Kööpenhaminassa on niin paljon leipomoita, ja monet niistä ovat erinomaisia. Mutta miten valita? Etsitpä sitten tiivistä, maukasta tummaa ruisleipää, perinteistä kanelisämpylää tanskalaisesta leipomosta kahvin kanssa tai kakkua, jonka voit viedä suureen seurueeseen, Kööpenhaminan leipomosta löytyy se, mitä tarvitset.
Skt Peders Bageri
Tämä itsenäinen leipomo sijaitsee yhdellä Kööpenhaminan söpöimmistä kaduista. Legendaarisen Onsdagsneglen (keskiviikkoisin alennuksella myytävä ylisuuri kanelisämpylä) lisäksi he valmistavat myös erilaisia herkullisia, tuoreita voileipiä, pizzaviipaleita ja muita leipäpohjaisia tuotteita. Tämä on loistava pysähdyspaikka take away -herkuille (mukaan lukien Kööpenhaminan parhaat tanskalaiset!) ja kävelylle kaupungin keskustassa tai läheisessä puistossa.
→ Skt Peders Bageri
Sankt Peders Stræde 29
1453 Københavnin K
Aukioloajat:
Mon-pe 7:00 – 17:00
Sat 8:00 – 16:00
Sun Suljettu
Meyers Bageri
Tunnettu kaikkialla Kööpenhaminassa, Meyers Bageri valmistaa kaikkea perusleivistä herkullisiin leivonnaisiin. Heidän croissanttejaan ja kanelsneglejä pidetään yleisesti kaupungin parhaina, ja heidän leipänsä ovat erinomaisia. Ostitpa sitten pussillisen sämpylöitä aamiaiseksi, leivän viikoksi tai makeita leivonnaisia iltapäiväkahville, et todellakaan voi mennä pieleen.
→ Meyers BageriAmagerbrogade 48 |
Classensgade 33 2100 København Ø Aukioloajat: København Ø Open Hours: Mon – Fri 7:00 am – 18:00 pm Sat & Sun 7:00 am – 16:00 pm |
|
Gl. Kongevej 103 1850 Frederiksberg Aukioloajat: Joka päivä 7:00 – 21:00 |
St. Kongensgade 46 1264 København K Aukioloajat: Mon – Fri 7:00 – 18:00 Sat & Sun 7:00 – 16:00 |
Kgs. Nytorv 13 Basement at Magasin du Nord 1095 København K Aukioloajat: Mon – Fri 7:00 am – 22:00 pm Sat & Sun 10:00 am – 10:00 pm |
Mirabelle
Entisen noma-alum-kokin Christian Puglisin lanseeraamassa leipomossa Mirabellessä on kaksi avaintuotetta, joita on pakko kokeilla: croissant (kansikuvassa) ja hapantaikinaleipä. Molemmat ovat mielettömän hyviä. Leipomo valmistaa tuoreita leipiä ja sämpylöitä koko päivän, mutta siellä on myös mukava istumakahvila, jossa voit syödä herkullisia aamiais-, lounas- tai päivällisvaihtoehtoja. Leipomossa on take away -ikkuna, jos haluat vain pussillisen croissantteja, kupillisen kahvia ja aikaa kävelylle vilkkaalla Nørrebron kaupunginosalla.
→ Mirabelle
Guldbergsgade 29
2200 København N
Aukioloajat:
Joka päivä klo 8:30 – 21:30
Emmerys
Nämä ympäri kaupunkia sijaitsevat leipomo-kahvilat (et voi heittää kiveä osumatta Emmerysiin!) käyttävät ainoastaan luomuraaka-aineita. Saat kaikkea ruisleivästä ciabatta-sämpylöihin ja makeisiin leivonnaisiin sekä jogurttia, mehuja ja valmiita tuotteita kotiinviemisiksi, kuten suklaarasiat. Kahviloiden koko vaihtelee, mutta aina löytyy paikka, jossa voi istua ja nauttia ruoasta ja kahvista.
