Offentligt selskab
Selskab: 1956 som Dong-A Whasung Industrial Company
Medarbejdere: 1956 som Dong-A Whasung Industrial Company
Medarbejdere: 2.345
Omsætning: : (1,35 billioner KRW (1,09 mia. USD) (2006)
Børser: KRW 1,35 billioner KRW (1,09 mia. USD) (2006)
Børser: Seoul
Symbol: Seoul
Ticker Symbol: 001680
NAIC: 311411 Forarbejdning af frosne frugter, saft og grøntsager; 311412 Fremstilling af frosne specialfødevarer; 311421 Konservering af frugt og grøntsager; 311423 Fremstilling af tørrede og dehydrerede fødevarer
Daesang Corporation er en af Sydkoreas førende producenter af forbrugerfødevarer og fødevaretilsætningsstoffer samt majsstivelse og andre våde majsmalingsprodukter. Koncernens fødevareprodukter, som tegnede sig for 75 % af Daesangs omsætning på 1,35 billioner KRW (1,09 mia. USD) i 2006, sælges hovedsagelig under koncernens flagskibsmærke Chungjungwon. Dette mærke omfatter et bredt produktsortiment, herunder stærk peber- og sojabønnepasta, sojabønner og andre saucer, frosne fødevarer, krydderier, fisk og skaldyr, kaffe og te, helsekost og andet. Daesangs fødevaredivision omfatter også produktion og salg af mononatriumglutamat (MSG, kendt som miwon i Korea), som alene tegner sig for 16 % af denne divisions omsætning. Daesang er Koreas førende producent af MSG med en markedsandel på ca. 75 procent. Ud over MSG producerer Daesangs Fermenteringsvirksomhed nukleotider, det kunstige sødemiddel aspartam, l-phenylalanin, l-glutamin og l-argininin. Daesangs Corn Wet Milling Division er en førende producent af majsstivelse i Korea og producerer også majssirup med højt fructoseindhold og oligosaccharid. Denne afdeling producerer også basisingredienser til medicinalindustrien, herunder cyclodextrin, l-glutamin og acetoglutamid.
Selv om størstedelen af Deasangs salg kommer fra Sydkorea, har virksomheden længe været internationalt repræsenteret med produktionsanlæg i Indonesien og Vietnam og handelsdatterselskaber i Europa, Japan, USA, Kina og andre asiatiske markeder. Daesang, der blev grundlagt i 1956, afsluttede i 2006 et omfattende otteårigt omstrukturerings- og strømliningsprogram. Virksomheden er noteret på børsen i Seoul.
MSG MAKER I 1956
Daesang blev grundlagt i 1956 som Dong-A Whasung Industrial Co. af Dae-Hong Lim i Dongdaeshin-dong, Seo-Ku, Pusan, med henblik på at fremstille fødevaretilsætningsstoffer til det koreanske marked. Under Dae begyndte virksomheden at udvikle sine egne mikroorganismefermenteringsteknologier for at fremstille smagsforstærkeren mononatriumglutamat. I 1960 var det lykkedes virksomheden at fremstille glutaminsyre, og virksomheden begyndte at producere MSG i industriel målestok. MSG, der blev opfundet i Japan i begyndelsen af det 20. århundrede, var hurtigt vokset til et meget vigtigt tilsætningsstof, ikke kun i Korea, men i hele den asiatiske verden. Dong-A begyndte at markedsføre sin MSG under mærket Miwon og blev hurtigt den dominerende leverandør af MSG til landet. Virksomhedens succes var så stor, at miwon blev en fællesbetegnelse for MSG i Sydkorea. Virksomheden skulle fastholde sin dominans på det koreanske MSG-marked ind i det næste århundrede med en markedsandel, der fortsat lå på 75 %.
