Aloha, amanti dei cani! Ho una deliziosa ricetta fatta in casa di zucca per cani da condividere oggi!
Ho avuto un sacco di purea di zucca avanzata dalla ricetta natilla. La maggior parte delle ricette per umani che faccio richiedono una lattina intera di zucca, quindi sapevo che cucinare qualcosa di nuovo per Cesare sarebbe stato perfetto!
Mentre facevo brainstorming su quale sapore volevo fare per i dolcetti, ho avuto un paio di idee. La prima era il burro d’arachidi alla zucca, perché Cesare ha sempre amato i dolcetti al burro d’arachidi. Ma ahimè, le ragazze hanno finito tutto il burro di arachidi sul divano con i cucchiai. Hanno preso dal loro padre.
Continuando a pensare, ho pensato che qualcosa di più stagionale potrebbe essere divertente. Quando penso all’autunno, penso ai campi di zucca e alla raccolta delle mele, quindi questi sono i due sapori che ho combinato!
Ogni volta che introduco un nuovo alimento per Caesar, mi assicuro di fare ricerche come una pazza, per essere sicura che sia sicuro. So che la zucca in scatola è sulla lista sicura, perché è spesso raccomandata per aiutare a sistemare uno stomaco sconvolto. Le mele sono anche buone per i cani e sono una buona fonte di fibre e vitamine A e C. Assicuratevi che il torsolo e i semi siano stati rimossi dalla mela!
Per questa ricetta, ho usato il mio robot da cucina per macinare la farina d’avena e grattugiare le mele. Tuttavia, se non ne avete uno, potete facilmente macinare la farina d’avena in un frullatore e grattugiare le mele a mano. L’impasto finisce per essere piuttosto spesso, quindi è stato più facile usare il mio mixer per combinare il tutto. Sentitevi liberi di usare quei muscoli, se li avete!
Una volta che l’impasto era combinato, l’ho steso su una superficie spolverata di farina d’avena. Mettete quei bambini nel forno e lasciateli raffreddare dopo la cottura. Una volta che sono buoni e freschi, conservali in un contenitore ermetico per circa una settimana. Devo ancora testarli in frigorifero, ma immagino che probabilmente dureranno un po’ di più lì dentro.
Ingredients
- 4 – 4.5 tazze di farina d’avena, più altre
- 1 mela media
- 1 uovo
- 1 tazza di zucca in scatola
Istruzioni
- Riscaldare il forno a 400 gradi F.
- Macinare la farina d’avena in un robot da cucina o un frullatore. Trasferire nella ciotola di miscelazione.
- Tagliare la mela, assicurandosi di rimuovere tutti i semi. Grattugiare la mela e aggiungere alla ciotola con la farina d’avena.
- Aggiungere l’uovo e la zucca in scatola alla ciotola e mescolare bene per combinare. Il composto sarà spesso e leggermente appiccicoso.
- Su una superficie spolverata di farina d’avena (macinata o no, a vostra scelta) stendete la pasta a circa 1/2″ di spessore. Usare un tagliabiscotti a forma di osso di cane per tagliare la pasta e trasferirla su una teglia foderata.
- Cuocere per circa 12-15 minuti, o fino a quando è dorata e croccante. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente, quindi conservare in un contenitore ermetico fino a una settimana.