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Soupes Frijoles Negros Soupe aux haricots noirs Tasse : $3.50 $ / Bol : 4,25 $ Frijoles Colorados Soupe aux haricots rouges Tasse : 3,50 $ / Bol : 4.25 Caldo Gallego Soupe de haricots blancs Gobelet : 3,50$ / Bol : 4,25$ Sopa De Pollo Soupe de poulet Gobelet : 3.95 $ / Bol : 4,95 $ APPETIZERS Aperitivo Para Dos Aperçu du chef pour deux : Empanada (tourte à la viande) Croquettes,Tamal (farine de maïs) et Mariquitas (chips de plantain) 15,95$ Tamal Preparado Tamal, jambon Bolo, fromage importé, rôti de porc 12$.95 Croqueta Preparada Croquettes, jambon Bolo, fromage importé, rôti de porc 12$.95 Tostones con Mojito Plantains verts avec sauce Mojo 5,95$ Yuca Con MojitoYuca avec sauce Mojo. 5,25$ Chorizo Español Saucisse espagnole avec oignons et poivrons sautés 10$.95 Empanada Tarte à la viande 2,95$ Tamal Cubano Mallette de maïs au porc 3$.95 Yuca Frita Morceaux de yuca frits 6,95 Mariquitas Chips de plantain 5,95 Croquetas Croquettes de jambon 1.95 SAMPLERS DU CAFE CUBAIN TipicoCroquettes de jambon, Tamal, Riz Moros, Rôti de porc effiloché,Yuca bouilli, Plantains doux et chips de plantain. 24,95$ Padron Bœuf effiloché à la sauce créole, plantains sucrés et chips de plantain. 24$.95 VEGETARIEN Déjeuner / DînerVégétarienMélange de légumes à la vapeur, riz blanc, bananes plantains et haricots noirs. 12,95$ / 13$.95 SANDWICHES Déjeuner / Dîner Cubano Ham, rôti de porc râpé, fromage et chips de plantain. 9,95$ Pan Con Bistec Sandwich au steak et frites. 9,95$ Pan con Pechuga Sandwich à la poitrine de poulet et frites. 9$.95 Pan Con Lechon Sandwich au rôti de porc effiloché et frites. 9,95 Pan Con Chorizo Sandwich à la saucisse espagnole et frites. 9,95$ SALADES Salade maison Lettue, oignons, chou rouge, tomates et carottes. 7$.95$ Ensalada De Pescado Salade de filet de poisson grillé. 16,95$ Ensalada De Pechuga Salade de poitrine de poulet grillé. 15,95$ BŒUF Déjeuner / Dîner Picadillo Habana Filet de porc fraîchement moulu, cuit avec des olives dans une délicate sauce tomate. 11,95$ / 13,95$ Ropa Vieja Steak de jupe, râpé et braisé dans une pâte de tomates fraîches 12,95$ / 15.95 Boliche Rôti à la cubaine, lentement rôti dans un mélange d’herbes et d’épices, avec une sauce maison 13,95$ / 16$.95 $ Bistec De Palomilla « Le traditionnel cubain » Haut de ronde tendre et juteux mariné dans une sauce piquante aux agrumes. 12 $.95 $ / 16,95 $ Bistec EmpanizadoSteak de haut de ronde mariné, pané dans un mélange d’herbes et d’épices. 13,95 $ / 17.95 $ Dîner de Bistec Milanesa Steak pané garni de jambon Bolo et de fromage importé fondu dans une sauce créole. 19 $.95 Churrasco Steak de jupe mariné aux épices et à l’huile d’olive, grillé et servi avec une sauce Chimichurri. 14,95$ / 19,95$ Cordero en Vino Rojo Jarret d’agneau cuit dans une sauce au vin rouge et aux herbes. 13,95$ / 20,95$ Vaca Frita Steak de jupe effiloché, assaisonné de sauce Mojo Grillé à la perfection, garni d’oignons sautés. 