acoperim pieptul de pui cu amestecul de ou, unul câte unul.
3. Apoi acoperiți pieptul de pui cu amestecul de făină pe ambele părți. 
4. Acum, încălziți o tigaie/panou neaderent și adăugați orice ulei ușor de gătit. Prăjiți fiecare bucată de pui până când ambele părți sunt crocante și aurii. 
5. (Pas extrem de important): Așezați puiul crocant prăjit pe un grătar de sârmă pentru a îndepărta excesul de ulei. 
Așa se face acest pui crocant extrem de crocant și delicios Crispy Curry Chicken și vă garantez că nu vă puteți opri doar cu o singură bucată.
De fiecare dată când facem această rețetă, păstrez ceva în plus, deoarece îl folosim pentru a umple sandvișuri/ burgeri sau chiar pentru a-l adăuga în salata dvs. preferată. 
Vă recomand să mergeți mai departe și să cumpărați „Amidon de porumb Argo”, deoarece este un ingredient perfect pentru a îngroșa supe, sosuri.
Puteți face deserturi ușoare și aerisite la cuptor folosindu-l, de asemenea, sau adăugați-l la cărnurile/legumele dvs. și faceți-le foarte crocante.
Este 1 ingredient cu multiple întrebuințări și, prin urmare, este o parte importantă a cămării mele din bucătărie. Întotdeauna și vreau să spun întotdeauna am unul în plus depozitat. 
Dă-i drumul și bucură-te de rețeta de pui cu curry crocant și sper să o încerci în curând.
Așa cum puteți vedea în imaginea de mai jos, puiul nu este doar crocant la exterior, ci și extrem de suculent și umed în interior.
Ați încercat rețeta noastră – E SPECTACULOS!!!
Acum faceți rapid o poză & TAG :
#easycookingwithmolly + @easycookingwithmolly pe Instagram ->
Conectați-vă cu mine aici: Facebook / Pinterest / Instagram
:: You May Also Like ::
Taco de pui crocant încărcat
Pui, Tarte cu ceapă și foitaj cu smochine
Ingrediente
- 6 Piepturi de pui dezosate, curățați
- 2 linguri de amidon de porumb Argo®
- 5 linguri de făină universală
- 4 linguri de pesmet – cumpărat din magazin sau făcut în casă
- 1 lingură de condiment Curry cumpărat din magazin sau făcut în casă
- 2 lingurițe de ceapă pudră
- 1 linguriță de ghimbir+praf de usturoi
- 1 ou
- 1 cană de ulei
Instrucțiuni
Pregătirea puiului:
- Într-un bol mare, bateți împreună făina universală, pesmetul, amidonul de porumb Argo®, pudra de curry și condimentele. Păstrați deoparte.
- Într-un alt castron mare, bateți un ou.
- Acum luați fiecare piept de pui și acoperiți-l uniform pe ambele părți cu amestecul de ou.
- Puneți pieptul de pui acoperit cu ou în amestecul de făină și acoperiți ambele părți uniform.
- Scoateți pieptul de pui acoperit cu făină și scuturați-l pentru a elimina orice surplus de făină.
- Așezați pieptul de pui acoperit pe un loc.
- În mod similar, acoperiți toți piepturile de pui rămase cu amestecul de ou și amestecul de făină.
Facerea puiului prăjit crocant cu curry:
Într-o tigaie sau tigaie, adăugați 1 cană de ulei și încălziți acesta timp de 2 minute. Apoi reduceți focul la mediu.
Acum luați unul dintre piepturile de pui acoperite și puneți-l încet în uleiul încins. (dacă tigaia dvs. are spațiu, puneți încă o bucată de pui).
Lăsați puiul să se gătească timp de un minut (sau până când devine auriu) și apoi întoarceți cealaltă parte.
Lăsați și cealaltă parte să se gătească timp de un minut și asigurați-vă că ambele părți sunt rumenite uniform.
Acum scoateți puiul de curry crocant gătit pe un grătar de sârmă sau pe un prosop de bucătărie.
În mod similar, gătiți tot puiul acoperit rămas și puneți-l pe un grătar de sârmă după ce l-ați prăjit.
Transferați puiul crocant cu curry pe o farfurie de servit.
Asperjați-l cu puțină pudră de curry, coriandru proaspăt tocat și puneți felii de lămâie împreună cu acesta.
Serviți fierbinte cu sosul/salata preferată.
Note
* Pui – Prefer să folosesc piept de pui subțire sau pulpe de pui pentru această rețetă. În acest fel se gătesc mai repede.
** Ulei – Întotdeauna folosesc mai puțin ulei pentru a prăji deoarece nu folosesc același ulei din nou.
Informații nutriționale:
Câștig:
4
Dimensiunea porției:
1
Cantitate per porție:Calorii: 864Grăsimi totale: 64gGrăsimi saturate: 6gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 54gColesterol: 201mgSodiu: 250mgCarbohidrați: 11gFibre: 1g Zahar: 0gProteine: 59g
.