Det snabba svaret: Ja, vanlig aubergine är säker för hundar.
Hundar kan äta rå aubergine (den är inte giftig), men de kanske inte gillar smaken, så grillning, bakning eller stekning rekommenderas. Du kan servera vanlig kokt aubergine i små bitstora bitar och se till att undvika kryddor.
Om din hund har en historia av överkänslighet mot växter i nattskattefamiljen är det kanske inte en bra idé att låta honom/hon äta aubergine. Nightshadefrukter och -grönsaker kan orsaka magbesvär och förvärra befintliga tillstånd hos din valp. Läs vidare för mer information.
Fördelar
Aubergine är visserligen inte den vanligaste grönsaken, men den är en näringsrik och läcker grönsak när den tillagas utan oljor, fetter eller ost. Aubergine innehåller vitamin B6 och K samt kalium, folat, niacin och fytonäringsämnen som bidrar till att skydda mot olika sjukdomar. De är kalorifattiga och fiberrika vilket kan hjälpa en hund på diet att känna sig mätt.
Faror
Vissa hundar är allergiska mot aubergine; vanliga tecken på allergi är klåda, utslag, orolig mage, svullnad i ansiktet, kräkningar eller ont i magen. Kontakta din veterinär om din hund har något av dessa symtom efter att ha ätit aubergine. En bra indikator på om din hund skulle få en allergisk reaktion mot aubergine är om han/hon är allergisk mot tomater, eftersom de båda är nightshade-grönsaker.
Nattshade-familjen av grönsaker innebär att de innehåller en naturligt förekommande alkaloid som kallas solanin. Denna förening är giftig i höga koncentrationer, så det är bäst att moderera hundens intag av aubergine. Om du odlar auberginer i din trädgård är det viktigt att notera att växtens blad innehåller mer koncentrerade mängder solanin.
Enligt Rover: ”Hundar som har med njurproblem eller artrit att göra bör undvika aubergine eftersom symptomen på deras tillstånd kan förvärras”, säger de. Detta beror på att auberginen innehåller oxalater. Oxalater blockerar absorptionen av kalcium i blodomloppet och kan leda till njur- och blåsten när de konsumeras i stora mängder. En liten mängd aubergine är helt säker för en frisk hund att äta, men de som är benägna att äta njursten bör inte äta grönsaker som innehåller oxalater. Andra grönsaker som har naturligt förekommande oxalater är spenat, grönkål, rödbetor, kålrot och quinoa.
Se till att moderera din hunds intag av aubergine av de skäl som nämns ovan, och även för att förhindra att den blir sjuk. Som tidigare nämnts kan en stor mängd aubergine vid ett och samma tillfälle orsaka en upprörd mage, kräkningar eller diarré. Återigen, se till att servera aubergine i bitstora bitar för att förhindra att en ivrig slukare kvävs.
Finally, the healthiest and safest form of aubergine to share with dogs is when it is completely plain. Den kan grillas, kokas, bakas eller vara rå, men avstå från att tillsätta olja, smör, salt eller kryddor. Vissa kryddor kan vara giftiga för hundar medan salt och fett är ohälsosamt och kan orsaka ytterligare problem.
Om du inte är säker på vad du ska dela med dig av har Healthy Paws en bra lista över livsmedel som är säkra och osäkra för hundar.