→ EmmerysVestergade 13 |
Store Kongensgade 97 1264 København K Opening Hours: Mon – Fri 7:00 – 18:00 Sat & Sun 7:00 – 17:00 |
Suhmsgade 2 1125 København K Aukioloajat: Mon – Fri 7:00 am – 18:00 pm Sat & Sun 8:00 am – 17:00 pm |
Ved Vesterport 3 1612 København V Opening Hours: Mon – Fri 7:00 am – 6:00 pm Sat & Sun 8:00 am – 16:00 pm |
Godthåbsvej 28 2000 Frederiksberg Aukioloajat: Mon – Fri 7:00 am – 18:00 pm Sat & Sun 7:00 am – 17:00 pm |
Islands Brygge 79D 2300 København S Aukioloajat: Mon – Fri 7:00 am – 18:00 pm Sat & Sun 7:00 am – 5:00 pm |
Østerbrogade 51 2100 København Ø Aukioloajat: Mon – Fri 7:00 – 17:00 Sat & Sun 7:00 – 4:00 pm |
Jagtvej 109 2200 København N Aukioloajat: Mon – Fri 7:00 am – 18:00 pm Sat & Sun 7:00 am – 17:00 pm |
Find even more Emmerys locations here. |
Den Rene Brød
Tämä luomuketjun leipomo on täynnä kauniita, käsintehtyjä leivonnaisia ja maukkaita tuoreita leipiä. Heidän ruisleipänsä on erinomaista, mikä tekee siitä paikallisen suosikin. Rento ilmapiiri helpottaa tavaroiden mukaan ottamista tai istuskelua kahvikupposen kera.
→ Det Rene BrødRosenvængets Alle 17 |
Østerbrogade 103 2100 København Ø Opening Hours: Mon – Fri 6:00 am – 18:00 pm Sat & Sun 6:00 am – 17:00 pm |
Godthåbsvej 45 2000 Frederiksberg Opening Hours: Mon – Fri 6:00 – 19:00 Sa & Su 6:00 – 18:00 |
Nørrebrogade 42 2200 København N Aukioloajat: |
||
Nørrebrogade 42 2200 København N Aukioloajat: Joka päivä klo 6:00 – 18:00 |
Kronprinsessegade 62 1306 København N Aukioloajat: Kronprinsessegade 62 1306 København N Opening Hours: Mon – Fri 6:00 am – 18:00 pm Sat & Sun 6:00 am – 17:00 pm |
Hart Bageri
Tartine’s Richard Hart ja noma’s René Redzepi avasivat yhdessä leipomon Kööpenhaminaan ja ihmiset menivät siitä niin totaalisen sekaisin kuin voisi kuvitella. Mutta, he eivät ole väärässä. Sekä leivonnaiset että leivät ovat erinomaisia (joskin hieman hintavia). Tila on pieni, joten voit joko napata nopean kahvin tai ottaa sen mukaan; se ei ole mikään paikka, jossa kannettavan tietokoneen kanssa voi viettää aamupäivän. Varaudu odottamaan herkkujasi – jono on usein melko pitkä.
→ Hart Bageri
Gl. Kongevej 109
1850 Frederiksberg, Tanska
Aukioloajat:
ma-pe 7:30am – 18pm
Sat-Sun 8am – 17pm
Lille Bakery
Lille on käsityöläisleipomo ja -kahvila suuressa teollisuustilassa Refshaleøenilla. Siellä tarjoillaan sydämellisiä salaatteja ja avovoileipiä tuoreella leivällä sekä valikoima fantastisia leivonnaisia. Oikeaa tavaraa? Heidän donitsinsa ovat pöyristyttäviä; pörröisiä berliiniläisiä, jotka on täytetty esimerkiksi laakerinlehtikermalla. Toivoisimme vain, että donitsit pakattaisiin hieman paremmin (ne vain heitetään pussiin), jotta voisimme viedä niitä enemmän kotiin!
→ Lille Bakery
Refshalevej 213B
1432 København K
Aukioloajat:
Mon & Tues Closed
Weds – Sun 8:00 am – 17:00 pm
Vedels Konditori & Bageri
This is one of those locals-swear-by-it spots. Vedels myy sekä leipomotuotteita, kuten tuoreita leipiä, että yksilöllisiä ja kauniisti koristeltuja kakkuja. Holbergsgadessa sijaitsevassa leipomossa ja kahvilassa on tilaa istua ja nauttia sämpylästä tai pienestä kakusta, kun taas Øster Farimagsgadessa sijaitsevassa toimipisteessä on enemmänkin tilaa noutopöytään. Vedels valmistaa ihania juhla- ja hääkakkuja, jos tarvitset jotain erityistä.
