Tradiția franceză La Chandeleur- candlemas
Tradiția franceză La Chandeleur (Candlemas) are loc pe 2 februarie. De fapt, este considerat ultimul ciclu al sărbătorii Crăciunului. Așadar, în tradiția religioasă, creștinii trebuiau să elibereze scena ieslei lui Hristos abia după la Chandeleur. Pentru a afla mai multe despre partea religioasă a lucrurilor, citiți celălalt articol al nostru despre la Chandeleur aici.
În zilele noastre, la Chandeleur este cunoscută mai ales ca fiind ziua crepelor. Este o zi în care familiile și prietenii fac cu toții crêpes și le savurează împreună. Dacă aveți o crêperie (magazin de crêpe) preferată, atunci asigurați-vă că verificați dacă organizează un eveniment pentru această ocazie! Dar, în primul rând, de ce să le faci? Există o serie de teorii în acest sens:
- Culoarea și forma clătitelor este menită să evoce soarele după o iarnă aspră.
- Utilizarea grâului din recolta precedentă pentru a face clătite a fost menită să fie un talisman de noroc pentru următoarea recoltă.
- Papa Ghelasie I obișnuia să distribuie un fel de mâncare în stil crêpe pelerinilor care ajungeau la Roma și tradiția pur și simplu a continuat.
Poate că este o combinație a tuturor acestor lucruri, dar cine poate spune nu unei crêpe? Mai ales în Franța! O altă latură a acestui festival este celebrarea urșilor. În zonele germane și scandinave, în Evul Mediu obișnuiau să aibă loc festivaluri ale urșilor. Când ursul ieșea din peștera sa la sfârșitul iernii, însemna că vremea se va încălzi în curând. Aceasta era, evident, o veste bună pentru o populație agricolă! Aceștia sărbătoreau apariția ursului prin carnavaluri, procesiuni și scenete cu răpiri de fete tinere. Inutil să mai spunem că Biserica nu a fost încântată de acest lucru. Prin urmare, este posibil ca papa Gélase I să fi început Chandeleur în loc. În zone precum Alpii și Pirinei, la Chandeleur s-a numit în schimb la Chandelours („ours” însemnând urs).
Sau dați click AICI pentru a descoperi mai multe tradiții franceze.
Credit foto: soniaC – stock.adobe.com
.