Kaffeebärborren eller Coffee Borer Beetle (CBB) är en insekt som finns över hela världen och förekommer i de flesta kaffeproducerande länder. Den är bland de mest skadliga skadegörarna för kommersiella kaffeplantager och kan angripa 50-100 % av bären på en odling om inga bekämpningsåtgärder vidtas.
Beskrivning
L. Shyamal / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
CBB tillhör släktet Hypothenemus, som har mer än 181 arter och som inte bara finns i kaffe utan även i växter, svampar och till och med i ritbord och böcker.
Tacksamt nog är det bara tre av de drygt 181 arterna som man vet finns i kaffeodlingar; Hypothenemus Hampei Ferrari, Hypothenemus Seriatus och Hypothenemus Obscurus. Alla tre är kända för att äta på kaffekörsbär, men endast Hypothenemus Hampei Ferrari (H Hampei) äter på själva fröet, vilket potentiellt kan skada kvaliteten och kvantiteten på den skördade grödan.
H Hampei är ganska små och varierar vanligtvis i storlek mellan 1,2 och 1,8 mm. H Hampei är också kända för sina superstarka mandibler som gör det möjligt för dem att borra upp bärens yttre skal och göra det till sitt nya hem!
Denna typ av skalbagge är det enda djur som kan livnära sig enbart på kaffebönor. Andra insekter kan ibland nafsa på frön eller andra delar av kaffeplantan, men måste äta annan växtlighet för att kunna försörja sig.
Kolonisering
Bortskjutaren tar sig vanligen in i kaffekörsbären när vattenhalten är 20 % eller högre och körsbären fortfarande är gröna. Detta är ungefär 120-150 dagar efter blomningen och 30-150 dagar före skörden.
Det är kvinnliga H Hampei, som är kända för att vara större än sina manliga motsvarigheter samt att de kan flyga, som borrar sig in i kaffefrukterna. Detta innebär normalt att H Hampei-honan borrar ett hål med en diameter på 1 mm genom körsbärets yttersta spets, vilket i genomsnitt tar drygt 4 timmar.
När honan väl är inne i körsbäret bygger skalbaggen ”gallerier” där hon lägger mellan 35 och 50 ägg, två dagar efter att hon har kommit in i körsbäret. Könsfördelningen hos CBB är mycket skev och den kvinnliga skalbaggen producerar 13 kvinnliga ägg för varje hane.
Efter cirka 25 till 45 dagar, beroende på vädret, är de första stegen i skalbaggens livscykel avslutade och insekterna kommer att vara fullt utvecklade. De nya vuxna skalbaggarna kommer att para sig med sina syskon och föröka sig, vilket resulterar i ännu fler skalbaggar. I odlingar med svåra angrepp av kaffeborrar kan upp till 100 skalbaggar hittas inuti en enda frukt. Dessa nya generationer kan kolonisera angränsande frukter och växter och sprida angreppet snabbt.
Hanen av CBB lämnar aldrig bönan eftersom hans enda uppgift är att föröka sig. Därför kan tre till fem olika generationer av skalbaggar hittas i ett enda träd, från en ursprunglig hona som först anlände till plantan.
Den vanliga livslängden för honorna är cirka 35-190 dagar, medan hanarna bara lever i 40 dagar. Reproduktionen kan fortsätta även i torra frukter, svarta frukter, övermogna frukter och till och med i frukter som fallit från träden.
Michael.C.Wright / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Skador
CBB är en mycket skadlig skadegörare, där den huvudsakliga skadan orsakas på frukten. Detta kan resultera i att frukterna faller från träden, samt förluster i vikt och kvalitet på fröna/bönorna, vilket förstör den säljbara produkten.
De bönor som drabbas har inte den kvalitetsstandard som krävs för specialkaffe. De hamnar därför i en klassificering som andra klass, som är svåra att saluföra och säljs för andra klassens kaffeberedningar.
Den ytterligare skadan kommer i form av högre produktionskostnader, eftersom jordbrukarna måste investera mer tid och pengar under plockning och urval vid tvättstationen för att skilja ut frukterna av lägre kvalitet.
Körsbär som förstörs av CBB innebär mindre kaffe för producenterna att sälja till ett vanligt eller högre pris. Inte bara det, utan tillsammans med kostnaden för att genomföra åtgärder för bekämpning av skadedjur (som beräknas kosta mellan 5-11 % av en gårds inkomst) blir det ett extremt dyrt problem.
Så, vad gör jordbrukarna för att hålla CBB i schack?
Förebyggande
Ett av de vanligaste sätten att kontrollera CBB:s spridning är att göra förebyggande plockningar mot slutet av skörden. Detta innebär att plockningen sker på ett sådant sätt att inga frukter lämnas kvar i träden eller på marken, oavsett deras mognadsgrad.
Dessa är till sin natur andraklassiga frukter som sedan säljs som kaffe av lägre kvalitet.
Ovakta plantor är ett stort fokus för angrepp. Det rekommenderas att dessa beskärs om ägaren inte kan ta hand om dem.
Kredit: Neil Palmer CIAT
Kontroll
Kampen mot CBB förs på flera olika fronter. Den billigaste är den tidigare nämnda bekämpningen, som i teorin förhindrar att problemet uppstår eller sprids överhuvudtaget. Men när insekten väl finns i plantagen måste den elimineras, och detta kan vara lättare sagt än gjort.
De vanligaste sätten att utrota CBB är:
Kemisk bekämpning via insekticider. Dessa är användbara innan honorna tar sig in i bären. Men vissa av de ämnen som används har förbjudits i många länder.
Biologisk bekämpning. Detta innebär att man använder CBB:s naturliga fiender för att minska populationen. Det kan handla om parasiter, sjukdomar eller rovdjur som fåglar och till och med myror.
Nematoder. Dessa är maskparasiter hos djur eller växter. Dessa har visat sig kunna infektera CBB och kraftigt minska populationen.
Kredit: Shuttershock 582414883
Fällor. I länder som Colombia tillverkas fällor av tomma plastflaskor och kan hittas runt plantager där CBB förekommer. Dessa fällor har två huvudsyften: dels hjälper de till att uppskatta graden av angrepp, dels dödar de insekterna. De placeras ut ungefär var tionde träd och ses över regelbundet. Fällorna är ofta behållare med ett stort hål som fylls med skummande vatten. Alkohol i en liten påse används som lockbete, eftersom det verkar som om det verkligen är alkoholen som lockar skalbaggarna till bären när den produceras under mognadsprocessen.
Teoretiskt sett kan det vara möjligt att utveckla en prognosmodell för att förutsäga uppkomsten av H. Hampei. Vissa studier har visat att CBB är extremt känslig vid låg luftfuktighet. Man har funnit att det under vissa förhållanden, efter en lång torrperiod, byggs upp stora populationer av skalbaggar i nedfallna bär. När luftfuktigheten har ökat (vanligen efter tidiga regn), börjar CBB att dyka upp. Detta tros öka CBB:s chanser att hitta ett nytt bär och undvika uttorkning.
Det verkar som om den bästa chansen för producenterna är att regelbundet övervaka bären och odlingarna, med den arbetskostnad som kan följa med det. Det krävs dock mer forskning för att förstå mer om CBB, för att hjälpa jordbrukarna att förutse eventuella uppsvängningar och ta itu med angrepp på ett kostnadseffektivt sätt, eftersom det inte verkar som om CBB kommer att försvinna någonstans inom en snar framtid.