- Share
- Tweet
- Pin
Această răcoritoare Sangria de vară cu mure este perfectă, cocktail de vară ușor de servit la o întâlnire intimă sau pentru o mulțime. Acest punch gata preparat amestecă vin roșu, coniac și o mulțime de arome de fructe de vară.
Oh da, Sangria de mure și zilele leneșe de vară merg perfect împreună! Sunt 95 de grade în acest weekend în zona noastră, dar briza face ca temperaturile să nu se simtă copleșitoare. Este un weekend perfect pentru a sta pe spate și a savura unele dintre rețetele mele preferate de Sangria pe terasă, mai ales noaptea pe terasă cu noile noastre lumini.
Tot ce ai nevoie pentru această sangria este un vin de masă bun și sec, brandy, fructe proaspete și niște ginger ale. Puteți amplifica aroma de mure prin prepararea propriului sirop simplu de mure. Cu toate acestea, uneori, a fost o săptămână lungă și sar peste el și adaug pur și simplu zahărul în vin așa cum este. Zahărul poate fi mai greu de dizolvat în vin direct, așa că amestecați destul de mult. Voi alegeți, pentru că ambele sunt foarte delicioase!
Întrebări frecvente:
Sigur că poți! Ba chiar devine și mai gustoasă! Pentru cele mai bune rezultate, lăsați sangria să se întărească peste noapte. Fructele au mai mult timp să se infuzeze în vin și puteți ajusta după ce a avut timp să stea. Pe măsură ce aromele se contopesc, veți observa că sangria va deveni mai fructată și mai dulce. Întotdeauna adaug ginger ale chiar înainte de servire. Dacă doriți un gust mai puternic de vin, adăugați mai puțin ginger ale și mai mult dacă doriți un gust mai mult de punch fructat.
Această rețetă face aproximativ 8-9 căni, în funcție de cantitatea de fructe pe care o adăugați la ea. Poate fi cu ușurință dublată sau triplată cu aceleași proporții, dacă serviți o mulțime mai mare.
Recunosc că nu sunt un cunoscător de vinuri, dar o regulă bună de urmat este să alegeți vinul care credeți că are cel mai bun gust în sine. Eu merg pe un vin roșu de amestec pentru că, de obicei, nu sunt prea uscate sau dulci și sunt mai ușor de băut dacă nu ești un împătimit al vinului. Garnacha și și Pinot Noir sunt alegeri bune pentru sangria, deoarece au un conținut scăzut de taninuri. Taninurile sunt compuși din semințele, tulpinile și pielițele strugurilor care fac ca vinul să aibă un gust amar sau astringent. Cabernet Sauvignon este, de obicei, la capătul superior al spectrului de taninuri, dar este perfect în regulă să îl folosiți dacă asta este ceea ce preferați.
Acesta este un cocktail ușor de preparat pentru petreceri mari, deoarece are doar câteva ingrediente și este ușor de dublat sau triplat. În plus, toată lumea se bucură întotdeauna de el!
Căutați mai multe cocktailuri de vară? Nu căutați mai departe!
- Strawberry Sangarita
- Frozen Watermelon Margaritas
- Caramel Apple Sangria
- Royal Apple Cocktail
Nu sunteți sigur
Ce avem la cină?
Înscrieți-vă pentru actualizări de rețete și primiți gratuit o carte de bucate Easy Weeknight Supper Solutions!
Instrumente folosite la prepararea acestei Sangria de mure
Simplă strecurătoare cu plasă – folosiți-o în loc de aproape orice rețetă care cere pânză de mestecat.
Cuburi de gheață reutilizabile – băuturile diluate sunt groaznice. Acestea vă mențin băutura rece fără a o dilua, iar acestea sunt transparente și nu conțin BPA!
Copace de vin izolate cu capac – perfecte pentru exteriorul cald și vă protejează băutura în plus!
Copacele perfecte pentru Sangria – aceste pahare de vin fără picior sunt perfecte pentru a fi savurate!
Poduri grozave, fără de care nu puteți trăi: Sunt sigur că acestea sunt un lucru limitat în timp, nu ratați toată distracția minunată și unică a flamingo!
Sangria de mure
Print Pin
Ingrediente
Sirop simplu de mure
- ▢ ⅔ cană de zahăr alb granulat
- ▢ ⅓ ceașcă de apă
- ▢ 4 oz de mure proaspete tăiate în felii sau pasate ușor
- ▢ pânză de mestecat sau strecurătoare cu ochiuri
Sangria
.
Instrucțiuni
-
Instrucțiuni pentru sirop simplu (vezi nota):
-
Într-o cratiță mică, adăugați apa și zahărul. Aduceți la fierbere timp de 2-3 până când zahărul este dizolvat și apa este limpede. Adăugați murele și fierbeți timp de aproximativ 10 minute sau până când murele sunt moi. Se transferă în pânză de mestecat și se stoarce tot sucul într-un bol mic. Dacă folosiți o strecurătoare cu ochiuri, apăsați pentru a obține cea mai mare parte a sucului. Lăsați să se răcească complet înainte de a o folosi în sangria.
-
Într-un ulcior sau într-un vas de servire dorit, adăugați vinul, coniacul, siropul simplu de mure de mai sus și toate fructele. Se lasă să stea peste noapte în frigider pentru a infuza complet aromele de fructe în punch. Adăugați ginger ale și gheața chiar înainte de servire.
Note
Nutriție
Nu sunteți sigur
Ce avem la cină?
Înscrieți-vă pentru actualizări de rețete și primiți gratuit o carte de bucate Easy Weeknight Supper Solutions!
Mai multe cocktailuri grozave
-
Strawberry White Sangria -
Punch de iarnă -
Cea mai bună cafea cu gheață
.