Coca-Cola fabrique une boisson claire sans calories pour le Japon

Dans les années 90, à l’apogée des boissons sucrées, Pepsi a rendu son cola brun clair. Le Pepsi Cristal n’a pas duré longtemps, mais il était très populaire. Le rival Coca-Cola n’a jamais vraiment rivalisé avec Pepsi, gardant sa boisson fétiche aussi brune que jamais. Mais maintenant, presque trois décennies plus tard, Coke devient clair.

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Coca-Cola a annoncé la sortie d’une nouvelle boisson appelée Coca-Cola Clear qui sortira au Japon le 11 juin. Selon Kotaku, plus de 50 recettes ont été testées avant que l’entreprise ne tombe sur la gagnante : Du Coca-Cola sans l’ingrédient caramel, mais avec une touche de citron et quelques retouches à la formule de base. C’est une boisson sans calories.

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Frustrant, l’entreprise ne prévoit de se lancer qu’au Japon ; le Japon a déjà droit aux boissons alcoolisées de Coke (appelées alcopops) et aux slushies en poche. Mais l’Amérique est friande de nostalgie, même s’il s’agit de la nostalgie d’une société de sodas rivale. Si nous ne pouvons pas avoir du Crystal Pepsi, tout ce que nous pouvons faire est de nous plaindre assez fort jusqu’à ce qu’ils nous donnent du Clear Coke.

Sarah RenseSarah Rense est la rédactrice en chef du style de vie à Esquire, où elle couvre la technologie, la nourriture, les boissons, la maison, et plus encore.

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