→ Vedels KonditoriØster Farimagsgade 20 |
Holbergsgade 28 1057 København K Aukioloajat: Holbergsgade 28 1057 København K Opening Hours: Mon – Fri 7:00 – 16:00 Sat & Sun 7:30 – 16:00 |
Lagkagehuset
Ympäri Kööpenhaminaa on runsaasti Lagkagehusetin toimipisteitä, ja ne kaikki tarjoavat samoja jatkuvasti herkullisia, tuoretta leipomotavaraa ja leipää. Heidän ruisleipänsä ja spelttileipänsä ovat molemmat erinomaisia. Jos kaipaat jotain makeaa, tutustu heidän valtavaan flødebolleriinsa tai johonkin heidän monista leivonnaisvaihtoehdoistaan. Lounaaksi on tarjolla myös voileipiä, salaatteja ja pizzaviipaleita. Tilat ovat yleensä melko suuria, joten istumatilaa löytyy, vaikka varhain aamulla ja lounasaikaan voi olla ruuhkaa.
→ LagkagehusetFrederiksborggade 6 |
Frederiksberggade 21 1459 København K Aukioloajat: Mo-Pe 6:30am – 19.00 Sat 8am – 19.00 Sun 8am- 17.00 |
Torvegade 45 1400 København K Aukioloajat: Päivisin klo 6-19 |
Andersen Bakery
Korkeat leipomotuotteet, mukaan lukien makeat herkut, kuten heidän kanelipullansa, tekevät Andersenista helpon valinnan aamuleivonnaiselle tai iltapäivän sokerihitille.
→ Andersen BakeryBernstorffsgade 5 |
Gl. Kongevej 148 1850 Frederiksberg C Aukioloajat: Mon – Fri 7:00 am – 18:00 pm Sat & Sun 7:00 am – 5:00 pm |
Bageriet BRØD
Tämä siisti pikku leipomo on samoilta trendikkäiltä tyypeiltä Vesterbron suosikkileipomo Kihoskh:n takana, ja kaikki on jo nimessä: todella hyvää leipää. Hae herkullista tuoretta leipää ja sämpylöitä sekä kuppi kahvia mukaan. Begirt BRØD on todellinen paikallinen paikka; hinnat ovat hyvät ja tuotteet maukkaita.
→ Bageriet BRØD
Enghave Plads 7
1670 København V
Aukioloajat:
Mon – pe 7:Klo – 18:00
Sa & Su 7:00 – 17:00
Leckerbaer
Yksinkertaista, kaunista ja herkullista; on helppo ymmärtää, miksi Leckerbaerista on tullut niin suosittu! Vaikka kyseessä ei ole perinteinen leipomo, sillä he eivät leivo leipää, he valmistavat erilaisia ihania keksejä ja leivonnaisia keskittyen erityisesti klassisen tanskalaisen voikeksin päivittämiseen useissa moderneissa muodoissa ja makuyhdistelmissä. Hanki keksejä, iso kuppi kahvia, ja olet valmis iltapäiväksi.
→ Leckerbaer
Ryesgade 118
2100 København Ø
Aukioloajat:
Tiistai – perjantai: 10.00am – 17.30pm
Lauantai 10.00pm – 16.00pm
Sunnuntai & Maanantai Suljettu
Conditori La Glace
Tässä keskeisellä paikalla sijaitsevassa liikkeessä on klassiseen pariisilaiseen tapaan tyylikästä ja vanhanaikaista tyyliä, ja sen valikoimassa on kauniisti tehtyjä kakkuja ja muita pieniä leivonnaisia, kuten macaronseja ja eclaireja. Jos etsit tilaisuutta varten mittatilaustyönä tehtyä kakkua, tämä on ehdottomasti parasta, mitä voit tehdä. He järjestävät myös kakkua ja suklaata käsitteleviä keskustelutilaisuuksia ja työpajoja tilauksesta, jos haluat laajentaa keittiörepertuaariasi. Se on loistava paikka teekannulle ja lautaselliselle makeita herkkuja; tee pöytävaraus, jos voit, sillä La Glace on kiireinen joka ikinen päivä. Hinnat ovat korkeat, mutta niin on myös laatu.
