Queso Dip

Queso Dip realizat cu ingrediente naturale, dar tot cu brânză netedă și cremoasă care este perfectă pentru sosul tău preferat sau pentru nachos!

Cheesy dips sunt practic raiul pe pământ și v-am acoperit cu Ultimate Spinach Artichoke Dip, Artichoke Cheese Dip și preferatul meu Baked Fontina Cheese Dip.

Queso Dip

Queso Dip este AMAZING. Unii oameni îi spun fundido, alții îi spun nacho cheese dip, iar alții îi spun doar Queso. Oricum ar fi, restaurantul Tex-Mex preferat va avea o versiune și sunt dispus să pariez că este unul dintre cele mai populare produse din meniul lor!

De ce ar refuza cineva întreg la minte un bol uriaș de brânză topită cu o grămadă de chipsuri de tortilla. Sau o puteți pune cu lingura peste tacos sau fajitas sau pui la grătar.

Atât de uimitor încât practic am renunțat la Nachos pentru că acum am nachos care nu se înmoaie niciodată.

Noi nu facem doar sosul standard de queso cu Velveeta și Rotel, totuși, ne place un queso bun de casă cu brânză adevărată făcut cu un sos bechamel. În plus, cu adaosul de ardei iute, veți IUBI aromele și veți aprecia și cât de ușor este.

Cum se prepară Queso cu Velveeta:

Queșul tradițional „ușor” cu Velveeta și Rotel se face doar adăugând o conservă de roșii Rotel și ardei iute la un bloc de 16 uncii de brânză Velveeta într-un castron mare și amestecând. Apoi dați la cuptorul cu microunde bolul acoperit cu un prosop de hârtie umed timp de 2-3 minute până când face bule și serviți cu chipsuri tortilla.

Vreți să faceți queso picant? Adăugăm fie conserve sau jalapenos proaspăt tăiat felii. Puteți, de asemenea, să adăugați puțin condiment prin adăugarea de sos picant, piper cayenne sau pudră de chili în amestec.

Dacă doriți să adăugați un pic mai mult corp la queso puteți adăuga și ceapă. Ceea ce îmi place să fac însă este să asezonez ceapa cu niște condimente pentru taco și să o gătesc foarte bine în puțin ulei până când devine translucidă și începe să se rumenească.

Cea mai bună brânză pentru Queso:

În timp ce mie îmi place amestecul de Jack și Cheddar din această rețetă, mulți oameni adoră rețete precum Chili’s White Queso al meu. Dacă preferați un queso alb v-aș sugera să folosiți o brânză Cheddar albă sau chiar o brânză americană albă dacă renunțați la sosul bechamel.

Ce se servește cu Queso?

Servim queso alături de salsa, smântână și chipsuri. Puteți servi acest queso chiar și alături de mesele dvs. preferate ca sos. Este, de asemenea, delicios servit cu cartofi wedges.

Cum se prepară queso dip cu carne?

Da, dacă doriți să adăugați carne tocată în queso asigurați-vă că rumeniți carnea tocată înainte de a adăuga untul și făina, astfel încât grăsimea din carne să poată fi integrată în sosul bechemel. Dacă adăugați carnea și scurgerile în queso după ce ați făcut sosul de brânză, poate cauza ruperea sosului de brânză.

Psst, de asemenea, încercați neapărat sosul meu Slow Cooker Nacho Cheese Sauce.

.