Succesen med Miwon-mærket fik virksomheden til at indføre det som sit eget navn i 1962. Miwon Co. fortsatte med at udvikle sine glutaminsyre- og fermenteringsteknologier og udviklede et bredere udvalg af aminosyrer og nukleinsyrer, herunder l-phenylalanin og l-glutamin, der også anvendes i fødevareproduktionen. Samtidig begyndte virksomheden at udvide sine aktiviteter og gik bl.a. ind på markedet for vådmaling af majs med produktion af majsstivelse i 1964. Denne aktivitet blev udvidet i 1973 med opførelsen af et nyt vådmalingsanlæg i Seoul. På det tidspunkt havde virksomheden tilføjet en række nye produkter til sin produktliste, herunder citronsyre. Virksomheden udvidede også sin virksomhed til produktion af dyrefoder og startede produktionen i begyndelsen af 1970’erne. Virksomheden udviklede sine foder- og andre landbrugsinteresser gennem et søsterselskab, Sewon Co. som også kontrolleres af Dae-familien, og i slutningen af 1970’erne var det lykkedes den at blive en af de førende foderproducenter både i Korea og i den asiatiske region. I begyndelsen af 1990’erne tegnede disse aktiviteter sig for mere end 30 % af koncernens samlede indtægter.
Miwon blev børsnoteret i 1969 på børsen i Seoul som forberedelse til sin vækst på de internationale markeder i 1970’erne. Virksomhedens første udenlandske venture kom i 1973, da den dannede et datterselskab til produktion af MSG i Indonesien. Miwon fortsatte med at udvide sine internationale aktiviteter i slutningen af dette årti og ind i det næste. Virksomheden flyttede ind i Japan i 1976 og grundlagde et handelsdatterselskab der. I 1981 gik Miwon ind i Hong Kong, og i løbet af det følgende år oprettede virksomheden et salgs- og marketingdatterselskab i USA. Miwon indgik også et joint venture-partnerskab med det store europæiske fødevaremærke Knorr og dannede Knorr Korea Company i 1979. Denne virksomhed startede produktionen på en ny fabrik, der blev bygget i Giheung i 1980.
Som mange af Koreas største virksomheder reagerede Miwon på Sydkoreas industrialiseringsbestræbelser i 1970’erne med sin egen diversificeringsindsats. Denne strategi førte koncernen ind i en lang række aktivitetsområder, lige fra sværindustri til handel til hoteldrift til informationsteknologi og udvikling af petrokemiske produkter. I slutningen af 1990’erne blev Miwon regnet blandt Sydkoreas mellemstore chaebol- eller konglomeratkoncerner. Virksomheden havde også opbygget en imponerende ejendomsportefølje.
Nu var fødevarer og tilsætningsstoffer til fødevarer dog fortsat kernen i virksomhedens aktiviteter. I 1980 blev Miwon en af kun tre producenter af lysin i verden. Virksomheden udvidede sin virksomhed inden for tilsætningsstoffer med opførelsen af en ny nucleotidfabrik i Gunsan i 1982. I slutningen af årtiet var Miwon også gået ind i kaffesektoren ved at opkøbe MJC Co. og lancere sin egen Rosebud-mærkede kaffe. Miwon støttede sin indtræden på det hurtigt voksende koreanske kaffemarked med åbningen af sin egen kæde af kaffebarer. I mellemtiden fortsatte virksomheden med at udvide sin MSG-produktion og oprettede i 1989 et andet datterselskab i Indonesien. Dette anlæg blev senere fusioneret med virksomhedens oprindelige indonesiske datterselskab i 2002.
I løbet af 1980’erne og ind i 1990’erne intensiverede Miwon sine bestræbelser på at udvide sin fermenteringsteknologi, hvilket resulterede i udviklingen af en masseproduktionsteknik for oligosaccharid og beslægtede stoffer. Miwon investerede også i fremstilling af det kunstige sødestof aspartam og startede produktionen i 1992 og blev den eneste koreanske producent af dette sødestof. Ligeledes i begyndelsen af 1990’erne udvidede virksomheden sine fermenteringsteknologier til at gå ind i produktionen af basisingredienser til medicinalindustrien.
