La crème anglaise à boire à l’ancienne
Une recette héritée, la crème anglaise bouillie à l’ancienne « à boire », était autrefois utilisée régulièrement comme une boisson simple destinée à soulager les malades. C’est une boisson riche et crémeuse, comme celle que faisait grand-mère, délicieuse à tout moment et une excellente base pour le lait de poule maison. Vous cherchez la meilleure recette de … Lire la suite