Small Batch Apple Crisp for Two

Crespitura de mere pentru două persoane din loturi mici este desertul perfect și ușor de toamnă. Doar cantitatea potrivită pentru doi, iar un topping crocant are un ingredient secret!

Măceii și toamna sunt o combinație perfectă, iar această plăcintă ușoară cu mere este unul dintre modurile noastre preferate de a ne bucura de mere. Este extraordinar de delicioasă când o completați cu niște înghețată de plăcintă cu mere. Merele caramelizate și Dulce de Leche este o modalitate ușoară de a vă bucura de toate aromele unei plăcinte cu mere, cu mai puțină muncă.

Small Batch Apple Crisp

Una dintre cele mai mari provocări atunci când gătești pentru doi este desertul. Majoritatea rețetelor de desert fac mult prea mult pentru doar două persoane, 2 duzini de fursecuri sau un tort sau o plăcintă întreagă. Acest lucru duce la probleme, fie mănânci mult prea mult, fie ajungi să arunci o parte din el.

Grație acestei rețete, putem să ne bucurăm de unul dintre deserturile noastre preferate și să nu fim tentați să mâncăm mult prea mult din el.

Dacă sunteți în căutarea unei versiuni în mărime naturală a crocantului de mere, verificați această rețetă.

Cum să preparați crocant de mere pentru doi

• Mixați împreună toppingul pentru crocant. Îmi place mult topping pe crocant de mere, așa că aceasta este o cantitate generoasă. Folosiți unt rece, astfel încât să obțineți în final un amestec sfărâmicios.

• Să vă alegeți mărul. Eu prefer un măr Granny Smith crocant și acrișor.
• Făceți mărul felii sau cubulețe, ambele forme vor funcționa. Doar asigurați-vă că toate bucățile de măr au o dimensiune similară, astfel încât să se gătească uniform. Dacă doriți să vă pregătiți crocantul din timp, folosiți trucul de mai jos pentru a împiedica merele să se rumenească.
• Umpleți vasul cu felii de mere. Eu folosesc un ramekin de 10 oz. și câte un măr per ramekin.
• Spumați fiecare recipient cu 1/2 linguriță de zahăr.

• Spumați merele cu toppingul pentru crisp. Mie îmi place mult topping, așa că rețeta face o cantitate generoasă.

• Coaceți crocantul de mere la 350 pentru 20-25 de minute. Timpul va varia în funcție de cât de groase sau subțiri ați tăiat merele. Eu mi-am tăiat merele cu o grosime de aproximativ 1/4 inch. Nu-mi plac merele moi, așa că le coaceți astfel încât să fie fierte, dar nu moi.

Cum să nu se rumenesc merele

• Cum să împiedicați merele să se rumenească
  • Împăturiți mărul.
  • Umpleți un castron cu apă, suficient cât să acopere merele și adăugați 1/2 linguriță – 1 linguriță de sare, în funcție de câte mere aveți.
  • Asigurați-vă că feliile de măr sunt acoperite în totalitate de apă și lăsați să stea câteva minute.

  

  • Scurgeți și uscați.
  • Măceii pot fi apoi folosiți sau depozitați și nu se vor rumeni. Este magic.

  Acest truc vă permite să pregătiți crocanta de mere din timp și să nu vă faceți griji că merele se vor rumeni.

  Puteți asambla desertul cu o zi înainte și doar să-l păstrați la frigider până când este gata de coacere. Dacă îl coaceți la rece, lăsați câteva minute în plus la coacere.

  

  Vezi și alte rețete ale mele pentru două persoane:

  Rulouri de cină în loturi mici

  Rulouri de portocale în loturi mici

  Pentru toate celelalte produse și unelte de bucătărie preferate, vizitați magazinul meu Amazon.

  Știați că am scris o carte de bucate? Check out the Holiday Slow Cooker Cooker Book pentru 100 de rețete delicioase.

  Rețetă de crocant de mere în loturi mici

  4.8 din 5 voturi

  

  Rețetă de crocant de mere pentru doi

  Rețetă de la: Leigh Anne Wilkes

  Apple Crisp for Two este desertul perfect de toamnă cu loturi mici. Acoperișul crocant are un ingredient secret!

  servește: 2 persoane

  Pregătire: 10 minute

  Gătire: 20 minute

  Total:

  :30 minute

  Ingrediente

  • ▢ 2 mere, granny smith decojite, decojite și feliate sau tăiate în cubulețe
  • ▢ 1 linguriță de zahăr

  Crisp Topping

  • ▢ 1/4 cană de zahăr brun ambalat
  • ▢ 1/4 cană de făină integrală
  • ▢ 1/4 cană de firimituri de biscuiți graham
  • ▢ 1/4 ceașcă de ovăz de modă veche
  • ▢ 1/4 linguriță de nucșoară
  • ▢ 1/2 linguriță de scorțișoară
  • ▢ 2 linguri de unt rece

  Instrucțiuni

  • Încălziți cuptorul la 350 grade F
  • Peeling, curățați de miez și tăiați merele în cuburi
  • Combinați ingredientele pentru topping
  • Adaugați untul și amestecați până se sfărâmă.
  • Puneți merele în două farfurii mici sau ramekere și presărați merele cu zahăr.
  • Copriți cu toppingul crocant. I
  • Coaceți la cuptor timp de 20-30 de minute sau până când se rumenesc și merele sunt fierbinți și spumoase.

  Faceri nutriționale:

  Calorii: 414kcal (21%) Carbohidrați: 75g (25%) Proteine: 3g (6%) Grăsimi: 13g (20%) Grăsimi saturate: 8g (50%) Colesterol: 31mg (10%) Sodiu: 181mg (8%) Potasiu: 250mg (7%) Fibre: 5g (21%) Zahăr: 50g (56%) Vitamina A: 453IU (9%) Vitamina C: 8mg (10%) Calciu: 49mg (5%) Fier: 2mg (11%)

  * Disclaimer: Toate informațiile nutriționale sunt doar estimări. Citiți dezvăluirea completă aici.

  Curs: Desert

  Bucătărie: americană

  Cuvinte cheie: crocant de mere pentru două persoane, rețetă de crocant de mere în cantitate mică

  

  Ai făcut asta?Îmi place să văd ce ai făcut. Nu uitați să distribuiți o fotografie și să etichetați @yourhomebasedmom pe rețelele de socializare!

  .