Mittags- und Abendmenü

SUPPEN

Frijoles Negros

Schwarze-Bohnen-Suppe

Tasse: $3.50 / Schale: $4.25

Frijoles Colorados

Rote Bohnensuppe

Tasse: $3.50 / Schale: $4.25

Caldo Gallego

Weiße Bohnensuppe

Tasse: $3.50 / Schale: $4.25

Sopa De Pollo

Hühnersuppe

Tasse: $3.95 / Schale: $4.95

APPETIZER

Aperitivo Para Dos
Vorspeise für zwei: Empanada (Fleischpastete) Kroketten,
Tamal (Maismehl) und Mariquitas (Wegerichchips)

$15.95

Tamal Preparado
Tamal, Bolo-Schinken, importierter Käse, Schweinebraten

$12.95

Croqueta Preparada
Kroketten, Bolo-Schinken, importierter Käse, Schweinebraten

$12.95

Tostones con Mojito
Grüne Kochbananen mit Mojo-Sauce

$5.95

Yuca Con Mojito
Yuca mit Mojo-Sauce.

$5.25

Chorizo Español
Spanische Wurst mit gebratenen Zwiebeln und Paprika

$10.95

Empanada
Fleischpastete

$2.95

Tamal Cubano
Maismehl mit Schweinefleisch

$3.95

Yuca Frita
gebratene Yuca Wedges

$6.95

Mariquitas
Pflaumenchips

$5.95

Croquetas
Schinken-Kroketten

$1.95

CUBAN CAFE SAMPLERS

Tipico
Schinken-Kroketten, Tamal, Moros-Reis, geschredderter Schweinebraten,
gekochter Yuca, süße Kochbananen und Kochbananenchips.

$24.95

Padron
Geschnetzeltes Rindfleisch in kreolischer Sauce, süße Kochbananen und Kochbananenchips.

$24.95

Vegetarisches Mittag-/Abendessen
Vegetarisch
Mischtes Dampfgemüse, weißer Reis, süße Kochbananen und schwarze Bohnen.

$12.95 / $13.95

SANDWICHES Mittagessen / Abendessen

Cubano
Schinken, Schweinebraten, Käse und Kochbananenchips.

$9.95

Pan Con Bistec
Steak Sandwich und Pommes Frites.

$9.95

Pan con Pechuga
Hähnchenbrust-Sandwich und Pommes Frites.

$9.95

Pan Con Lechon
Schweinebraten Sandwich und Pommes Frites.

$9.95

Pan Con Chorizo
Spanische Wurst Sandwich und Pommes Frites.

$9.95

SALATE

Haussalat
Kopfsalat, Zwiebeln, Rotkohl, Tomaten und Karotten.

$7.95

Ensalada De Pescado
Gegrillter Fischfilet-Salat.

$16.95

Ensalada De Pechuga
Gegrillter Hähnchenbrust-Salat.

$15.95

BEEF Mittag-/Abendessen

Picadillo Habana
Frisch gewolftes Lendenstück, gekocht mit Oliven in einer delikaten Tomatensoße.

$11.95 / $13.95

Ropa Vieja
Rocksteak, zerkleinert und in frischer Tomatenpaste geschmort

$12.95 / $15.95

Boliche
Topfbraten nach kubanischer Art – langsam gebraten in einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen, mit hausgemachter Soße

$13.95 / $16.95

Bistec De Palomilla
„Die kubanische Tradition“ – Saftig und zart, mariniert in einer würzigen Zitrussoße.

$12.95 / $16.95

Bistec Empanizado
Mariniertes Top Round Steak, paniert in einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen.

$13.95 / $17.95

Bistec Milanesa Dinner
Gebackenes Steak mit Bolo-Schinken und geschmolzenem Importkäse in kreolischer Sauce.

$19.95

Churrasco
Rückensteak in Gewürzen und Olivenöl mariniert, gegrillt und mit Chimichurri-Sauce serviert.

$14.95 / $19.95

Cordero en Vino Rojo
Lammhaxe in Rotweinsauce und Kräutern gekocht.

$13.95 / $20.95

Vaca Frita
Geschnetzeltes Skirt Steak, gewürzt mit Mojo Sauce, perfekt gegrillt und mit sautierten Zwiebeln überbacken.

$12.95 / $16.95

SEAFOOD Mittagessen / Abendessen

Camarones al Ajillo
Garnelen in spanischer Weißweinsoße und Knoblauchsoße.

