Paleo potraviny: Vejce
Vejce jsou dokonalou přírodní potravinou; jsou bohatým zdrojem bílkovin, tuků a důležitých živin, jako jsou vitamíny skupiny B a cholin. Vejcové žloutky jsou plné živin. Na druhou stranu vaječné bílky obsahují více než polovinu bílkovin, ale ve srovnání se žloutky obsahují méně vitaminů a minerálních látek. Po určitou dobu se lidé báli jíst vejce, protože … Číst dál