FIRMAENS PERSPEKTIVER
Vi skaber kundetilfredshed og værdi. Den kundeorienterede ledelse er baseret på princippet om at tænke på tingene ud fra kundernes synspunkt, lytte til, hvad de ønsker, og levere varer, der fuldt ud opfylder deres krav. Kunderne køber ikke kun varer, men også deres effektivitet. Vi skal derfor gøre alt, hvad vi kan, for at tilfredsstille vores kunder materielt og mentalt.
RESTRUKTURERET OG REFOCUSERET TIL DET NYE CENTRUM
Miwon fortsatte også sin internationale ekspansion i 1990’erne. Virksomheden gik ind på det kinesiske fastland og dannede et joint venture til produktion af dyrefoder med Beijing Feed Corp. Virksomheden etablerede også sit eget salgskontor i Peking i 1991. I 1996 udvidede virksomheden sin tilstedeværelse på det kinesiske fastland med åbningen af kontorer i Shanghai og Shenyang. I Vietnam deltog virksomheden i mellemtiden i oprettelsen af et joint venture til fremstilling af MSG, som blev oprettet i 1993. I 1995 havde virksomheden igen udvidet sin fødevarevirksomhed ved at oprette et datterselskab til forarbejdning af fisk og skaldyr i Indonesien. I udlandet udvidede virksomheden sin handelsmæssige tilstedeværelse i Europa ved at oprette et datterselskab i Nederlandene i 1994.
Miwon iværksatte i midten af 1990’erne en fornyet branding af sine fødevareprodukter. I 1996 indførte virksomheden navnet Chungjungwon som sit flagskibsmærke. Dette blev derefter paraplymærket for en stor del af koncernens fødevareproduktion. Denne omlægning af varemærket fandt sted i begyndelsen af en lang omstruktureringsperiode for virksomheden. Denne periode begyndte med fusionen af Miwon med søsterselskabet Sewon. Efter fusionen fik virksomheden et nyt navn, Daesang Corporation.
Daesangs omstrukturering i fuld skala begyndte for alvor i 1998. Virksomheden vedtog en strategi, der gik ud på at fokusere sig på sine kerneaktiviteter inden for fødevareprodukter og våd majsmaling. Som led i denne omstrukturering trak virksomheden sig ud af lysinmarkedet og solgte denne aktivitet til BASF i 1998. Daesang solgte derefter sine aktiviteter inden for hoteldrift, kyllinger og kemiske aktiviteter. I 2000 havde selskabet også forladt markedet for dyrefoder og udskilt disse aktiviteter i et nyt selskab, Daesang Animal Feed. Samtidig gik virksomheden i gang med at integrere en række af sine andre selskaber, f.eks. Daesang Beverage og Daesang Trading, som blev fusioneret med virksomheden i 1999.
Som led i omstruktureringen flyttede Daesang en stor del af sit produktionsfokus fra Seoul til Kunsan (eller Gunsan). Virksomheden byggede en ny krydderifabrik der i 1998. Derefter flyttede virksomheden i 2002 sit produktionskompleks fra Pusan til Kunsan. Året efter påbegyndte virksomheden opførelsen af en majsmøllefabrik i Kunsan. Virksomheden overførte også sin aspartamproduktionsenhed til Nutrasweet samme år som led i en langsigtet aftale. I mellemtiden forlod virksomheden distributionssektoren ved at sælge sit datterselskab Daesang Distribution til MiniStop Japan i 2004 og indstillede sin produktion af kosmetik samme år ved at sælge denne enhed til japanske Shiseido. I 2005 havde Daesang solgt sin fabrik i Kayang og flyttet sin kapacitet til en ny fabrik i Kunsan.