→ Conditori La Glace
Skoubogade 3
1158 København
Aukioloajat:
Mon – Fri 8:30 – 18:00
Sat 9:00 – 6:00 pm
Sun 10:00 am – 18:00 pm
Rein Van Hauen
Rein Van Hauen on leipomoketju, joka löytyy eri puolilta kaupunkia ja joka on helppo huomata kirkkaan vaaleanpunaisen logon ansiosta. He valmistavat leipää, kakkuja ja muita leivonnaisia kuten tebirkes, kanelsnegle, scones ja linser. Kaikki on tuoretta ja herkullista, mutta suosittelemme erityisesti heidän runsaita kotitekoisia kakkujaan ja torttujaan; ne ovat täydellisiä, jos olet menossa illanistujaisiin!
→Rein Van HauenGammel Kongevej 177 |
Store Kongensgade 45 1264 København K Aukioloajat: København K København K Opening Hours: Mon – Thurs 7:00 am – 18:00 pm Fri 7:00 am – 18:30 pm Sat & Sun 7:00 am – 17:00 pm |
Falkoner Allé 19 2000 Frederiksberg Aukioloajat: Falkoner Allé 19 2000 Frederiksberg Opening Hours: Mon – Thurs 7:00 am – 19:00 pm Fri 7:00 am – 8:00 pm Sat & Sun 7:00 – 18:00 pm |
|
Ndr. Frihavnsgade 5 2100 København Ø Aukioloajat: Mon – Fri 7:00 – 18:00 Sat & Sun 7:00 – 4:30 pm |
Juno the Bakery
Jos pidät jonottamisesta (any Brits out there?), tulet todella pitämään Juno the Bakery -leipomosta. Onneksi niille, jotka näkevät jonot vain keinona päästä pisteestä A pisteeseen B, jonon päässä olevat leivonnaiset ovat odottamisen arvoisia (joka on noin 10-15 minuuttia kaikkina viikonpäivinä, mihin aikaan päivästä tahansa). Juno on pieni ruotsalaistyylinen leipomo, joka valmistaa leipää, kardemummipullia ja sesongin aikana semloria. Kardemummipullat ovat ehdottomasti Kööpenhaminan parhaat; tahmeat, makeat, kosteat ja niin maukkaat. Semlorit ovat maukkaita mutta hieman valmiita, mutta ne on koottu kauniisti, joten saat täyden ruotsalaisen kokemuksen. He myyvät myös hyvää kahvia; joko Koppi-paahtimoita tai Prologia. Tiskillä voi istua, mutta tämä on enemmänkin take away -paikka.
→ Juno the Bakery
Århusgade 48
2100 København Ø
Aukioloajat:
Mon & Ti Suljettu
Päivystys:
Päivystys: ma & ti suljettu
pe – su klo 7.30 – klo 6:00 om
Sun 9:00 am – 15:00 pm
Holms Bageri
Vaikka he tekevät kaikki leipomon perusasiat erittäin hyvin: tuoreet leivät, leivonnaiset ja voileivät, Holms Bagerin pizzaviipaleessa on jotakin sellaista, joka on yksinkertaisesti vastustamaton. Sieltä saa nopean (ja kieltämättä ei kovin terveellisen) lounaan, kun kiertelee keskustassa tai tekee ostoksia Illum-tavaratalossa. Lämpiminä päivinä Købmagergaden toimipisteen ulkopuolella istuminen on loistava paikka katsella ihmisiä.
→Holms BageriIllum Basement |
Østergade 52, Købmagergaden kulma 1100 København K Aukioloajat: København K Open Hours: Mon – Fri 7:00 – 20:00 Sat 8:00 – 20:00 Sun 10:00 – 18:00 |
Falkoner Alle 21 2000 Frederiksberg Aukioloajat: Mon – Fri 6:30 – 19:00 Sat 6:30 – 18:00 Sun 6:30 – 17:00 |
|
Reberbanegade 3 2300 København S Aukioloajat: Mon – Fri 6:30 am – 19:00 pm Sat 6:30 am – 17:00 pm Sun 6:30 – 17:00 pm |
Bremerholm 1 1069 København K Aukioloajat: Mon – Sat 6:30 – 19:00 Sun 6:30 – 17:00 |
Löydä lisää herkullisia juttuja Kööpenhaminasta jaottelemalla parhaita kanelsneglejä, parhaita flødebollereita, parhaita brunssilöytöjä, parhaita jäätelöpaikkoja, parhaita hampurilaisravintoloita ja parhaita tacoja.