12,95$ / 16,95$ SEAFOOD Déjeuner / Dîner Camarones al Ajillo Crevettes en sauce espagnole au vin blanc et à l’ail. 18,95$ Camarones Enchilados Crevettes sautées dans une délicate sauce créole rouge 18$.95 Filette De Pescado Filet de poisson sans arêtes assaisonné et grillé à la perfection. 12,95 $ / 16,95 $ Filette De Pescado Al Ajillo Filet de poisson sans arêtes dans une sauce à l’ail. 12,95$ / 16,95$ Pescado a La Cubana Filet de poisson assaisonné d’une panure légère cubaine et frit à la perfection. 12,95$ / 16,95$ Frutos del MarMélange de pétoncles, vivaneaux, crevettes, calamars dans une sauce cubaine aux fruits de mer à l’ail. 20,95$ Mariscada Al AjilloUn mélange de homard, crevettes, calamars, pétoncles et poissons dans une sauce à l’ail. 25$.95 Zarzuela De Mariscos Une abondance marine de homard, crevettes, pétoncles, calamars et poissons dans une sauce créole. 25$.95 Arroz Marinero Riz safrané mélangé à une abondance marine de homard, crevettes, pétoncles, calamars et poissons. 25,95 PORK Bistec de Puerco 11.95 $ / 14,95 $Steak de longe de porc mariné dans une sauce Mojo, garni d’oignons émincés. Masas De Puerco 11,95 $ / 14 $.95 $Gros morceaux de porc juteux garnis d’oignons sautés et de sauce Mojo. Lechon Asado 11,95 $ / 14,95 $Frais de fêtes de Cuba : Tendre porc rôti, mariné dans une sauce aux agrumes et à l’ail POULET Arroz con Pollo 10,95 $ / 12,95 $Fameuse viande noire cubaine « Poulet et riz jaune ». Fricassée de poulet 10,95$ / 12,95$Fricassée de poulet en sauce rouge avec un mélange d’épices et de fines herbes Viande brune. Pollo Milanesa- DINER SEULEMENT 19,95$Poitrine de poulet panée, garnie de jambon Bolo et de fromage importé, dans une délicate sauce créole. Pechuga A La Plancha 12,95$ / 16,95$Tendre poitrine de poulet désossée et marinée, grillée à la perfection, garnie d’oignons sautés. Pechuga Empanizada 13,95 $ / 16,95 $Poitrine de poulet marinée, légèrement panée dans un mélange de fines herbes et d’épices. Chicharron de Pollo 12,95 $ / 15,95 $Chiffres de poulet mariné juteux, frits à la poêle et garnis d’oignons sautés. Pechuga Cienfuegos 13,95 $ / 17,95 $Poitrine de poulet grillée garnie d’oignons, de poivrons verts frais et de fromage fondu. ARRIDES Riz blanc 3,50$ Riz moros 3,95$ Riz jaune 3,95$ Plantes douces 5$.00 1/2 bananes plantains douces $2.50 Mélange de légumes $6.95 Frites $3.95 Oignons sautés $1.50 Chimichurri $0.75 DESSERTS Tres Leches $5.95(Gâteau aux trois laits) Flan $3.95(Crème aux oeufs) Flan con Coco Rallado $3.95(Crème aux oeufs avec noix de coco rallongée) Boissons Boisson gazeuse Fontaine 2,95 Materva 2,00 Jupiña (soda au pinaple) 2.00 Bière en fer 2,00 Malta 2,00 Thé glacé 2,95 Lemonade 2,95 Jus d’orange 2,95 Perrier 3.00 Eau de source 2,00 Thé chaud 2,05 COFFRE Régulier 2,00 Café cubain 2,00 Décaf 1.75 Colada $2.50 Cortadito $2.50 Café Con Leche $2.15 Cappuccino $3.95 Café glacé $2.95
La FDA conseille de consommer des viandes, de la volaille, des fruits de mer ou des œufs crus ou insuffisamment cuits, ce qui augmente le risque de maladie d’origine alimentaire
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