Daesangs omstrukturering var stort set afsluttet i 2006, efter at koncernen havde opslugt Daesang Food. Daesang var i mellemtiden begyndt at opbygge sin bioteknologiske afdeling og havde i begyndelsen af 2000’erne brugt omkring 177 mio. USD på at styrke sin forskningsindsats inden for nye helsekostprodukter og antibiotika baseret på sine fermenteringsteknologier. Som led i koncernens interesse for det voksende marked for helsekost gik virksomheden ind på det lovende chlorellamarked i Japan ved at købe kontrollerende aktier i tre japanske virksomheder. Chlorella, en proteinrig encellet alge, var blevet et meget populært fødevaretilsætningsstof og en ingrediens i en lang række helsekostprodukter.
Nøgledatoer
1956: Dae-Hong Lim stifter Dong-A Whasung Industrial Co. i Pusan, Sydkorea. 1960: Virksomheden indleder produktion af mononatriumglutamat under mærket Miwon. 1962: Miwon Corp. bliver virksomhedens navn. 1964: Miwon går ind i sektoren for vådmaling af majs og producerer majsstivelse og majssirup. 1969: Miwon bliver børsnoteret på børsen i Seoul. 1970: Virksomheden indleder produktion af dyrefoder under sit søsterselskab, Sewon Corporation. 1973: Miwon opretter sit første internationale produktionsdatterselskab i Indonesien. 1979: Miwon opretter Knorr Korea Company, som opfører en fabrik i Giheung. 1982: Der oprettes et handelsdatterselskab i Hong Kong. 1989: Et andet produktionsdatterselskab oprettes i Indonesien, og Miwon går ind i kaffesektoren med Rosebud-mærket. 1992: Miwon bliver den eneste producent af aspartam i Sydkorea. 1996: Et nyt flagskibsmærke for fødevarer, Chungjungwon, lanceres. 1997: Miwon og Sewon fusionerer og danner Daesang Corporation. 1998: Daesang iværksætter en omstrukturerings- og strømliningsindsats og fokuserer på en kerne af fødevareprodukter og vådmaling af majs. 2003: Aspartamproduktionsaktiviteterne sælges til Nutrasweet. 2005: Omstruktureringen afsluttes med sammenlægningen af Daesang Foods til Daesang Corporation.
I anden halvdel af dette årti fortsatte det slankere Daesang med at søge nye vækstmuligheder. I juni 2006 gik virksomheden f.eks. sammen med joint venture-partneren Kirin, den japanske bryggerigigigant, for at investere 80 mio. dollars i en ny fabrik for krydderier til fødevarer i Lampung i Indonesien. I oktober samme år indvilligede Daesang i at betale 105 mia. KRW (100 mio. USD) for at overtage kimchimærket Chongga samt andre fødevareprodukter, såsom tang, tofu og sojasovs, fra den store koreanske konkurrent Doosan. Tilføjelsen af kimchi, som er en basisfødevare i Korea, etablerede Daesang yderligere som en af Sydkoreas – og den asiatiske regions – forbrugerfødevaregiganter.
M. L. Cohen
PRINCIPAL SUBSIDIARIES
PRINCIPAL COMPETITIONS
FORTSÆTTE LÆSNING
“A German Giant in Our Midst,” Business Korea, april 1998, s. 52.
“Honorary Chairman of Daesang Group Arrested for Embezzlement,” Yonhap, 30. juni 2005.
Patton, Dominique, “Daesang Buys Doosan Food Business,” AP-Foodtechnology.com, 31. oktober 2006.
“S. Korean Foodstuff Maker Takes Over Japanese Chlorella Firms,” Asia Intelligence Wire, 16. november 2004.
Seper, Jerry, “Overseas Food Flavor Firms Agree to Fines for Price Fixing,” Washington Times, 29. august 2001.
Tenggara, Bina Media, “Food Firm Plans New US$80m Investment,” Jakarta Post, 9. juni 2006.
Tenggara, Bina Media, “Food Firm Plans New US$80m Investment,” Jakarta Post, 9. juni 2006.