Naudanliha

2018 Hokie Harvest Sale

Perjantai, 26. lokakuuta 2018
Virginia Tech Livestock Judging Pavilion

Online-internet-huutokauppa on saatavilla myyntipäivänä.

Livestock Merchandising -luokan perustutkinto- ja korkeakoulututkinto-opiskelijat hallinnoivat vuosittaista Hokie Harvest Salea. Tämän tapahtuman avulla opiskelijat saavat kokemusta yliopiston omistamien lihakarjan ja hevosten karjanmyynnin järjestämisestä ja toteuttamisesta. Molemmilla karjalajeilla tehdään eläinten käsittelytaitoja ja myynnin johtamisharjoituksia. Vuonna 1995 järjestetyn ensimmäisen myynnin jälkeen noin 1 700 opiskelijaa on saanut arvokasta kokemusta myyntityöstä kaikissa myynnin osa-alueissa. Livestock Merchandising -kurssin opiskelijat kuulevat vierailevia luennoitsijoita hevos- ja nautaeläinaloilta ja saavat tietoa heidän ammatillisesta tietämyksestään kaupallistamisesta ja markkinoinnista, luettelon tuottamisesta, myyntieläinten esittelystä ja huutokauppojen järjestämisestä. Opiskelijoiden on toimittava jossakin myyntitapahtuman tiettyä osa-aluetta käsittelevässä komiteassa, kuten rekisteröinnissä, mainonnassa, luettelossa ja sosiaalisessa mediassa, toimistotyössä, eläinten valokuvauksessa, eläinten esittelyssä, ruoka- ja juomapuolella, koristeluissa tai myyntikehässä.

Myynnistä saatavat tulot sijoitetaan uudelleen laitoksen ohjelmiin. Hokie Harvest Sales -myynnistä on saatu yli 2,8 miljoonaa dollaria tämän perustutkintokurssin 24-vuotisen historian aikana.

Jätä kommentti