$18.95

Camarones Enchilados
Garnelen in einer zarten roten kreolischen Sauce

$18.95

Filete De Pescado
Grätenloses Fischfilet gewürzt und perfekt gegrillt

$12.95 / $16.95

Filete De Pescado Al Ajillo
Grätenloses Fischfilet in Knoblauchsoße.

$12.95 / $16.95

Pescado a La Cubana
Fischfilet gewürzt mit kubanischer Leichtpanade und perfekt gebraten.

$12.95 / $16.95

Frutos del Mar
Eine Mischung aus Jakobsmuscheln, Schnapper, Garnelen, Calamari in kubanischer Meeresfrüchte-Knoblauch-Sauce.

$20.95

Mariscada Al Ajillo
Eine Mischung aus Hummer, Garnelen, Calamari, Jakobsmuscheln und Fisch in Knoblauchsoße.

$25.95

Zarzuela De Mariscos
Eine Meeresfruchtmischung aus Hummer, Garnelen, Jakobsmuscheln, Calamari und Fisch in kreolischer Sauce.

$25.95

Arroz Marinero
Saffranreis gemischt mit einer Meeresbounty von Hummer, Krabben, Jakobsmuscheln, Calamari und Fisch.

$25.95

Rindfleisch

Bistec de Puerco

$11.95 / $14.95
Schweinelendensteak mariniert in Mojo-Sauce, garniert mit gehobelten Zwiebeln.

Masas De Puerco

$11.95 / $14.95
Große, saftige Schweinefleischstücke, garniert mit sautierten Zwiebeln und Mojo-Sauce.

Lechon Asado

$11.95 / $14.95
Festtagsgerichte aus Kuba: Zartes gebratenes Schweinefleisch, mariniert in einer Zitrus- und Knoblauchsauce

Hühnchen

Arroz con Pollo

$10.95 / $12.95
Berühmtes kubanisches „Hühnchen und gelber Reis“ Dunkelfleisch.

Frikassee de Pollo

$10.95 / $12.95
Hühnerfrikassee in roter Soße mit einer Mischung aus Gewürzen und Kräutern Dunkles Fleisch.

Pollo Milanesa- NUR ABENDESSEN

$19.95
Gebackene Hühnerbrust, belegt mit Bolo-Schinken und importiertem Käse, in einer delikaten kreolischen Sauce.

Pechuga A La Plancha

$12.95 / $16.95
Zart marinierte Hühnerbrust ohne Knochen, perfekt gegrillt, belegt mit sautierten Zwiebeln.

Pechuga Empanizada

$13.95 / $16.95
Marinierte Hähnchenbrust, leicht paniert in einer Mischung aus feinen Kräutern und Gewürzen.

Chicharron de Pollo

$12.95 / $15.95
Saftig marinierte Hähnchenstücke, frittiert und mit sautierten Zwiebeln belegt.

Pechuga Cienfuegos

$13.95 / $17.95
Gegrillte Hähnchenbrust, überbacken mit Zwiebeln, frischer grüner Paprika und geschmolzenem Käse.

Beilagen

Weißer Reis $3.50

Moros-Reis $3.95

Gelber Reis $3.95

Süße Kochbananen $5.00

1/2 süße Kochbananen $2.50

Gemischtes Gemüse $6.95

Pommes Frites $3.95

Sauteed Onions $1.50

Chimichurri $0.75

Die FDA weist darauf hin, dass der Verzehr von rohem oder unzureichend gegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten oder Eiern das Risiko von Lebensmittelinfektionen erhöht
** Preisänderungen vorbehalten / wir behalten uns das Recht vor, einen Aufschlag zu erheben Take Out verfügbar.

DESSERTS

Tres Leches $5.95
(Drei-Milch-Kuchen)

Flan $3.95
(Eierpudding)

Flan con Coco Rallado $3.95
(Egg Custard with Shaved Coconut)

BEVERAGES

Fountain Soft Drink $2.95

Materva $2.00

Jupiña (Pinaple Soda) $2.00

Eisenbier $2.00

Malta $2.00

Eistee $2.95

Limonade $2.95

Orangensaft $2.95

Perrier $3.00

Quellwasser $2.00

Heißer Tee $2.05

Kaffee

Kaffee normal $2.00

Kubanischer Kaffee $2.00

Koffeinfrei $1.75

Colada $2.50

Cortadito $2.50

Cafe Con Leche $2.15

Cappuccino $3.95

Eiskaffee $2.95

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